Biodiesel: mientras a nivel mundial el consumo se duplicó, en Argentina la actividad retrocede.

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 19 segundosMientras a nivel mundial el consumo de biodiésel se duplicó, en Argentina la actividad retrocede. “Brasil, que comenzó al mismo tiempo que Argentina en esta actividad, hoy tiene un corte del 15%, mientras que, en Estados Unidos, incluso bajo gobiernos críticos del cambio climático, se ha impulsado la producción de biodiésel a base de soja”, dijo a Agroperfiles el consultor y analista Javier Preciado Patiño. “La actividad está paralizada, no hay producción de biodiesel en nuestro país”, dijo enfáticamente ante la consulta de este medio. Estas declaraciones las formuló Preciado Patiño luego de participar en el Senado de la Nación con la comisión de Industria y Comercio, junto a Gustavo Idigoras (CIARA), Víctor Castro (CARBIO), Marcelo Kusziniers (CASFER), Javier Patiño (RIA Consultores), Hilarion Del Olmo y Axel Boerr (CAPBA) además de directivos de Explora, empresa que abastece el mercado interno; representantes de medianas compañías radicadas en Santa Fe. Javier Preciado Patiño participó de esta reunión en el Senado de la Nación, junto con representantes de la industria del biodiésel, donde se expuso la delicada situación que atraviesa este eslabón de la cadena de la soja, actualmente prácticamente paralizado. El encuentro fue convocado por el senador santafesino Marcelo Lewandowski, presidente de la Comisión de Industria y Comercio, quien decidió abrir un espacio informativo para abordar la problemática de los biocombustibles en el actual contexto económico y político. La convocatoria fue considerada relevante, dado que se realizó en medio de las fuertes críticas generadas por la implementación del “dólar soja” y las dudas sobre sus beneficios para el sector exportador. SE DUPLICO EL CONSUMO MUNDIAL Durante las exposiciones, se destacó que mientras a nivel mundial el consumo de biodiésel se duplicó, en Argentina la actividad retrocede. Se recordó que Brasil, que comenzó al mismo tiempo que Argentina en este sector, hoy tiene un corte del 15%, mientras que, en Estados Unidos, incluso bajo gobiernos críticos del cambio climático, se ha impulsado la producción de biodiésel a base de soja. En contraste, en Argentina el corte se mantiene en apenas 7,5%, con un precio fijado por la Secretaría de Energía que, además de actualizarse con demoras, se encuentra por debajo del costo de producción. Según lo planteado, si el costo real de producir biodiésel fuera de 120, los valores oficiales establecidos son inferiores, generando un fuerte desequilibrio económico para las plantas. A esto se suma la distorsión provocada por el “dólar soja”, que llevó a que varias empresas permanezcan cerradas desde hace meses, profundizando la crisis del sector. ¿QUE MEDIDAS TOMAR? Consultado por Agroperfiles sobre qué medidas deberían tomarse para revertir la situación del biodiésel en el país, Javier Preciado Patiño sostuvo que la respuesta es clara y depende de una decisión política. Explicó que el Congreso debería aprobar un corte obligatorio del 15% y que el Poder Ejecutivo tendría que implementarlo de manera inmediata y consciente, sin demoras. De acuerdo con lo expuesto en la reunión en el Senado, un corte de esa magnitud implicaría un impacto mínimo en el precio del diésel (equivalente a unos 45 pesos por litro), “menos que el valor de un caramelo”, pero generaría un fuerte movimiento en la industria, otorgando mayor competitividad a toda la cadena de la soja, incluyendo a las extrusoras distribuidas en el interior productivo. FALTA VOLUNTAD POLITICA Sin embargo, Preciado Patiño cuestionó la falta de voluntad de gran parte de la dirigencia política para avanzar en ese sentido. Señaló que, hasta el momento, solo los gobiernos de Córdoba y Santa Fe han expresado con claridad la necesidad de aumentar el corte, recordando que incluso la senadora Alejandra Vigo presentó un proyecto en el Congreso con ese objetivo. El dirigente también criticó la contradicción de los distintos gobiernos nacionales, que recurren al sector agroindustrial como la principal fuente de divisas, pero luego no impulsan medidas concretas que mejoren su competitividad en el escenario global. “Ese doble estándar, esa falta de visión de largo plazo en beneficio del bien común, es difícil de entender”, expresó, calificando como “triste” la ausencia de una política sostenida que valore el aporte del agro y sus industrias asociadas.

