“Necesitamos construir un plan estratégico de la carne en Formosa”

Tiempo de lectura aprox: 4 minutos, 35 segundosPor Lucas Rodríguez, ministro de Producción de Formosa Es momento de hablar de la situación internacional de la carne, fundamentalmente, qué está pasando en la Argentina y obviamente cómo es la realidad de Formosa y qué desafíos tenemos. Vemos en el plano internacional que los mercados están convulsionados, afortunadamente, de manera positiva para que nuevas demandas de nuevos mercados, mayores volúmenes de carne necesitada y también desprecios que expresan esa demanda a nivel internacional. Vimos algunas restricciones de la Unión Europea, la carne brasilera, los ciclos de retención que inician, grandes estados nación productores como Brasil y como Australia, la amplificación de las cuotas de importación de los Estados Unidos, están marcando el paz de por qué la carne vuelve a posicionarse en el mercado internacional como una proteína animal de alta calidad que fundamentalmente esa proteína hace que quienes la consumimos podamos desarrollarnos plenamente materialmente, pero también en el desarrollo neurológico y cómo eso incide sobre el desarrollo de los pueblos del mundo. También vemos que los reclamos respecto a infraestructura, créditos, a presión fiscal en un momento muy bueno para la ganadería. EN 1995, SE SANEO LA DEUDA DE LOS PRODUCTORES EN FORMOSA Si bien son válidos, también hay que entender de que en Formosa a partir de aquel año 95, yo recuerdo un discurso del gobernador Gildo Infran que hablaba de que la banca provincial estaba quebrada y se tomó una decisión de quitarle el 100% de los intereses de las deudas que tenían los productores y el 50% del capital. Era un instrumento financiero que estaba quebrado y el gobierno provincial asumió la decisión, tomó la decisión de sanear financieramente a los que estaban en situación morosa. No muy distinto a lo que está pasando actualmente con una alta tasa de morosidad en la Argentina. Y si hacemos un breve raconto de lo que fueron los aportes para las constituciones de las de los predios de las sociedades rurales, lo que fueron las el financiamiento de más de 1000 represas en el centro y en el oeste de la provincia, los financiamientos para el plan toros, para el plan más terneros, la incorporación de genética al rodeo aborigen provincial, los remates que fueron financiados por el fondo fiduciario provincial, han hecho de esta ganadería de Formosa que ustedes llevan adelante una ganadería de punta que se caracteriza por ser una ganadería fundamentalmente de cría, pero que el 80% de los de los terneros y los animales de esa categoría que se venden en remate ferias, quedan en la provincia, el 80% de sus terneros van a recría y eso se ve también como la ganadería formoseña va teniendo una evolución muy positiva en términos de avanzar en el ciclo completo de producción de carne. También el subsidio más grande para el sector agropecuario ha sido la infraestructura. En el Año 1997, tuve la oportunidad de conocer el oeste formoseño El canal Santa Rita contra el río Bermejo, arenales de casi 20 a 30 cm imposible de llegar y la ruta pavimentada hasta Las Lomitas, hasta Basán. TENEMOS INFRAESTRUCTURA VIAL Eso fue otra realidad, hoy la provincia tiene infraestructura vial que ha sido construida hace poco no más, una década y media como mucho y que Esa infraestructura se hace con inversión pública. Para que haya inversión pública tiene que haber recaudación. Ahora, cuando no hay o cuando hay una economía deprimida, ¿cómo hace el Estado para recaudar y hacer las inversiones que nos benefician a todos? Es la gran pregunta que nos tenemos que hacer. ¿Y CÓMO HACE PARA MANTENERLAS? Nosotros hemos tomado la decisión hace dos semanas de plantearle a la Dirección Nacional de Vialidad que de aquella ley de combustible que recauda mediante impuestos, cada vez que los productores cargan gasoil o cargan combustible para ir a trabajar, para ir a producir, eso va un fondo específico que va destinado al mantenimiento y a nuevas obras rutas a nuevas obras de rutas nacionales. Evidentemente, el Estado Nacional tiene una responsabilidad también de responder sobre el interés de los productores porque esa demanda que nosotros le hicimos también fue en defensa de los productores. utilizan todos los días las rutas. Y también visto que, como decían bien los que me antecedieron en el uso de la palabra, se pronostican un no solamente un trimestre, yo diría un semestre complejo para el sector productivo. Estamos entrando en la segunda fase del niño en la provincia de Formosa. La primera fue una fase de transición entre los meses de junio, julio de agosto. Iniciamos una fase de activación. Nosotros habíamos visto en el mes de agosto cómo se produjeron lluvias importantes que son, la verdad que muy raras para esta época de año. Y también vemos como a partir de este mes de septiembre hasta el mes de diciembre entramos en la segunda fase que es la fase de activación del niño. Diciembre, enero y febrero del 27 va a ser el pico, por lo tanto nosotros aquí también estamos aprovechando este encuentro con ustedes para llamar, convocar a una mesa donde podamos dialogar sobre cómo va evolucionando esto y qué herramientas nosotros vamos a poner desde el gobierno de la provincia de Formosa para estar junto a los productores y para atender también las situaciones de eventuales riesgos y de eventuales crisis que puedan llegar a provocarse. EL DESARROLLO DE APLICACIONES Para comentarles brevemente algunas de las herramientas están vinculadas al desarrollo de aplicaciones para sitios web para computadoras o para que se descarguen en sus celulares y puedan identificar en cada parcela catastral, qué grado de afectación de mínima, de media y de máxima puede tener sus potreros y a partir de eso calcular qué superficie le queda libre para que puedan pastorear sus animales y saber la carga que puedan tener en sus campos. Es una herramienta fundamental tomando la información de lo de cómo sucedió el niño en el año 2016, cómo también se expresó…

