No más de 8% de humedad, la clave para la cosecha y almacenamiento de girasol en el norte
El girasol, cuya cosecha en el Chaco comienza en el mes de diciembre y continúa…
No más de 8% de humedad, la clave para la cosecha y almacenamiento de girasol en el norte
Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 32 segundosEl girasol, cuya cosecha en el Chaco comienza en el mes de diciembre y continúa en enero, encuentra en los productores algunas dudas respecto a con qué humedad se lo puede almacenar, partiendo de que se lo trilla en épocas de calores, en ocasiones intensos. Agroperfiles consulto a un especialista, como es el ingeniero Mauricio Santa Juliana, del INTA Manfredi, provincia de Córdoba. NO MAS DE 8% DE HUMEDAD Para ese tiempo de almacenamiento para la zona norte, tengo entendido estamos hablando de Chaco, eh donde hay altas temperaturas, donde se cosecha en diciembre, la recomendación que hacemos desde INTA es debido al alto contenido de materia grasa oxidó, no cosechar con más de 8% humedad, perdón, mejor dicho, no almacenar con más 8% humedad. “Se puede cosechar, se puede bajar la humedad si se tiene secadora o silos acondicionadores, pero si se va a almacenar en silo bolsa, debe ingresar esa mercadería al silo con un contenido que ronde entre el promedio de 8%, entre 7 y 9 aproximadamente”, dijo el especialista en diálogo con Agroperfiles. POR QUÉ Esto es porque las altas temperaturas de la época van a hacer que el contenido humedad equilibrio adentro de la bolsa se eleve demasiado y comience un proceso de deterioro de la mercadería, indicó. Por eso es indispensable para la zona norte de nuestro país cosechar con esos niveles de humedad. También va a haber una acidificación de la materia grasa independientemente del contenido de humedad, pero cuanto más seco lo estemos guardando, más plazo de tiempo lo vamos a poder tener almacenado sin que ese proceso de acidificación ocurra. Ese proceso de acidificación también varía según el contenido de materia grasa. Es mucho más alto cuando más alto es el contenido de materia grasa, aseguró. MEDIR BIEN LA HUMEDAD El ingeniero Mauricio Santa Juliana señalo que por todo lo descripto, es importante medir muy bien la humedad, y sobre todo programar el tipo de almacenamiento, si va a ser muy prolongado, resguardarnos y estar almacenando con un 7% de humedad. Si va a ser un almacenamiento un poco más corto de unos 2 meses, 2 o 3 meses, podemos ir hasta 9% humedad, pero no más allá de eso para la zona norte de nuestro país, indicó. EN SILOBOLSA En silobolsa, independientemente de la humedad de almacenamiento, el índice de acidez aumenta cuando el periodo de almacenamiento se extiende más de 3 o 4 meses. Santa Juliana indicó que ante elevada humedad de almacenamiento existe una perdida por neutralización durante el proceso industrial, por los altos índices de acidez. A mayor contenido de materia grasa mayor sería la sensibilidad al deterioro biológico no solo de la calidad comercial e industrial, sino y más importante de la calidad biológica y ecotoxicólogica, dice usando como fuente la bibliografía de A. Motta G. M. Eguiazu. Fuente: Agroperfiles
Más de 70 camiones que cargaron carbón vegetal en Chaco están varados por la nieve en Mendoza
Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 37 segundosMas de 70 camiones cargados con carbón vegetal, que tienen por destino el vecino país de Chile, se encuentran varados en el paso fronterizo de Uspallata debido a la acumulación de nieve por lo cual las autoridades resolvieron cerrar, hace ya mas de 20 días, el paso. La mayoría de estos camiones cargaron carbón vegetal en las localidades de Los Frentones y Pampa del Infierno, según informaron los empresarios a Agroperfiles, mientras en la tarde de este sábado recibían la información que el paso permanecerá cerrado aun, al menos por una semana más. “Estamos esperando noticias oficiales al respecto, llevamos aquí veintiun días, yo cargué en Los Frentones y mi compañero en Pampa del Infierno, pero estamos aquí pegaditos como 30 camiones que cargamos en esa zona”, le dijo a Agroperfiles en forma telefónica Daniel Acuña, chofer de un camión de una empresa de transporte chaqueña. Esta situacion, genera complicaciones en la economía de los pueblos del oeste chaqueño dado que la escasa actividad forestal esta prácticamente circunscripta a la elaboración de carbón vegetal como una manera