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Palomas y cotorras amenazan a los cultivos

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 7 segundosEl productor Martín Goujon, de Colonia Elisa, describió con preocupación la grave problemática que atraviesa en sus campos por el avance de la paloma torcaza sobre los cultivos en estado inicial. “Es un problema que ya lo veía desde chico, cuando mi padre tenía campo. Hubo un tiempo en que desapareció, pero en las últimas cuatro campañas volvió con mucha más fuerza. Este año es terrible, peor que los anteriores”, señaló. SITUACION “DESESPERANTE” Goujon relató que actualmente enfrenta una situación desesperante en una chacra de 90 hectáreas de soja de primavera, ubicada a apenas un kilómetro del pueblo. “Tengo 15 personas en el lote haciendo ruido y no logramos espantarlas. Antes, con dos o tres alcanzaba, pero ahora es imposible. Están como ‘encerradas’ en las plántulas, no se van”, explicó. El productor remarcó que no se trata de la paloma común de los pueblos, sino de la paloma torcaza, “más grande y silvestre, con una marcada predilección por las plántulas”. LA “TORCAZA” ATACA LAS PLANTULAS A diferencia de la tórtola o la cotorra, que suelen dañar cultivos en estado reproductivo comiendo granos, la torcaza ataca directamente en la etapa inicial, especialmente a la soja. “Probé poner sorgo molido para distraerlas, pero no lo tocan. Están enloquecidas con la soja. En girasol también hacen daño, pero es más manejable. En cambio en soja, aunque las espantemos, vuelan unos metros y vuelven a bajar”. Es un ciclo constante durante todo el día. Ya tuve que resembrar 30 hectáreas por los destrozos”, detalló. La situación, según expresó Martin, genera un escenario inédito para muchos productores de la zona, que no encuentran métodos eficaces para controlar el impacto de estas aves sobre los cultivos. El productor, amplió la descripción del problema al señalar que en su zona no solo la paloma torcaza genera daños, sino también la especie conocida como paloma Yerutí. “Son dos especies distintas. La torcaza se come todo el lote, mientras que la Yerutí, que es más parecida a la tórtola mediana pero propia del monte, ataca las cabeceras. Si no las cuidás, en pocos metros te dejan un desastre”, explicó. VUELAN HASTA 100 KILOMETROS Goujon remarcó que el problema excede ampliamente lo local o incluso lo provincial, ya que estas aves pueden recorrer hasta 100 kilómetros en un día. “No alcanza con medidas en un solo predio o una sola provincia. Si Chaco controla pero Formosa no, seguimos en la misma. Esto hay que manejarlo a nivel regional”, advirtió. FORMAR EQUIPOS INTERDISCIPLINARIOS En ese sentido, el productor consideró necesario conformar equipos multidisciplinarios que incluyan ingenieros agrónomos, veterinarios y biólogos, entre otros especialistas, para diseñar estrategias integrales. “No es un solo tipo de paloma, son varias especies con dinámicas distintas. En el oeste también está la charata, en el norte de Santa Fe tienen problemas con cardenales. Hablamos de un conjunto de aves plaga, y cada una actúa de manera diferente”, señaló. CONTROLES Las posibles medidas van desde el control de dormideros y destrucción de nidos hasta la planificación de cultivos según la época y el tipo de ave predominante. Incluso, Goujon admitió que está evaluando modificar su esquema productivo: “Estoy pensando seriamente en no volver a sembrar soja de primavera, porque es imposible controlarlas. Tal vez haga más sorgo o trigo, y deje la soja para el verano, que hasta ahora no la tocan. También dudo si volver a sembrar girasol, porque con pocas plantas en un lote, una bandada en un solo día te lo arruina todo”. COLABORAR ENTRE TODOS Finalmente, expresó su disposición a colaborar con las instituciones en la búsqueda de soluciones: “Estoy dispuesto a aportar mi experiencia y lo que aprendí a la fuerza en estos últimos años. Si se organiza una reunión o encuentro sobre este tema, me interesa participar y sumar lo que pueda”.