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Las exportaciones argentinas de aceite de soja alcanzan un récord histórico

Tiempo de lectura aprox: 5 minutos, 47 segundosAdemás, se aceleró la comercialización de maíz en las últimas semanas, ante mejoras en los precios. Los cuellos de botella en el Mar Negro abren una oportunidad para el trigo que podría cerrar septiembre con exportaciones récord. Con más de 3 millones de toneladas exportadas desde mayo, el aceite de soja argentino bate récords Argentina anota un récord de exportaciones de aceite de soja en los primeros cinco meses de la 2025/26. En efecto, en lo que va de la campaña se embarcaron 3,03 Mt de aceite, superando por primera vez las tres millones de toneladas para este periodo, según datos de INDEC y NABSA. La dinámica se explica por la fuerte demanda de la India, el mayor importador mundial de aceites, que viene registrando un récord de compras de aceite de soja, al tiempo que otros países competidores aumentan cada vez más la absorción doméstica del producto, como insumo para la producción de biocombustibles. Los grandes volúmenes para la exportación de aceite se combinan con precios excepcionalmente altos, explicados por la emergencia del conflicto de Ormuz, llegando a niveles que no se veían desde el punto más crítico de la guerra de Rusia y Ucrania en 2023. Según LSEG, el precio spot para la exportación de aceite de soja se mantuvo por encima de US$ 1.100/t en todo 2026 e incluso tuvo periodos donde superó los US$ 1.200/t. Con este panorama, los valores exportados deberían seguir la misma tónica que los volúmenes. Las mismas fuentes también indican un desempeño positivo para las ventas de harina, que acumulan 13,41 Mt y están cerca de un millón de toneladas por encima del promedio de los últimos años. El dato sucede a un agosto excepcionalmente positivo para la exportación de harina, cuando se embarcaron 2,91 Mt, el volumen más alto en doce meses, según estadísticas de NABSA. Esta mayor firmeza de la exportación argentina de harina toma lugar mientras Brasil vio en el último mes una baja en sus ventas externas de este producto. Particularmente, durante agosto las exportaciones del gigante amazónico fueron las más bajas desde febrero, embarcando 2,02 Mt, mientras los meses anteriores mantenían un promedio de ventas de 2,4 Mt, bien por encima de años anteriores, según datos de LSEG. Dinámica de precios: Chicago y la pizarra siguen cerca de valores máximos En cuanto a la tónica del mercado interno, la pizarra de soja sigue mostrando valores elevados: el valor más alto esta semana fue de $558.000/t o US$ 372,6, sin alejarse de los valores pico alcanzados a principios de este mes. El nivel de precios de la plaza local tiene un alto correlato con los altos valores en Chicago, donde la cotización del futuro más operado (NOV26) cerró este miércoles en US$ 485/t, recuperando el terreno perdido tras la salida del WASDE el viernes pasado y acercándose al máximo trianual visto el jueves. En las operaciones de la plaza norteamericana sigue pesando la expectativa por una mayor demanda china de soja. En este sentido, se corrieron rumores de que China podría reducir sus aranceles a la importación de productos agro y energéticos estadounidenses, asunto que se aclarará en la próxima reunión entre los mandatarios. De forma paralela, el conflicto en Medio Oriente no da brazo a torcer y el barril está por encima de los US$100, trasladándose estos altos precios a la soja, por ser insumo para la producción de biodiesel. Navegando esta coyuntura de altos precios, los negocios por soja se entibiaron esta semana. El último dato oficial de SAGyP muestra negocios pactados por 650.000 tn, el valor más bajo en las últimas cuatro semanas y considerablemente por detrás de las últimas dos, cuando se anotaron más de un millón de toneladas semanales. Maíz 2026/27: fuerte arranque comercial y una oportunidad que llega desde el Mar Negro En su último informe semanal, SAGyP informó un avance en la siembra de maíz 2026/27 del 7%. Pese a que las labores son incipientes, la comercialización del nuevo ciclo avanza a pasos firmes: el volumen de compromisos alcanza máximos para el ciclo 2026/27 con 6,48 Mt ya vendidas. De este total, el 53,5% ya tiene precio puesto, el porcentaje más alto de los últimos cuatro años. El dato resulta llamativo sobre todo al compararlo con el año pasado, cuando a esta altura menos del 7% de lo comercializado era a precio hecho. Al analizarlo semana a semana, se puede ver que el impulso se generó a partir de la segunda semana de agosto. Desde entonces y hasta comienzos de septiembre, los compromisos totalizaron más de 4 Mt, es decir, más del 62% de todo lo comercializado hasta esa fecha. Desde entonces, sin embargo, el ritmo de compras se desaceleró. Ese comportamiento puede relacionarse con la dinámica del precio disponible y pizarra. Con una exportación holgadamente abastecida para cumplir con sus compromisos y que, por ende, evitaba presiones de compra en el spot, el pase de campaña pasó de cerca del 10% a mediados de agosto a más del 24% tan solo dos semanas después. Lo mismo ocurrió con el pase de la posición spot al futuro de diciembre, que escaló a niveles superiores al 55% TNA. Sin embargo, desde comienzos de septiembre esa relación se fue arbitrando. El precio pizarra alcanzó este miércoles los US$ 196,8/t, un 11% al alza desde principios del mes (casi US$ 20/t más), mientras que los precios futuros, tanto a cosecha como a diciembre, se mantuvieron relativamente estables en torno a los US$ 208/t. Con ese recorrido, el pase quedó comprimido en torno al 9%, frente al 24% de finales de agosto. En el mercado exportador, Argentina es actualmente el origen más competitivo para la gran mayoría de los países del mundo cuando sacamos a Ucrania como origen, lo cual podría impulsar los despachos en el corto plazo, especialmente en un contexto de intensificación del conflicto bélico en el Mar Negro. Y si bien a principios de esta semana se anunció que Ucrania y Rusia aceptaron frenar los ataques contra infraestructura energética, los ataques de misiles y drones entre ambos…