de subsistencia, ante la prohibición de los Cambios de Usos de Suelo. EL TEMPORAL EN LA CORDILLERA En tanto , las autoridades señalaron que más de 1.500 camiones están varados en Cristo Redentor y el tránsito demorará casi una semana en normalizarse La situación meteorológica en la alta montaña del oeste argentino continúa generando graves complicaciones logísticas y humanitarias. El Paso Internacional Cristo Redentor, que une a la Argentina con Chile a la altura de Mendoza, permanece totalmente inhabilitado desde hace más de 72 horas debido a intensas nevadas, viento blanco y lluvias copiosas, dejando a más de 1.500 camioneros varados a lo largo del corredor vial. Las autoridades provinciales advierten que, aun cuando el tiempo mejore y se autorice nuevamente la circulación, la normalización total del tránsito de cargas demorará entre cinco y seis días. UN OPERATIVO DE CONTINGENCIA ANTE UN CIERRE PROLONGADO. En conferencia de prensa, Alberto Marengo, subsecretario de Industria y Comercio del Ministerio de Producción de Mendoza, precisó el alcance del temporal y la distribución de los vehículos pesados: En alta montaña: Unas 580 unidades permanecen detenidas en diversos puntos de la carretera fronteriza. En predios y rutas de la provincia: 70 camiones aguardan en el predio Red Mercosur y aproximadamente 950 están aparcados sobre un tramo de la Ruta Nacional 7, al este de la capital mendocina. Asimismo, Marengo detalló que los 1.550 camiones contabilizados corresponden a transportes foráneos, ya que las unidades con base operativa o domicilio en la provincia de Mendoza fueron enviadas a sus respectivas sedes para descongestionar las rutas. Dado que la interrupción ya supera las 72 horas, se activó el protocolo especial de contingencia. Este esquema exige que los camiones aguarden únicamente en puntos equipados con servicios básicos garantizados (como estaciones de servicio con sanitarios y comedores) para brindar asistencia y resguardo adecuado a los choferes durante la espera. Fuente: Corrientes HOY
Colocan carteles para advertir la presencia de fauna local en una ruta del interior de Corrientes
Tiempo de lectura aprox: 18 segundosSe trata de un pedido hecho por la comuna de Loreto ante Vialidad Nacional, se logró la colocación de nueva señalización vial preventiva para advertir sobre el cruce de fauna silvestre. La instalación de la cartelería contó además con el acompañamiento y la colaboración del personal del Portal San Antonio y el Personal de la Dirección de Tránsito del municipioloretano, reafirmando el compromiso conjunto con la protección de la fauna de los Esteros del Iberá y la seguridad de quienes circulan por este corredor turístico.
Valdés con la primera línea libertaria: acto oficial y fuerte señal política en el NEA
Tiempo de lectura aprox: 52 segundosEl gobernador correntino junto a su par del Chaco, participaron del encuentro con la Secretaria de la Presidencia, Karina Milei; el Jefe de Gabinete de Argentina, Diego Santilli y la ministra de Seguridad, Alejandra Monteoliva; en la presentación de una agencia regional para la coordinación en la asistencia por los efectos del Niño en el NEA. Uno de los principales ejes de la jornada en la vecina capital, en el Chaco, fue la presentación del Plan de Coordinación Federal ENOS 2026/2027, impulsado por la Agencia Federal de Emergencias (AFE), con el objetivo de fortalecer la articulación entre Nación y provincias argentinas frente a posibles inundaciones y otros eventos derivados del fenómeno climático El Niño. “Celebro la decisión del Gobierno Nacional de convocar a Corrientes para coordinar recursos y capacidades, anticiparnos a los riesgos y fortalecer la toma de decisiones”, expresó el gobernador correntino Juan Pablo Valdés a través de su cuenta en X poco antes del mediodía de hoy. El de este lunes 3 de agosto fue el 2° encuentro, del Consejo Regional de Seguridad Interior, un espacio de coordinación entre el ministerio de Seguridad de la Nación, con las provincias del NEA y Paraguay para avanzar en estrategias comunes frente al fenómeno de El Niño, el control de fronteras y el crimen transnacional. A la reunión de esta mañana estaban invitados los gobernadores de Formosa y Misiones, pero hasta el mediodía no asistieron. En lo político, las fotos del encuentro de este lunes, significan un sello en la alianza de La Libertad Avanza (LLA), con el gobierno nacional.