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En San Luis desmotan el primer lote de fibra extra larga destinada a la confección de prendas

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 51 segundosEn el INTA entienden que la alianza con empresas privadas, permitirá comenzar un camino de la industria algodonera y textil a través del cual se puedan reducir importaciones desde Egipto y Perú. Con las montañas como fondo, a 11 kilómetros de la localidad de Quines, en el noreste de San Luis, se hizo el primer desmote de algodón FELPA, la fibra extra larga del INTA, en la planta de Puramel SRL, que pertenece al grupo Molinos Cañuelas. El resultado de ese algodón en bruto sembrado en un lote de San Juan, propiedad del productor Guillermo López, donde la semilla del INTA Sáenz Peña desarrollada a partir de la participación privada de la firma Halgón SAS y Buen Corte (Pato Pampa) será llevada a una hilandería de La Rioja para su proceso industrial, y de allí, a la confección de remeras de alta costura. “Se ha dado un paso importante, estamos ansiosos, pero con los pies en la tierra”, dijo Juan José Bertolino, dueño de Pato Pampa. LA BUSQUEDA ENTRE 800 LINEAS GENÉTICAS Todo esto surge a partir de un acuerdo público-privado entre Halgon SAS, Pato Pampa y el INTA que se asociaron para confeccionar las primeras prendas de alta calidad con potencial de exportación. La búsqueda comenzó en el banco de germoplasma del INTA Sáenz Peña, donde el equipo seleccionó entre más de 800 líneas genéticas, la SP21. Usaron fibras de una variedad única en la Argentina -desarrollada por el INTA- cuyo largo supera los 32 milímetros. Con muy buen comportamiento en el campo y en la industria, la fibra extralarga de la variedad de algodón única en la Argentina desarrollada por un equipo de especialistas del INTA. Estos productos contarán con un código QR con toda la información del proceso productivo y se comercializarán bajo la marca FELPA (Fibra Extra Larga Pampa Argentina). Un logro de valor agregado que involucra a toda la cadena, desde el campo hasta la industria. 31,2% DE RINDE FIBRA El algodón FELPA, proveniente del lote de Guillermo López en San Juan, fue desmotado en Quines en San Luis, con estos resultados: 34.920 de algodón en bruto, 10.879 kilos de fibra; 46 fardos, con un promedio de un 50% de semillas de 17.460 kilos, y un rinde en fibra del 31,2%. Estos fardos de fibra extra larga serán enviados por transporte a la textil Ritex de La Rioja, “y allí ver que agregado de valor le damos a esta especialidad”, dijo Mariano González, titular de la firma Halgón SAS. En el acto de desmote de los rollos de algodón, estuvieron presentes Andres Dalmasso, gerente de Puramel SRL; Federico Lisa, jefe de producción de la firma junto a todo su equipo de técnicos; los referentes del INTA Mauricio Tcach y Alex Montenegro, además de extensionistas locales del organismo, Juan José Bertolino (Pato Pampa) y Mariano González de Halgón SAS. UNA ALIANZA PARA FAVORECER LA INDUSTRIA LOCAL la alianza que establecieron con las empresas textiles Pato Pampa y Halgon SAS permitirá comenzar un camino de la industria algodonera y textil a través del cual se puedan reducir importaciones desde Egipto y Perú. EL PRIMER LOTE EN CUYO Cabe señalar que, en el mes de julio, la fibra extralarga dio sus primeros pasos al cosecharse el primer lote implantado con esta variedad del INTA Sáenz Peña en San Juan. Se cosechó el primer lote experimental en un predio rural propiedad del productor Guillermo López, de San Juan, una zona elegida estratégicamente por sus condiciones sanitarias y climáticas. De la mano del INTA Sáenz Peña con la tarea de los técnicos que encabezan el equipo algodón del instituto, Mauricio Tcach (genetista) y Alex Montenegro (especialista en fibra) la variedad SP extra larga denominada “Felpa” (fibra extra pampa argentina), fue implantada en un predio rural ubicado al pie de las montañas sanjuaninas de la empresa “Shaddai” del principal productor de tomates del país, pero que se dedica también al algodón, Guillermo López. LA VOZ DE BERTOLINO Bertolino -dueño de Buen corte S.A. quien produce la marca Pato Pampa-, subrayó que “el algodón argentino tiene un futuro muy importante y, puntualmente, Chaco tiene una oportunidad muy grande”, dijo a Agroperfiles. En esta línea, aseguró que la fibra extralarga se comporta muy bien: “Es muy resistente, entonces, en los procesos de hilandería y tejeduría se le puede poner más tensión, porque lo soporta y con eso se logra una mejor calidad de tela, sin duda”. “Es un proyecto que nos entusiasma mucho y va a ser muy beneficioso”, aseguró Bertolin y destacó la articulación con todos los eslabones de la cadena productiva, así como con los especialistas del INTA. DALMASSO: “EN BUSCA DE CALIDAD” Andrés Dalmasso, gerente de la firma Puramel San Luis, perteneciente al grupo Molinos Cañuelas, explicó el alcance del proyecto productivo que la empresa desarrolla en el norte de la provincia de San Luis. “Estamos trabajando en un proyecto de algodón FELPA de una calidad importante, que surge con el objetivo de darle valor agregado a la tierra, un insumo muy valioso en esta zona”, señaló.