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Por primera vez en la historia, llega a Miami leña de quebracho blanco desde el Chaco

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 3 segundosPor primera vez en la historia, ayer se descargó en un centro de acopio en Miami, bolsas de leña de quebracho blanco enviadas desde la provincia del Chaco, en un hito que marca una fuerte presencia de los productos forestales del norte argentino. “Hemos recibido un primer cargamento de leña de blanco, que es la primera vez que acontece, ya que de quebracho colorado ya veníamos trayendo acá”, le dijo a Agroperfiles desde Miami el joven empresario oriundo de Tres Isletas, Enzo Nardelli. “En Miami, este producto se utiliza mucho en la gastronomía y también está a la venta en los supermercados latinos”, indicó. Enzo y Eliana Nardelli, dos hermanos de Tres Isletas, Chaco, se lanzaron a hacer camino al andar, y se instalaron en la ciudad de Weston, muy cerca de Miami, en los Estados Unidos, para poner en marcha un emprendimiento del cual mucho saben: la venta de carbón vegetal chaqueño. Pero luego agregaron el rubro leña, llegando a colocar el producto, aunque de la procedencia “colorado”. “TUVE QUE CONSOLIDAR EN BUENOS AIRES” En este camino de la importación de este producto, apareció un tema que Agroperfiles ya lo había planteado, que es que la cartera de Ambiente de Chaco no logra autorizar por razones que ya hasta este momento parece una traba burocrática sin el menor sustento técnico que es la autorización al uso de bromuro de metilo, requisito indispensable para que en Estados Unidos sea aceptado el producto. “Una verdadera traba, y eso implica mayores costos y tiempos, porque tuve que hacer la exportación, consolidación y fumigación en Buenos Aires, y no en Chaco, por el producto que se usa para fumigar que está prohibido en nuestra provincia e hicimos varias gestiones pero el Gobierno de Chaco no nos quiso habilitar para usar el Bromuro de Metilo”, aseguró Nardelli. “Es un cuento largo, pero lo importante es que llegó, incluso con control de aduanas y USDA en destino (canal rojo) lo logramos de todas maneras porque fue todo con permisos previos y en Buenos Aires nos habilitaron rápidamente”, aseguró a Agroperfiles el empresario chaqueño residente en cercanías de Miami. LUEGO DEL ASADO PARA LA SELECCIÓN ARGENTINA El año pasado, cabe recordar, el equipo de futbol de la Selección Argentina que dirige Lionel Scaloni y que tenía la figura mundial de Lio Messi, “cuando se comió asado, el fuego lo hacieron con carbón vegetal chaqueño, de Tres Isletas. La presencia del carbón chaqueño en distintos lugares turísticos de los Estados Unidos no es novedad, y tal como lo señalara Agroperfiles años atrás, cuando contó el desafío de llegar Messi con el carbón hecho en Tres Isletas. Desde Estados Unidos, Enzo Nardelli compartió en Agroperfiles Radio su experiencia al frente de un proyecto que logró posicionar carbón vegetal producido en el Chaco en uno de los mercados más exigentes del mundo. CARBON, Y AHORA LEÑA  Consultado sobre el comportamiento del consumo de carbón durante el año, Enzo Nardelli explicó que existe una diferencia entre el segmento gastronómico y el destinado al consumidor final. “La parte gastronómica, como sabés, es algo parejito, por así decirlo, es lineal todo el año. Pero lo que es para consumo de supermercado levanta más en temporada de verano, porque todo el mundo sale a hacer asados”, señaló. Según detalló, en muchas zonas de Estados Unidos existe una fuerte costumbre de realizar reuniones al aire libre durante los meses más cálidos. “Acá se acostumbra mucho a ir a la playa, a hacer asados en la playa, en los parques, y entonces sí se consume mucho, aunque ahora estamos entrando al otoño y luego se viene el invierno y la leña es muy utilizada”.