Corrientes consolida una exitosa campaña tabacalera con fuerte impacto en las economías regionales
Tiempo de lectura aprox: 55 segundosLa campaña tabacalera 2025/2026 en Corrientes cerró con un balance positivo al registrar un total de 1.220.230 kilos de tabaco criollo correntino acopiados en las cinco bocas de recepción habilitadas, lo que representó una inyección de más de $2.295 millones para las familias productoras de la provincia. La actividad, presente en los departamentos de Goya, Lavalle, San Roque, Esquina y Curuzú Cuatiá, involucra a 1.020 productores que cultivan unas 800 hectáreas, consolidándose como una de las principales economías regionales de Corrientes. El acopio se distribuyó entre las distintas empresas y cooperativas del sector. La Cooperativa Buena Vista encabezó el volumen con 442.331 kilos, seguida por Alliance One S.A. con 277.933 kilos, la Cooperativa El Sauce con 225.803 kilos, la Cooperativa de Tabacaleros con 213.671 kilos y La Nueva Alfader S.A.S. con 60.492 kilos de tabaco criollo. Además, las bocas de acopio que trabajan con tabaco Burley también registraron ingresos, reflejando el dinamismo de la actividad durante la presente campaña. El interventor del Instituto Provincial del Tabaco (IPT), Ing. Alejandro Correa, destacó que «estos resultados reflejan el esfuerzo de los productores y el trabajo articulado que se viene realizando para fortalecer la cadena tabacalera en toda la provincia». Asimismo, remarcó que «el movimiento económico generado por la comercialización impacta directamente en las familias productoras y en las economías de las localidades tabacaleras, consolidando al sector como un motor del desarrollo regional». Correa también subrayó que el acompañamiento del Gobierno de Corrientes resulta clave para continuar fortaleciendo la actividad. «Seguimos trabajando para brindar herramientas que permitan mejorar la producción, sostener la rentabilidad y garantizar mejores oportunidades para nuestros productores. El tabaco es una actividad estratégica que genera empleo, arraigo y crecimiento para el interior provincial», concluyó. Fuente: DIP
Alertan por la presencia del gorgojo del tabaco en la industria yerbatera y recomiendan reforzar la prevención
Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 15 segundosInvestigadores del INTA Cerro Azul difundieron recomendaciones para detectar y controlar la plaga Lasioderma serricorne en depósitos y plantas elaboradoras. Indican que, aunque el daño sobre la yerba es limitado, su presencia en los paquetes puede afectar la imagen comercial de las marcas El gorgojo del tabaco (Lasioderma serricorne) se consolidó como una plaga presente en la industria yerbatera, lo que motivó al INTA Cerro Azul a elaborar una publicación técnica con pautas para su identificación, monitoreo y prevención en depósitos y plantas elaboradoras. El insecto, conocido por afectar productos almacenados como el tabaco, también puede desarrollarse sobre yerba mate durante las etapas posteriores a la cosecha. No ataca las plantas en el cultivo, sino que aparece durante el almacenamiento y la industrialización. Según explicaron los investigadores, el principal riesgo no radica en la cantidad de yerba que consume el insecto, sino en la posibilidad de que aparezca dentro de un paquete destinado al consumidor. Esa situación puede generar reclamos y perjudicar la reputación de una marca. «La detección temprana es fundamental», señaló la investigadora Diana Ohashi, quien recomendó realizar inspecciones periódicas, aplicar Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y utilizar trampas de luz para monitorear la presencia del insecto. Entre los sectores que requieren mayor control detallan que figuran galpones, cámaras de estacionamiento, áreas de canchado, zarandeo y embolsado, además de los lugares donde se acumulan polvo y restos de yerba. También se aconseja revisar las costuras de bolsas y bolsones, ya que allí suele refugiarse la plaga. El estudio indica que el gorgojo puede dispersarse entre establecimientos a través de pallets, bolsas y bolsones compartidos, mientras que los adultos también pueden ingresar volando a los galpones, especialmente durante la noche si hay iluminación. Los especialistas destacan que la principal herramienta para prevenir su proliferación es mantener el orden y la limpieza de las instalaciones. Evitar la acumulación de residuos y establecer rutinas de inspección y registro permiten reducir el riesgo antes de que el insecto llegue al producto terminado. La publicación fue elaborada por Diana Ohashi, Daniela Sofía Ayala, Guillermo Arndt y Maricel Bálsamo, del INTA Cerro Azul, con el objetivo de brindar herramientas prácticas a secaderos, molinos y depósitos para preservar la calidad de la yerba mate y la confianza de los consumidores.