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En medio del “boom” de precios globales, la carne argentina viaja a Europa a buscar más negocios

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 48 segundosUna delegación con más de 30 empresas exportadoras de carne estará participando del 4 al 8 de octubre de Anuga, una de las ferias de alimentos más relevantes de la Unión Europea. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) anunció este lunes que, del 4 al 8 de octubre, estará encabezando una nueva participación en Anuga 2025, la feria de alimentos más relevante de la Unión Europea, junto con la SIAL de París. Algunos números que demuestran esta importancia: reúne a 7.900 expositores de 118 países, se calculan más de 140.000 visitantes de 200 países y el 94% de los expositores son internacionales. En esta edición, el Pabellón Argentine Beef que se desplegará en el predio Koelnmesse de Colonia (Alemania) contará con 850 metros cuadrados y la presencia de 32 empresas exportadoras que ofrecerán sus productos en el mercado más tradicional para la carne vacuna argentina. Con un valor agregado importante: en estos momentos, hay muy buenos precios internacionales y una altísima demanda, lo que se refleja por ejemplo que en agosto las exportaciones argentinas de carne bovina, medidas en facturación, crecieron 47% con respecto al mismo mes del año pasado. Asimismo, puede sumarse como un factor relevante que, hasta el 31 de octubre, las exportaciones de carnes permanecen con el beneficio de las retenciones cero. LA CARNE Y SU PROTAGONISMO EUROPEO Como es habitual, el stand del IPCVA dispondrá de un restaurante de 40 mesas en donde los expositores recibirán a clientes y compradores para degustar bifes anchos y angostos a la parrilla. La feria se llevará a cabo en un contexto de buenos precios para la carne argentina y un escenario marcado por distintos aspectos que impactan el comercio internacional, como la normativa europea sobre deforestación –ahora postergada por un año-, los aranceles de Estados Unidos y el proceso de salvaguardia de China. “Más allá de la presencia de frigoríficos, vamos a presentar aspectos productivos muy importantes”, destacó Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA. Por ejemplo, “vamos a contar, más allá de la postergación, que la Argentina está preparada para cumplir con la normativa 1115 de deforestación de la Unión Europea”, agregó. Por su parte, Mario Ravettino, vicepresidente del organismo, subrayó que “la presencia masiva de empresas frigoríficas denota el momento de relevancia que está pasando el mercado de la Unión Europea y la comercialización de productos premium”. “Además, el IPCVA organizó una nutrida agenda de reuniones con importadores de Alemania, Holanda y otros países para explicar y dar a conocer cómo se está preparando nuestro país para dar cumplimiento al reglamento 1115 de deforestación en todos sus aspectos”, completó. EMPRESAS PARTICIPANTES En este marco, las empresas y entidades que acompañarán al IPCVA en el Pabellón Argentine Beef son las siguientes:

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La Provincia acompañó la segunda edición de la Expo Río