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Corrientes mostró su potencial productivo al embajador de China con una agenda que incluyó a Las Marías y el puerto de Ituzaingó

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 27 segundosEl gobernador Juan Pablo Valdés encabezó una jornada de trabajo con el embajador de China, Wang Wei, que incluyó reuniones con empresarios, una recorrida por el puerto de Ituzaingó y la visita al establecimiento Las Marías, en Gobernador Virasoro, para fortalecer los vínculos de cooperación y promover nuevas oportunidades de inversión y comercio. El gobernador Juan Pablo Valdés recibió este lunes al embajador de China, Wang Wei, con quien compartió una mesa de trabajo y recorrió el puerto de Ituzaingó y el establecimiento Las Marías, en Gobernador Virasoro, para mostrar el potencial productivo de la provincia. La jornada comenzó en el Centro Administrativo de Corrientes, donde, tras los saludos protocolares, se desarrolló una mesa de trabajo con representantes de compañías del sector energético, el Banco de China y Huawei. Allí se expusieron las oportunidades de inversión y las fortalezas productivas de la provincia. En ese marco, el mandatario afirmó que la voluntad del Gobierno provincial es impulsar la llegada de nuevas empresas para generar más empleo y remarcó que China observa con interés el proceso de expansión productiva e industrial que atraviesa Corrientes, apoyado en obras de infraestructura y logística. Asimismo, explicó que se presentó un mapa productivo que abarcó los sectores frutihortícola, ganadero, forestal y yerbatero, con el objetivo de agregar valor a la producción local. Pasado el mediodía, la comitiva visitó el puerto de Ituzaingó, donde conoció su infraestructura operativa y el potencial logístico de la terminal. El intendente Emilio Nicolás destacó que Corrientes demuestra estar preparada para recibir inversiones internacionales y sostuvo que el fortalecimiento de la industria permitirá generar más puestos de trabajo para la región. Durante la recorrida, Wang Wei valoró la hospitalidad de los correntinos y destacó las ventajas competitivas de la provincia, especialmente la disponibilidad de recursos naturales y la calidad de su capital humano. Además, consideró que existe una fuerte complementariedad entre las necesidades de desarrollo ecológico, tecnológico y de infraestructura de Corrientes y las capacidades de China, al sostener que «con cada vez más conversaciones podremos explorar más posibilidades de trabajo en conjunto y cooperación». En ese contexto, Valdés adelantó que la agenda bilateral también contempla iniciativas vinculadas a la formación de recursos humanos y al intercambio tecnológico, mencionando las próximas reuniones del embajador con autoridades de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) para avanzar en proyectos de cooperación académica.  Corrientes le mostró a China el potencial productivo de Las Marías La actividad concluyó por la tarde en el establecimiento Las Marías, en Gobernador Virasoro, donde la delegación fue recibida por el director del Grupo Las Marías, Víctor Navajas. Tras la proyección de un video institucional sobre el proceso productivo, la comitiva recorrió las instalaciones industriales de una de las empresas más emblemáticas de la provincia. El ministro secretario General de la Gobernación, Juan Pablo Fornaroli, señaló que la visita permitió exhibir «las potencialidades que tiene la provincia de Corrientes» y destacó que Las Marías representa una empresa insignia por su capacidad de combinar “capital humano, innovación y tecnología”. Asimismo, sostuvo que el recorrido forma parte de una “estrategia del Gobierno” para posicionar a Corrientes ante mercados internacionales y fortalecer la presencia de productos provinciales en China, uno de los destinos comerciales más relevantes del mundo. Por su parte, la ministra de Industria, Trabajo y Comercio, Mariel Gabur, afirmó que “el recorrido permitió presentar empresas líderes” y mostrar la diversidad de productos industrializados que ofrece Corrientes. Además, manifestó sus expectativas de que este acercamiento se traduzca en “nuevas relaciones comerciales” que “impulsen el crecimiento provincial”. Gabur sostuvo que China constituye un socio estratégico para Corrientes y consideró que la yerba mate posee un importante potencial de inserción en ese mercado consumidor de infusiones. A su turno, el intendente de Gobernador Virasoro, Guillermo de la Cruz, calificó la visita como un momento histórico y destacó el acompañamiento del Gobierno provincial para atraer representantes internacionales. En la ocasión, el embajador de China, Wang Wei, indicó que “aquí hay mucha zona verde, aquí hay muy buen sistema de medio ambiente”, y agregó que “el desarrollo de Corrientes va a ser un muy buen desarrollo ecológico, respetuoso y amigable con el medio ambiente”. Finalmente, el director del Grupo Las Marías, Víctor Navajas, agradeció la visita de la comitiva y sostuvo que «la yerba mate es un producto que tiene un potencial alto». Fuente: Dirección de Información Pública

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El alimento de medio planeta en peligro: cómo un episodio extremo de El Niño amenaza al arroz