Corrientes mostró su potencial productivo al embajador de China con una agenda que incluyó a Las Marías y el puerto de Ituzaingó
Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 27 segundosEl gobernador Juan Pablo Valdés encabezó una jornada de trabajo con el embajador de China, Wang Wei, que incluyó reuniones con empresarios, una recorrida por el puerto de Ituzaingó y la visita al establecimiento Las Marías, en Gobernador Virasoro, para fortalecer los vínculos de cooperación y promover nuevas oportunidades de inversión y comercio. El gobernador Juan Pablo Valdés recibió este lunes al embajador de China, Wang Wei, con quien compartió una mesa de trabajo y recorrió el puerto de Ituzaingó y el establecimiento Las Marías, en Gobernador Virasoro, para mostrar el potencial productivo de la provincia. La jornada comenzó en el Centro Administrativo de Corrientes, donde, tras los saludos protocolares, se desarrolló una mesa de trabajo con representantes de compañías del sector energético, el Banco de China y Huawei. Allí se expusieron las oportunidades de inversión y las fortalezas productivas de la provincia. En ese marco, el mandatario afirmó que la voluntad del Gobierno provincial es impulsar la llegada de nuevas empresas para generar más empleo y remarcó que China observa con interés el proceso de expansión productiva e industrial que atraviesa Corrientes, apoyado en obras de infraestructura y logística. Asimismo, explicó que se presentó un mapa productivo que abarcó los sectores frutihortícola, ganadero, forestal y yerbatero, con el objetivo de agregar valor a la producción local. Pasado el mediodía, la comitiva visitó el puerto de Ituzaingó, donde conoció su infraestructura operativa y el potencial logístico de la terminal. El intendente Emilio Nicolás destacó que Corrientes demuestra estar preparada para recibir inversiones internacionales y sostuvo que el fortalecimiento de la industria permitirá generar más puestos de trabajo para la región. Durante la recorrida, Wang Wei valoró la hospitalidad de los correntinos y destacó las ventajas competitivas de la provincia, especialmente la disponibilidad de recursos naturales y la calidad de su capital humano. Además, consideró que existe una fuerte complementariedad entre las necesidades de desarrollo ecológico, tecnológico y de infraestructura de Corrientes y las capacidades de China, al sostener que «con cada vez más conversaciones podremos explorar más posibilidades de trabajo en conjunto y cooperación». En ese contexto, Valdés adelantó que la agenda bilateral también contempla iniciativas vinculadas a la formación de recursos humanos y al intercambio tecnológico, mencionando las próximas reuniones del embajador con autoridades de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) para avanzar en proyectos de cooperación académica. Corrientes le mostró a China el potencial productivo de Las Marías La actividad concluyó por la tarde en el establecimiento Las Marías, en Gobernador Virasoro, donde la delegación fue recibida por el director del Grupo Las Marías, Víctor Navajas. Tras la proyección de un video institucional sobre el proceso productivo, la comitiva recorrió las instalaciones industriales de una de las empresas más emblemáticas de la provincia. El ministro secretario General de la Gobernación, Juan Pablo Fornaroli, señaló que la visita permitió exhibir «las potencialidades que tiene la provincia de Corrientes» y destacó que Las Marías representa una empresa insignia por su capacidad de combinar “capital humano, innovación y tecnología”. Asimismo, sostuvo que el recorrido forma parte de una “estrategia del Gobierno” para posicionar a Corrientes ante mercados internacionales y fortalecer la presencia de productos provinciales en China, uno de los destinos comerciales más relevantes del mundo. Por su parte, la ministra de Industria, Trabajo y Comercio, Mariel Gabur, afirmó que “el recorrido permitió presentar empresas líderes” y mostrar la diversidad de productos industrializados que ofrece Corrientes. Además, manifestó sus expectativas de que este acercamiento se traduzca en “nuevas relaciones comerciales” que “impulsen el crecimiento provincial”. Gabur sostuvo que China constituye un socio estratégico para Corrientes y consideró que la yerba mate posee un importante potencial de inserción en ese mercado consumidor de infusiones. A su turno, el intendente de Gobernador Virasoro, Guillermo de la Cruz, calificó la visita como un momento histórico y destacó el acompañamiento del Gobierno provincial para atraer representantes internacionales. En la ocasión, el embajador de China, Wang Wei, indicó que “aquí hay mucha zona verde, aquí hay muy buen sistema de medio ambiente”, y agregó que “el desarrollo de Corrientes va a ser un muy buen desarrollo ecológico, respetuoso y amigable con el medio ambiente”. Finalmente, el director del Grupo Las Marías, Víctor Navajas, agradeció la visita de la comitiva y sostuvo que «la yerba mate es un producto que tiene un potencial alto». Fuente: Dirección de Información Pública