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 12 segundosGRAN CONVOCATORIA EN LA PLAYA ARAZATY I DE CORRIENTES El Gobierno de la Provincia de Corrientes, a través del Ministerio de Turismo, acompañó la segunda edición de la Expo Río, un evento que tuvo lugar el pasado domingo 28 de septiembre en la emblemática Playa Arazaty I de la Capital. Esta iniciativa consolida el posicionamiento de Corrientes como un destino turístico de primer nivel y al río Paraná como un eje fundamental para el desarrollo económico, deportivo y cultural de la región. La Expo Río 2025, de acceso libre y gratuito, se afianzó como el principal punto de encuentro para la comunidad náutica del Nordeste argentino, logrando una masiva concurrencia que disfrutó de una plataforma integral dedicada a la cadena de valor del río. El Gobierno Provincial acompañó esta iniciativa con un stand institucional del Ministerio de Turismo, que sirvió como punto de información clave para difundir la vasta oferta de productos y destinos que la provincia pone a disposición de visitantes nacionales e internacionales. El evento se centró en fomentar oportunidades de negocio y ventas para marcas, empresas y PyMEs regionales relacionadas con la náutica, la pesca y los deportes acuáticos, sino que también tuvo como eje la concientización sobre la importancia y el cuidado de los ríos. En este sentido, se desarrollaron charlas abiertas con la participación de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) y la Asociación de Pescadores Deportivos del Litoral, abordando temas cruciales como la pesca recreativa sustentable y la protección medioambiental. La jornada ofreció a los visitantes una variada experiencia, que incluyó la exhibición de productos de pesca, náutica y automotrices, demostraciones y test drives en vivo. Además, el programa deportivo contó con clases gratuitas, la Copa Náutica Expo Río y la primera edición de la Copa Expo Río de Beach Vóley, reforzando la promoción de Corrientes como un destino ideal para el turismo activo y de naturaleza. De esta manera, el Gobierno Provincial subraya su compromiso estratégico con la revalorización del río Paraná como motor de turismo y desarrollo sostenible, trabajando para incluir a Corrientes como destino clave en el país y la región. Fuente: DIP

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El empuje de una empresa chaqueña que logró potenciar, con riego, la agricultura en Formosa

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 37 segundosSon chaqueños, algodoneros de ley. Pero su visión fue mucha más amplia y cuando observaron que es mejor poner los huevos en varias canastas, la familia Linke, llegaron a Formosa con el desafío de abrir nuevos caminos. Así fue que comenzaron con la instalación de un establecimiento agrícola, Agrocotton,donde se propusieron desarrollarlo como un campo para hacer agricultura con riego complementario, contaron a Agroperfiles Hector y Marcelo Linke. El origen del agua para ese riego, en un principio provenía del embalse Laguna Yema, una reservorio de más de 14.000 hectáreas que se abastecía de agua de lluvia que el Riacho Teuquito traía de una gran cuenca del noroeste formoseño. LA FALTA DE LLUVIA Sin embargo, la falta de lluvia hizo que la Laguna vaya perdiendo su nivel de agua, inviabilizando la posibilidad de regar los cultivos. Como la Laguna es un embalse del Riacho Teuquito, y este corre paralelo al Río Bermejo, acercándose a 6 kilometros en un lugar denominado Aibal Silencio, el Gobierno de la Provincia de Formosa realizó un canal para bombear agua del Río Bermejo hasta el embalse, permitiendo el riego sin usar el agua de la laguna que afectaría al ecosistema acuático que está presente en esa región semiárida de la provincia. UNA GRAN INVERSION Fue clave la inversión del Gobierno de Formosa en llevar energía eléctrica hasta el Río Bermejo. Fueron mas de 80 km de red eléctrica para poder instalar una estación de bombeo en el río, y así poder regar a costos rentables. Con respecto a la ubicación geográfica, Agrocotton se encuentra a 17 km del Trópico de Capricornio, prácticamente a la altura de San Pablo, Brasil. LA VISION AGRONÓMICA Desde el punto de vista agronómico, Agrocotton esta ubicado en una zona donde las condiciones son excelentes para realizar agricultura con riego. “Don Guillermo Linke, es el padre de esta filosofía, y sus hijos Héctor y Marcelo Linke los desarrolladores, hoy pueden mostrar este ejemplo desde el norte argentino a todo el país”, dice el ingeniero Miguel Kolar, asesor técnico de la empresa. COMO ES LA REGION La región se caracteriza por tener excelente luminosidad durante todo el año, muy baja ocurrencia de heladas, lo que permite la producción de dos cultivos estivales al año. La rotación maíz a fines de julio, principios de agosto, que se cosechará en enero, y luego se puede sembrar soja que se cosechará en junio, sin mayores riesgos de heladas. La secuencia soja primavera, y maíz o algodón en enero también cierra perfectamente por los ciclos de los cultivos. En otras regiones del país en que se puede hacer riego, se pueden hacer un cultivo de invierno y uno de verano, pero aquí al igual que en Brasil se pueden lograr dos cosechas de gruesa al año. EN LA ZONA LLUEVE 750 MM ANUALES En la zona llueve 750 mm anuales de promedio, pero la gran insolación y altas temperaturas hacen que la demanda hídrica de los cultivos supere el régimen de lluvias, dificultando la producción en secano por eso la zona del oeste de la prov. de Formosa es ganadera Actualmente la empresa tiene 1.440 has bajo riego y 5.560 has de agricultura en secano, sumando 7.100 has agrícolas en este establecimiento. El sistema de riego empleado es por aspersión con equipos de avance frontal que riegan 720 has cada uno. Actualmente hay dos equipos instalados, pero están realizados los canales y toda la sistematización para instalar seis equipos mas de las mismas dimensiones, por lo que se podrían regar 5.760 has. LEJOS DEL PUERTO La mayor debilidad de la zona es la distancia al puerto de Rosario. Estamos a 1.200 km de distancia lo que encarece el costo del flete, es por eso que el algodón va a ser un cultivo estratégico en el esquema productivo de Agrocotton, ya que cuenta con una desmotadora instalada en el campo para industrializar en origen la materia prima quedando la semilla de algodón como una suplementación proteica para la ganadería de la región. A parte de algodón, la empresa está probando diferentes cultivos. El cártamo esta dando muy buenos resultados en secano. También hemos probado sésamo, cultivos que toleran altas temperaturas y demandan poca agua. PUEDE PRODUCIR 14.200 HECTAREAS Agrocotton tiene el potencial de producir 14.200 hectáreas de diferentes cultivos por año en sus 7.100  hectáreas agrícolas. Tiene todo el potencial productivo que tiene Brasil, que con la zafra de primavera y la zafriña de verano/otoño logra dos cosechas anuales de granos gruesos y algodón, transformándose en el principal país productor de soja del mundo. Ahora con riego tenemos el mismo potencial.

