Institucionales

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 3 segundosEl senador nacional Francisco Paoltroni (La Libertad Avanza) presentó una denuncia ante los tribunales federales de Comodoro Py por la presunta violación de las normas de higiene y seguridad, por lo que se duda de la inocuidad de los alimentos, en este caso carne para consumo humano en los mataderos municipales de varios municipios de la provincia de Formosa. El senador hizo esta denuncia ante el tribunal federal considerando que se trata de presuntas violaciones a reglamentaciones de alcance nacional, como el Decreto 4238/68 que reglamenta la faena de animales para consumo humano y establece las normas de higiene y seguridad que deben cumplir los mataderos. “ES COMPETENCIA FEDERAL” En el caso, surge patente la competencia de la justicia federal para investigar los hechos que se denuncian, porque se están afectando leyes federales como las mencionadas anteriormente. El conflicto –indicó Paoltroni– también involucra a un organismo o entidad que está bajo la órbita del Estado Nacional, como es el SENASA con domicilio en Av Paseo Colon 367 CABA piso 5to, y funcionarios de este Organismo gubernamental. Señaló que la justicia federal es competente en casos que afecten la salud pública en general, como la comercialización ilegal de carnes faenadas en mataderos clandestinos. Aseguró el senador que “los mataderos denunciados, existen a lo largo de la geografía de la provincia de Formosa, y que funcionan bajo la órbita y permiso de los jefes municipales de las localidades denunciadas, al margen absoluto del control y supervisión del SENASA, único organismo de control en la materia”. CUALES SON LOS MUNICIPIOS El senador nacional expuso ante los tribunales federales que los municipios en los cuales se constató esta supuesta violación a las normas de seguridad Que, en el carácter invocado vengo a denunciar que en mi provincia, en las localidades de: Pirane, Palo Santo, Laguna Yema, Misión Tacaagle, El Espinillo,  General Manuel Belgrano, El Colorado, Villa 213, Ingeniero Juárez, Los Chiriguanos, General Lucio Mansilla, Laguna Naick Neck, sin descartarse que en la misma situación irregular ocurra en el resto de las localidades del interior Provincial, donde funcionan mataderos y colgaderos no habilitados por autoridad competente (SENASA), poniendo en riesgo la salud pública, ya que no se están tomando las medidas necesarias para garantizar la inocuidad de los alimentos. Asimismo, los mataderos ilegales y colgaderos pueden ser lugares de maltrato animal, lo que puede llevar a sufrimiento y estrés en los animales. Estos mataderos ilegales funcionan con la connivencia de los intendentes y/o jefes comunales, quienes permiten dicha actividad con el propósito de obtener un lucro indebido, haciéndolos pasible del delito de incumplimiento de normas y regulaciones tipificados en el articulo 248 del Código Penal, advirtió Paoltroni. MATADEROS Y COLGADEROS Los mataderos ilegales y colgaderos no cumplen con las normas y regulaciones establecidas por la autoridad sanitaria, lo que constituye un delito. Asimismo, dicha actividad promueve una competencia desleal respecto de aquellos Frigoríficos que reúnen y cumplimentan todos los requisitos legales para su funcionamiento, creando una economía paralela en la comercialización de carnes, configurándose prima facie el delito de evasión de impuestos (articulos 1 de la Ley 24.769): Los mataderos ilegales y colgaderos están evadiendo impuestos, lo que constituye otro delito. Estos establecimientos están generando un grave riesgo para la salud pública, ya que no se toman las medidas necesarias para garantizar la inocuidad de los alimentos y la prevención de enfermedades. Además, se están cometiendo actos de maltrato animal y se están utilizando métodos de sacrificio y faena no autorizados, indicó. La existencia de estos mataderos y colgaderos no habilitados por Senasa, están afectando también la economía y la producción ganadera de la provincia, ya que se están creando condiciones desleales de competencia y proliferación del delito de abigeato, agregó por ultimo. Fuente: AgroPerfiles

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 36 segundosEl decreto 812 modifica la normativa vigente desde 2002 y establece que el organismo no podrá intervenir en precios ni en decisiones que alteren la libre oferta y demanda. El INYM tendrá 30 días para adecuar su regulación interna. El Gobierno dispuso una nueva restricción sobre el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), creado en 2002 para regular la actividad. A través del Decreto 812, firmado por el presidente Javier Milei, se modificó el marco vigente desde 2002 -que regula las funciones y atribuciones del organismo- y establece que el instituto no podrá adoptar medidas que afecten precios, competencia u oferta y demanda. Hasta ahora, esa norma establecía que el INYM debía adoptar medidas para “facilitar el equilibrio entre la oferta y la demanda”. Con el cambio aprobado, el organismo queda impedido de dictar normas o adoptar intervenciones que alteren los precios de mercado, limiten la competencia, generen barreras de entrada o interfieran en la libre interacción entre productores y comercializadores. Para la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca “la medida está alineada con los cambios introducidos por el Decreto N° 70/2023 y el artículo 42 de la Constitución Nacional, en torno a la derogación de normas que resultan contrarias a la defensa de la competencia y la desregulación promovida por el Gobierno Nacional”. “De esta manera, las modificaciones tienen tres ejes: la derogación de las facultades de intervención sobre la actividad económica del sector, la prohibición de distorsionar los valores del mercado; y la adecuación a la normativa”, aseguró en un comunicado. Cómo afecta el DNU 70/23 al Instituto de Yerba Mate El decreto recuerda que en diciembre de 2023 el DNU 70/23 ya había introducido modificaciones de fondo en el instituto, entre ellas la quita de su facultad para fijar precios de la materia prima. Según el Poder Ejecutivo, el objetivo actual es “modernizar” al INYM, orientándolo exclusivamente a tareas de control de calidad y evitando su participación en un mercado que el Gobierno considera competitivo. La medida también dispone la derogación de ciertos artículos del Decreto 1240, que otorgaban al organismo diversas facultades regulatorias, entre ellas la posibilidad de intervenir en precios o establecer límites a la producción. El INYM tendrá 30 días para adaptar su normativa interna a las nueas disposiciones. Precios y Producción En paralelo, un informe reciente del Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado, encabezado por Federico Sturzenegger, señaló que desde el inicio del proceso de desregulación, en diciembre de 2023, el precio real de la yerba mate cayó 44,3%, mientras que el valor nominal se mantiene estable desde julio de 2024. El documento agrega que la producción y las exportaciones crecieron 29% y 16,6%, respectivamente, entre 2023 y 2024. El INYM informó además que las exportaciones alcanzaron 42 millones de kilos a septiembre, superando los volúmenes de 2021, 2022 y 2023, y casi igualando el récord de 2024, cuando se enviaron 43,8 millones de kilos. Las proyecciones oficiales apuntan a que 2025 cerrará con más de 50 millones de kilos vendidos