Tiempo de lectura aprox: 3 minutos, 26 segundosEl fortalecimiento de El Niño, combinado con el calentamiento global y el aumento de los costos de producción, pone en riesgo la cosecha mundial de arroz y alimenta el temor a una nueva crisis alimentaria. El arroz es uno de los cultivos que más agua necesita. El avance de un episodio de El Niño que podría alcanzar una intensidad fuerte o incluso muy fuerte durante los próximos meses vuelve a encender las alarmas sobre la seguridad alimentaria mundial. Entre los cultivos más expuestos aparece el arroz, un alimento esencial para más de la mitad de la población del planeta y cuya producción depende de un delicado equilibrio entre disponibilidad de agua, temperaturas moderadas y estabilidad comercial. Los pronósticos climáticos indican que el fenómeno, ya instalado sobre el océano Pacífico tropical, tenderá a intensificarse hacia finales de año. Cuando esto ocurre, las lluvias cambian drásticamente de distribución: algunas regiones reciben precipitaciones muy superiores a lo normal, mientras que otras sufren sequías prolongadas y olas de calor más intensas. El cultivo que más puede sentir el impacto A diferencia de otros cereales, el arroz es especialmente vulnerable a un evento fuerte de El Niño. Mientras que la producción mundial de trigo suele compensar las pérdidas de una región con buenas cosechas en otras, el arroz presenta una realidad muy distinta. La mayor parte del suministro global se concentra en Asia y solo una pequeña proporción llega al comercio internacional. Esto significa que cualquier caída simultánea de la producción en varios países puede repercutir rápidamente sobre la oferta disponible y provocar fuertes aumentos de precios. India y China producen más de la mitad del arroz mundial, mientras que en países como Bangladesh, Vietnam y Camboya este cereal aporta más del 50 % de las calorías consumidas diariamente por la población. Por esa razón, cualquier alteración en la producción trasciende el ámbito agrícola y puede convertirse en un problema económico y social de gran magnitud. Más calor y menos agua: una combinación preocupante Los especialistas advierten que esta vez existe un factor adicional respecto de eventos pasados: el cambio climático. Al déficit de precipitaciones característico de El Niño se suma un aumento sostenido de las temperaturas, que incrementa el estrés sobre los cultivos y acelera la pérdida de humedad de los suelos y de los embalses destinados al riego. Al déficit de precipitaciones característico de El Niño se suma un aumento sostenido de las temperaturas. El arroz es uno de los cultivos que más agua necesita. Cerca de tres cuartas partes de la producción mundial provienen de arrozales inundados, donde el agua no solo favorece el crecimiento de la planta, sino que también controla las malezas, facilita la formación de los granos y ayuda a reducir el estrés provocado por el calor extremo. Aunque existen variedades capaces de desarrollarse con menor disponibilidad hídrica, generalmente producen rendimientos inferiores. Por eso, numerosos programas científicos trabajan para incorporar esa resistencia a la sequía en variedades de alto rendimiento ampliamente utilizadas por los agricultores. El riesgo de una nueva escalada de precios La preocupación no se limita únicamente a la producción. El mercado internacional del arroz también presenta características que amplifican cualquier crisis. La mayor parte del cereal producido permanece dentro de los países donde se cultiva y menos del 10 % suele comercializarse internacionalmente. En consecuencia, cuando uno o varios grandes exportadores restringen sus ventas al exterior, los precios reaccionan con rapidez. Algo similar ocurrió en 2023, cuando India limitó las exportaciones para proteger su mercado interno, una decisión que impulsó una fuerte suba de las cotizaciones internacionales. Aunque actualmente el panorama es más favorable gracias a las abundantes reservas acumuladas por ese país y al levantamiento de las restricciones comerciales, ese equilibrio podría romperse si El Niño provoca pérdidas importantes en la próxima cosecha. Los antecedentes muestran que este tipo de situaciones puede agravarse rápidamente. Durante la crisis alimentaria de 2007-2008, la combinación de restricciones a las exportaciones y compras impulsadas por el temor al desabastecimiento llevó a que el precio internacional del arroz prácticamente se triplicara. Las consecuencias incluyeron disturbios sociales en decenas de países e incluso una grave crisis política en Haití. Los países más vulnerables vuelven a ser aquellos que dependen de las importaciones para alimentar a su población, entre ellos Filipinas y varias naciones del oeste africano. Adaptarse antes de que llegue el impacto Frente a este escenario, productores e investigadores buscan reducir los riesgos mediante nuevas estrategias de manejo agrícola. En Indonesia, por ejemplo, muchos agricultores aceleran la siembra para intentar adelantarse a los efectos más severos del fenómeno climático. Paralelamente, diferentes estudios muestran que algunas variedades de arroz pueden utilizar el agua con mayor eficiencia sin sacrificar significativamente el rendimiento ni la calidad de los granos. Arroz El Niño cambio climático agua alimento También existen prácticas agronómicas que permiten disminuir el consumo de agua, como espaciar los períodos de inundación de los arrozales o retrasar parte del riego durante determinadas etapas del cultivo. Sin embargo, los especialistas advierten que reducir excesivamente la presencia de agua puede dejar a las plantas más expuestas a temperaturas extremas justamente durante la floración, una de las fases más sensibles de su desarrollo. Un desafío que excede a la agricultura Los expertos coinciden en que afrontar un episodio intenso de El Niño requerirá mucho más que innovaciones en el campo. Será fundamental mejorar los sistemas de pronóstico climático, sostener la inversión en investigación y promover la cooperación internacional para evitar restricciones comerciales que agraven una eventual escasez. Aunque el mundo dispone hoy de más herramientas para enfrentar este tipo de fenómenos que décadas atrás, la próxima campaña de arroz será una prueba decisiva. Lo que ocurra en los principales países productores no solo influirá sobre el precio de uno de los alimentos más consumidos del planeta, sino también sobre la seguridad alimentaria y la estabilidad económica de millones de personas.