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Claudio Anselmo: “Necesitamos una agenda productiva consensuada que contemple el potencial de las economías regionales”

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 48 segundosExposición de la Sociedad Rural de Bella Vista Con la culminación de la 7° Exposición de la Sociedad Rural de Bella Vista, Granja, Ganadería, Industria y Comercio, el ministro de Producción, Claudio Anselmo, realizó un balance positivo del intenso ciclo de exposiciones rurales desarrolladas en la provincia durante los últimos meses, acompañado además por la reciente jornada a campo organizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en el sur provincial. Y llamó al gobierno nacional a trabajar con las provincias para potenciar las economías regionales. “Efectivamente, comenzamos a mediados de agosto con la Sociedad Rural de Corrientes y, a partir de allí, prácticamente todos los fines de semana tuvimos una o más exposiciones, llegando incluso a coincidir tres en un mismo fin de semana. Fue un período intenso, pero con resultados muy positivos”, señaló el ministro. Anselmo resaltó que la ganadería, como eje central de estas muestras, atraviesa un buen momento: “Los remates se dieron con muy buenos precios, ventas totales de hacienda y un clima de optimismo. Hoy la ganadería cuenta con precios históricos, se inicia un ciclo de retención de vientres y, además, existen herramientas financieras que permiten al productor planificar a mediano y largo plazo en un contexto de mayor estabilidad”. En ese sentido, el funcionario valoró el rol articulador del Estado provincial con el sector privado, destacando especialmente la labor del Banco de Corrientes: “A través de la Tarjeta Visa Agro y de distintos planes de financiamiento, los productores pueden acceder a plazos y tasas convenientes para incorporar o retener vientres, consolidando así sus planteles”. El ministro también participó de la jornada a campo organizada por el IPCVA, que reunió a gran cantidad de productores en el sur provincial. “Fue una experiencia enriquecedora porque combinó capacitación con charlas técnicas y la posibilidad de ver un modelo exitoso de trabajo directamente en el terreno. Eso le da un valor agregado distinto: no se trata solo de teoría, sino de observar prácticas reales aplicadas en la producción correntina”, señaló. Anselmo retomó además un planteo constante del gobernador Gustavo Valdés: la necesidad de que el Gobierno Nacional mire y escuche a las provincias. “Estamos de acuerdo con la reorganización macroeconómica que era imprescindible, pero no es suficiente. Se necesitan reglas claras y una agenda productiva consensuada que contemple el potencial de las economías regionales”, subrayó. De cara al futuro, el ministro señaló que el desafío es completar el ciclo productivo en territorio correntino: “Vemos avances concretos, con productores que trabajan en Novillo Cuota Hilton, certificaciones internacionales, ciclo 2 de envasado de carne y frigoríficos municipales que se están ampliando. La gran asignatura pendiente sigue siendo contar con un frigorífico certificado exportador. Es un objetivo que venimos trabajando junto a Senasa y que se apoya en herramientas financieras del Fondo de Desarrollo Industrial”. Finalmente, Anselmo mencionó proyectos específicos como el aprovechamiento de especies exóticas (chancho salvaje, ciervo axis) y la especialización en búfalos en el frigorífico de Ituzaingó, como ejemplos de la diversificación que impulsa la provincia. “Cerramos un año con mucha actividad, optimismo en el sector ganadero y pasos firmes hacia la consolidación de una cadena cárnica con mayor valor agregado y proyección exportadora”, concluyó el ministro.