CORRIENTES: 26° ENCUENTRO PROVINCIAL DE FERIAS FRANCAS
Tiempo de lectura aprox: 14 segundosCon una gran convocatoria, acompañamos el cierre del 26° Encuentro Provincial de Ferias Francas, que durante dos jornadas reunió a más de 400 emprendedores de toda la región Miles de vecinos y turistas recorrieron los stands y acompañaron con sus compras a los productores, disfrutando de una amplia oferta de productos frescos, artesanales, gastronómicos y regionales Seguimos apoyando el trabajo de los emprendedores en La Ciudad que queremos Fuente: Municipalidad de Corrientes
Santiago del Estero lidera el ranking de desmontes con 20.727 hectáreas de enero a junio según Greenpeace
Tiempo de lectura aprox: 58 segundos“Santiago del Estero sigue siendo la provincia con más desmontes, mientras que Salta duplicó la deforestación respecto al mismo período del año pasado. Aún más grave, el gobierno de Sáenz está por autorizar muchos más desmontes, mientras sigue sin recomponer el grave daño ambiental que está provocando un pozo petrolero abandonado en medio del bosque, en Lomas de Olmedo ”, advirtió Hernán Giardini, coordinador de la campaña de Bosques de Greenpeace. El relevamiento de la organización ambientalista, realizado mediante la comparación de imágenes satelitales, estima que entre enero y junio de 2026 la deforestación alcanzó las 20.727 hectáreas en Santiago del Estero, 11.960 en Salta, 4.375 en Formosa y 3.800 en Chaco. “Las multas económicas no están frenando los desmontes ilegales. Los empresarios agropecuarios las incluyen como parte de sus costos de producción; y cuando son altas ponen trabas judiciales para no pagarlas“, dice el informe de Greenpeace. Además, hay una evidente complicidad de los gobiernos provinciales, que controlan poco, flexibilizan sus normativas y autorizan desmontes donde no está permitido. Mientras el gobierno nacional recorta cada vez más los fondos para la conservación y promueve la modificación de las Leyes de Bosques y de Manejo del Fuego”, afirmó Giardini. Argentina mantiene altos índices de deforestación a pesar de que el país firmó, en la Cumbre Climática realizada en Glasgow en el año 2021, un compromiso de Deforestación Cero para el año 2030. “La deforestación es un ecocidio que provoca desaparición de especies, cambio climático, inundaciones, sequías, desertificación, enfermedades, desalojos de indígenas y campesinos, pérdida de alimentos, medicinas y maderas. Debemos acabar con la impunidad, prohibiendo y penalizando la destrucción de nuestros bosques”, señaló el integrante de Greenpeace.
Creciente: Prefectura recomienda extremar precauciones al navegar por el río Uruguay en Corrientes
Tiempo de lectura aprox: 42 segundosLa Prefectura de Zona localidad correntina de Mocoretá emitió una recomendación dirigida a la comunidad y, especialmente, a los navegantes deportivos, debido a la crecida extraordinaria que presenta el río Uruguay. Según informaron desde la fuerza, el importante aumento del caudal está provocando el arrastre de una gran cantidad de troncos, ramas y otros residuos, lo que representa un riesgo para quienes transitan por el río correntino? Ante esta situación, se solicita navegar a velocidad reducida y mantener una observación permanente del entorno para detectar posibles obstáculos flotantes. Además, Prefectura desaconseja la navegación durante la noche, ya que la escasa visibilidad dificulta identificar los elementos arrastrados por la corriente, incrementando considerablemente el riesgo de accidentes. Desde la institución también informan el estado del río Uruguay en la región De acuerdo con el último reporte hidrométrico de ayer domingo, las alturas registradas son las siguientes:Garruchos: 13,68 metros (baja).Santo Tomé: 12,28 metros (estacionario).Alvear: 8,95 metros (crece).La Cruz: 8,83 metros (crece).Yapeyú: 8,14 metros (crece).Paso de los Libres: 7,42 metros (crece).Bonpland: 6,59 metros (crece).Monte Caseros: 5,30 metros (estacionario).Mocoretá: 7,94 metros (estacionario). Además recordaron la importancia de respetar estas recomendaciones preventivas mientras persistan las condiciones de crecida, con el objetivo de resguardar la seguridad de todas las personas que desarrollan actividades náuticas sobre el río Uruguay.