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Valdés recibió al embajador de Austria y mostró el potencial del desarrollo correntino

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 1 segundosCon una agenda de trabajo en el interior, el gobernador Juan Pablo Valdés junto al embajador de Austria, Gerhard Mayer recorrieron la localidad de Ituzaingó y Virasoro en pos de mostrar el potencial productivo, logístico e industrial de Corrientes. Con la mira en atraer inversiones para el desarrollo en Corrientes, el gobernador Juan Pablo Valdés recibió este miércoles a Gerhard Mayer, embajador de Austria en Argentina. El primer encuentro se realizó en Casa de Gobierno donde tras la visita protocolar se trasladaron hasta las localidades de Ituzaingó y Virasoro, donde recorrieron el Parque Industrial, y el Puerto de Ituzaingó y la empresa AconTimber, respectivamente. Durante las recorridas acompañaron al gobernador y embajador, los ministros Secretario General de Gobierno, Juan Pablo Fornaroli, de Producción, Walter Chávez, de Industria, Mariel Gabur y el senador provincial, Gustavo Valdés, los intendentes de Ituzaingó, Emilio Nicolás, de Virasoro, Guillermo de la Cruz y el dueño de AconTimber, Gerald Schweighofer, quien fue el encargado de brindar una recorrida por la planta radicada en Virasoro. En este contexto, el mandatario correntino destacó el valor agregado que genera la industria forestal y el potencial de la provincia durante el recorrido. «Estamos contentos de ver AconTimber, de ver toda esta materia prima correntina teniendo valor agregado en esta empresa que lleva trabajo de los correntinos al mundo», expresó, al resaltar el impacto de la actividad industrial en la economía local y la generación de empleo. Al referirse a la agenda desarrollada durante la jornada, el gobernador señaló: «Hoy arrancamos muy temprano teniendo una reunión con el embajador, hablando de las posibilidades que tiene Corrientes». En ese marco, indicó que se analizaron distintos sectores estratégicos y agregó: «Hablamos de arroz, madera, ganadería y diferentes materias primas, pensando en industrializarlas, tener valor agregado aquí en la provincia y de esta manera generar oportunidades fuertes en el futuro para los correntinos». Sobre el interés de Austria en el desarrollo ferroviario, Valdés sostuvo que «las construcciones austríacas en materia ferroviaria son muy importantes y las empresas están muy consolidadas». Además, remarcó que «existe una gran posibilidad en la provincia debido a sus conexiones con Brasil, Paraguay y Uruguay». PRÓXIMOS ENCUENTROS El Gobernador adelantó: «Quedamos en tener una reunión en la Embajada de Austria, donde vamos a generar una mesa entre empresas austríacas» y en cuanto a su visión de lo que dejó la visita del embajador dijo «Sin lugar a dudas quedó gratamente sorprendido por el potencial que tiene Corrientes y por cómo podrían insertarse las empresas austríacas en la provincia», subrayó. POTENCIAL DE CORRIENTES Tras una intensa agenda de trabajo, el embajador austríaco, Gerhard Mayer ponderó el potencial local diciendo que es “muy interesante salir de Buenos Aires, conocer un poco más a la provincia de Corrientes” y sostuvo que “es una provincia estratégica, tanto para Argentina como para mi país» y a la vez, comentó que recorrió la Capital, Ituzaingó con el puerto y la zona industrial para ver el proceso del punto de salida y los productos que se van a producir y el establecimiento turístico Puerto Valle para que los turistas austríacos puedan visitar. Además, destacó las dimensiones de Acon Timber al compararle con una de Austria que es tan grande como esta. Por último, Mayer manifestó en su visita a Corrientes que “se estaba hablando también de juntar esfuerzos para, por ejemplo, poner vías férreas, o la tecnología austríaca, ponerlo al servicio de los industriales de Corrientes, que lo necesitan para desarrollarse”. En consiguiente, Mayer destacó la labor del Gobierno resaltando que “hacen avanzar la provincia” y para concluir dio cuenta del trabajo a articular de cara a futuro teniendo en cuenta las coincidencias de visiones.

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Las exportaciones de miel alcanzaron récord en volumen y valor de los últimos 20 años

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 9 segundosSe destaca el desempeño de uno de los complejos productivos con mayor crecimiento sostenido en dos décadas que alcanzó exportaciones por USD 74 millones y casi 30 mil toneladas en los primeros tres meses del año. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informó que el crecimiento de las exportaciones de miel en los primeros tres meses de 2026, alcanzó el récord de los últimos 20 años tanto en valor como en volumen, con un aumento interanual del 93,3% en el valor absoluto exportable y el 83,9% en volumen, en base a datos de INDEC. La apicultura es uno de los principales complejos que exhibe con un crecimiento notable en cuanto al desempeño en mercados externos, respecto al mismo período de 2025, pasando de 38,3 millones de dólares a 74 millones de dólares y de 16.249,6 a 29.887,1 toneladas. A su vez, su precio promedio se incrementó 5,1%. En lo que respecta al Acuerdo Interino de Comercio entre el Mercosur y la Unión Europea, Argentina emitió certificados por un total de 2.423 toneladas para la Cuota de Miel completando el cupo trimestral. En 2025, nuestro país logró colocar más de 27 mil toneladas en los países de la Unión Europea, un mercado de altísima segmentación, demostrando que la miel argentina reúne los mayores estándares de calidad del mundo. Argentina es uno de los mayores exportadores mundiales de miel. De cara a ser más competitivos frente a los requerimientos de los mercados externos y la diferenciación de calidad, se oficializó, a través de la Resolución 61/2026, la actualización del “Protocolo de calidad para la miel fraccionada argentina”. La diferenciación por calidad, es un componente estratégico para el desarrollo competitivo de las producciones alimenticias y el ingreso a nuevos mercados. En este sentido, un Protocolo de estas características resulta ser un patrón o medida para todos los productores que deseen diferenciar su producto como estrategia competitiva. El principal destino de las exportaciones del sector apícola es Estados Unidos (66% del total del valor, manteniendo el predominio en los últimos años), seguido por la UE (con alrededor del 30%).