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Las cerealeras se defienden: afirman que hubo récord de ventas por parte de productores y acopios

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 49 segundosSegún el Centro de Exportadores de Cereales, unos 11 millones de toneladas de granos, que significan U$S 3.500 millones “que llegarán en estos días a los vendedores”. La Bolsa de Rosario confirmó que hubo récord de operaciones. Luego de las fuertes críticas que han recibido en las últimas horas, acusadas de haberse quedado con el beneficio de poder liquidar divisas sin pagar retenciones y no trasladar ese beneficio a los productores, las grandes empresas agroexportadoras salieron a defenderse. El Centro de Exportadores de Cereales (CEC), entidad que junto a la Cámara de la Industria Aceitera (CIARA) nuclea a las gigantescas compañías que lideran las exportaciones agroindustriales argentinas y que anotaron grandes volúmenes de Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) en los últimos días, emitió un comunicado en el que deslizó que, lejos de lo que se plantea desde el campo, hubo productores, acopios y cooperativas que sí pudieron aprovechar las “retenciones cero”. “El régimen especial del Decreto 682 generó un ritmo vertiginoso de ventas de granos a las empresas agroexportadoras, en un rango aproximado de 11 millones de toneladas, según las distintas fuentes del mercado y de registros estatales, transformándose en un récord histórico en tan pocos días de ventas”, señaló el CEC. Esto significa que “más de 3.500 millones de dólares llegarán en estos días a los vendedores de granos, ya sean productores, acopios y cooperativas”, agregó. En este marco, dijo que las empresas agroexportadoras están ultimando los procesos frente al Banco Central y ARCA para lograr el ingreso y liquidación de las divisas comprometidas, atender los pagos de toda la mercadería comprada y, posteriormente, “seguir trabajando en el mercado de granos para cumplir todos los contratos de exportación como habitualmente se hace”. LOS NÚMEROS DE LA SEMANA En este marco, el informativo semanal de la Bolsa de Comercio de Rosario reconoció en uno de sus artículo que “se cerró una semana inusual en el mercado de granos”, donde entre otras cosas se alcanzó un récord diario de operaciones en plataforma Siogranos. Según información oficial de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), durante la vigencia del programa se efectivizaron ventas al exterior por 19,6 millones de toneladas, valuadas en poco más de 7.012,6 millones de dólares. De este total, 71% del volumen y 80% del valor correspondió a productos del complejo soja. Del total de toneladas vendidas de poroto de soja en estas jornadas, un tercio corresponde a mercadería de la próxima cosecha (a embarcar a partir de abril del año próximo), en tanto que la mitad (2,5 Mt) tiene como fecha de inicio de embarque noviembre de este año. Además, 762.000 toneladas están declaradas para despachar entre lo que resta de septiembre y octubre del año en curso. Por el lado de derivados, el 16% corresponde a mercadería de la próxima campaña (1,1 millones de toneladas de harina y 318.000 toneladas de aceite de soja), en tanto que el 84% corresponde a mercadería de la campaña actual. En particular, 45% se embarcaría a partir de octubre o noviembre; ello es, 3,4 Mt de harina de soja y cerca de medio millón de toneladas de aceite. Así, en el mercado local, el volumen de compraventas y fijaciones de la semana tocaron un máximo histórico y dispararon los precios ofertados por soja del viernes al lunes. En efecto, la pizarra por soja pasó de promediar U$S 300 la tonelada durante la última semana a sobrepasar los U$S 360 en la jornada del lunes, para ajustar el miércoles a US$ 347/t. Mientras tanto, el tipo de cambio de referencia para las liquidaciones de compra de granos, el Banco Nación divisa comprador, cayó un 9% entre el viernes de la semana pasada y el miércoles, pasando de AR$ 1.466/US$ a AR$ 1.328,5/US$ el día 24 de septiembre. “Es importante notar que el complejo sojero resulta el más impactado por el decreto 682/2025, dado que es la primera vez que el principal producto de exportación argentino, la harina de soja, queda exenta del pago de derechos de exportación desde marzo de 2002″, remarcó la BCR. Por otra parte, el análisis consideró que no debe perderse de vista la película general de la geopolítica mundial donde China se encuentra en la búsqueda de originar poroto de soja de orígenes alternativos a Estados Unidos, a la vez que los problemas productivos en países competidores aumentaron la dependencia internacional en el aceite vegetal que ofrece Argentina. Así, el complejo sojero fue sin dudas la estrella de la semana. Considerando el total de granos negociados en el mercado local, entre el lunes y el jueves se le puso precio en el mercado físico de granos a 5,6 Mt, sumando ventas con precio en firme, y fijaciones de precio para contratos hechos con anterioridad (sin incluir, por lo tanto, ventas nuevas pendientes de fijación). El miércoles, además, se registra el récord histórico de pricing diario, con más de 2 Mt operadas en un solo día. Del total operado durante estas cuatro jornadas, el 76% fueron de soja.