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El precio internacional del algodón tuvo una fuerte caída

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 23 segundosAl momento de redactarse esta crónica del mercado algodonero en Nueva York,  se rompía la barrera del piso de los 80 centavos de libra en los mercados futuros de posición julio. De esta manera, se observa una fuerte caída en el precio del textil, muy diferente a lo que se vivía solo días atrás.  La toma de beneficios y las débiles ventas de exportación del USDA provocan una fuerte caída en los futuros del algodón, dice la crónica que reporta FinViz, de Nueva York, y la cual toma en esta ocasión como fuente Agroperfiles. Los futuros del algodón se desplomaron tras una fuerte subida desde mediados de marzo, lo que dejó al mercado en una situación de sobrecompra, provocando una importante toma de beneficios y la liquidación de posiciones largas. Las ventas de exportación semanales del USDA (semana que finalizó el 8 de mayo ) mostraron que las ventas netas de la temporada actual alcanzaron un mínimo histórico en lo que va del año comercial, situándose en torno a las 47.700-99.000 balas , lo que supone un descenso del 61% con respecto a la semana anterior y un 66% por debajo de la media de las últimas cuatro semanas . El contrato de julio de 2026 cerró cerca de los 80,00 centavos. Se estima que la liquidación generalizada de materias primas (cereales, soja, metales) y la fortaleza del dólar estadounidense ejercieron presión a la baja. El informe WASDE del 12 de mayo había proyectado una menor producción y existencias mundiales, con un mayor consumo para 2026/27 , pero los datos de demanda a corto plazo resultaron decepcionantes. La reciente preocupación por la sequía en las regiones agrícolas de EE. UU. había impulsado el repunte anterior; el retroceso pone de manifiesto la vulnerabilidad a las ventas técnicas ante las débiles cifras de exportación. COMO COMENZÓ LA SUBA Agroperfiles hizo una serie de consultas con brokers de algodón para conocer acerca de este comportamiento que tiene en estas horas el mercado de Nueva York. La suba inicialmente estaba impulsada por tres factores: la guerra, el petróleo y el poliéster. Luego se intensificó por la sequía de los estados productores en USA, que afectaba fuertemente a los cultivos especialmente en Texas. Incluso hay zonas esperando precipitaciones para terminar de sembrar. En la semana se han producido lluvias generalizadas en las zonas productoras del sur de los Estados Unidos, trayendo alivio a los productores y a los mercados, ya que USA junto con Brasil son los mayores oferentes de fibra del mundo.

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La guerra en Medio Oriente impacta elevando costos en áreas vinculadas a la generación de energía y la producción de fertilizantes

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 57 segundosEl ingeniero agrónomo y asesor privado Guillermo García analizó en dialogo con Agroperfiles Radio el impacto del contexto internacional sobre la producción primaria en Argentina y advirtió que los conflictos bélicos, lejos de representar una oportunidad, generan principalmente incertidumbre en los mercados. “La guerra en Medio Oriente impacta elevando costos en áreas vinculadas a la generación de energía y la producción de fertilizantes”, dijo. En ese sentido, explicó que la guerra en Medio Oriente incrementa la volatilidad de los precios, una situación que hoy ya perciben los productores, con subas y bajas constantes en las cotizaciones y una fuerte dependencia de cada novedad o comunicado a nivel global. A diferencia del conflicto entre Rusia y Ucrania, que afectó directamente zonas productivas y permitió a países como Argentina ganar protagonismo en ciertos cultivos como el girasol, que alcanzó niveles récord en los últimos años, el actual escenario tiene características distintas. Según detalló, la guerra entre Irán e Israel impacta principalmente en áreas vinculadas a la generación de energía y la producción de fertilizantes, lo que repercute de forma directa en los costos. Uno de los efectos más visibles es el aumento del precio del petróleo, que se mantiene por encima de los 100 dólares en el caso del Brent, generando incrementos en combustibles y, en consecuencia, en toda la cadena productiva. No obstante, García señaló que Argentina enfrenta esta situación en mejores condiciones que en años anteriores, gracias al desarrollo de Vaca Muerta, que le permite contar con un excedente energético. Si bien el país aún importa gas natural licuado, lo hace en menores volúmenes, evitando así un impacto mayor en la balanza energética. En paralelo, también se registra un incremento en el costo de los fertilizantes, especialmente los nitrogenados como la urea, lo que agrava el escenario para los productores. Con márgenes ya ajustados, la suba del gasoil  y de los insumos genera una mayor presión sobre la rentabilidad, en un contexto donde cada peso cobra relevancia dentro de la ecuación productiva. EL ROL DEL GOBIERNO DE ARGENTINA En este marco, García también se refirió al rol del Gobierno nacional, al que describió como una gestión que prioriza el libre funcionamiento del mercado. Sin embargo, planteó que existen alternativas para amortiguar el impacto de la suba de costos. En particular, mencionó que, ante el incremento del precio internacional del petróleo  y el aumento de las retenciones al 8% sobre las exportaciones, el Estado podría evaluar una reducción transitoria de impuestos sobre los combustibles de uso interno, como el gasoil y las naftas. Según explicó, esta medida permitiría aliviar tanto el costo de vida como los costos de producción, funcionando como una herramienta indirecta para atender los reclamos del sector agropecuario. De esta manera, en lugar de avanzar directamente sobre una baja de retenciones, se podrían moderar los costos que inciden en la actividad, manteniendo al mismo tiempo el equilibrio fiscal a través de los mayores ingresos generados por el contexto internacional. CANALES DE DIALOGO En relación a la posibilidad de que el Gobierno abra canales de diálogo directos con los productores para abordar medidas urgentes, Guillermo García consideró que existe margen para avanzar en ese sentido, aunque planteó que también es necesario un cambio de enfoque por parte de las entidades del sector. En lugar de centrar el reclamo exclusivamente en la baja de retenciones, propuso impulsar alternativas orientadas a la reducción de costos productivos. En esa línea, señaló que los representantes de las gremiales y la Mesa de Enlace podrían presentar propuestas más creativas que se alineen con los criterios económicos del oficialismo, como la necesidad de generar recursos para cualquier tipo de alivio fiscal. Entre las opciones, mencionó la posibilidad de utilizar los ingresos adicionales provenientes de la exportación de petróleo, favorecida por los altos precios internacionales, para aplicar una reducción transitoria de impuestos sobre los combustibles. Esta medida, explicó, no solo beneficiaría al sector agropecuario, sino que tendría un impacto positivo en toda la economía, al moderar costos logísticos y productivos. ARGENTINA WEEK Por otra parte, García hizo referencia al clima de análisis que dejó el evento “Argentina Week” en Estados Unidos, donde según indicó, los principales interrogantes de los inversores no giran tanto en torno al sostenimiento del superávit fiscal en el corto plazo, sino a la continuidad de las políticas económicas en el mediano y largo plazo. En ese sentido, remarcó que la estabilidad y previsibilidad son factores clave para reducir el riesgo país y atraer inversiones. Asimismo, sostuvo que Argentina enfrenta el desafío de consolidar políticas de Estado que trasciendan los cambios de gobierno, tomando como ejemplo a países de la región como Chile y Uruguay, donde ciertas líneas económicas se mantienen más allá de los signos políticos. En ese marco, destacó el desarrollo de Vaca Muerta como un caso concreto de continuidad entre distintas administraciones, lo que permitió avanzar en una estrategia sostenida en el tiempo y comenzar a ver resultados. Finalmente, consideró que este tipo de consensos a largo plazo resultan fundamentales para que el país recupere competitividad a nivel internacional y pueda ofrecer mejores perspectivas a las futuras generaciones, en un contexto donde la previsibilidad y la coherencia en las políticas públicas se vuelven cada vez más determinantes. Fuente: AgroPerfiles

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Saluden a la urea que se va: Más del 60% del fertilizante importado por la Argentina proviene de la región de Medio Oriente en conflicto

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 8 segundosLa operación militar conjunta entre EE.UU. e Israel contra Irán desató la respuesta de la nación persa y provocó el bloqueo de la salida de embarques petroleros a través del Estrecho de Ormuz, además de desestabilizar toda la región de Medio Oriente. Se trata de una zona del mundo central en lo que respecta a la producción y comercialización de fertilizantes nitrogenados, lo que implica que, si la contienda bélica se extiende por varias semanas –o incluso meses– la accesibilidad a ese insumo agropecuario básico puede llegar a estar comprometida. No se trata de la mejor noticia para los cereales porque la relación grano/fertilizante ya venía siendo desfavorable antes del inicio de los ataques perpetrados por EE.UU. e Israel contra Irán. Datos oficiales muestran que el 63% de la urea granulada importada por la Argentina en 2025 provino de la zona actualmente en conflicto, lo que plantea un panorama desafiante para el abastecimiento del fertilizante de cara a la campaña de granos finos 2026/27. El año pasado ingresaron al mercado argentino 1,52 millones de toneladas de urea, de los cuales la mayor parte (16,0%) provinieron de Omán, seguido por Turkmenistán con el 14,2%, Qatar con el 12,5% y Emiratos Árabes Unidos con el 3,8%. Volúmenes menores se importaron de Arabia Saudita, Egipto y Azerbaiyán. El nivel de compromiso de cada país, por el momento, es variable, con naciones que suspendieron operaciones en fábricas de hidrocarburos y fertilizantes ante ataques misilísticos de Irán y otras que, si bien siguen operando, lo hacen en un marco de enorme incertidumbre. La otra cuestión por definir es el transporte, ya que la mayor parte de la aseguradoras subieron las primas de riesgo de los buques que transitan la zona, lo que eleva el costo de los fletes y también reduce la cantidad de empresas navieras interesadas en trabajar en la región. En ese contexto, es muy factible que los precios internacionales de la urea sigan registrando una tendencia alcista, ya sea por una menor producción en un zona clave como por dificultades para comercializar el fertilizante.

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