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Crónica de una semana agitada: productores chaqueños también liquidaron soja

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 29 segundosEl operador de granos Ariel Ojeda le confirmó a este portal que, aunque en un pequeño porcentaje, hay productores chaqueños que lograron “calzar” la venta de soja sin retenciones entre lunes y el martes pasado. El empresario, titular de Ojeda Agropecuaria SAS, describió como “inédita” la reciente decisión del Gobierno nacional de llevar las retenciones de la soja a cero por ciento, aunque de manera temporaria. “En 35 años de trabajo nunca vi algo así. Primero, retenciones cero, algo que parecía imposible. La medida, anunciada de forma sorpresiva, generó un fuerte impacto en el sector cerealero. Según Ojeda, “lo sabían 20 personas no más, y guardaron bien el secreto”. Sin embargo, aclaró que en Chaco el efecto inmediato fue limitado porque “no será más del 10% de los productores los que tienen soja, ya que venimos de la peor campaña de los últimos 10 o 20 años”. El decreto estableció que la eliminación de retenciones regirá hasta el 31 de octubre o hasta que se junten 7.000 millones de dólares, lo que desató un movimiento inusual en el mercado. DOS DIAS DE FURIA Ojeda recordó que, durante la mañana del anuncio, es decir el lunes, los precios comenzaron a moverse con fuerza: “A las 17:30 vimos un precio de 505.000 pesos, pero el productor siempre espera para ver qué puede hacer. Había margen de tiempo y eso llevó a ventas modestas”. Con el correr de los días, la situación cambió drásticamente. “El martes fue una locura. La soja arrancó a 495.000 pesos y en el mercado a término vimos cómo bajaban las órdenes de los clientes: Se vendió bastante entre 330 y 325 dólares mayo, pero después el precio siguió en caída”, señaló. Según su análisis, los exportadores jugaron fuerte bajando las cotizaciones para apurar las ventas, mientras que China aprovechó para asegurarse cargamentos: “El mismo lunes ya había comprado 11 cargamentos y reservado 20”. Ojeda no dudó en vincular la medida con negociaciones internacionales. “Se nota que Estados Unidos le dijo a Milei: ‘te doy los 20.000 millones de dólares, pero pongan de nuevo las retenciones porque yo tengo que venderle la soja a China, no le vendas más vos’”, opinó. Finalmente, los precios cerraron en niveles de 450.000 pesos, dejando a muchos productores sin poder planificar. “Fue una medida egoísta del gobierno para su propio beneficio. Se cumplió el decreto a rajatabla, pero se dejó afuera a mucha gente”, concluyó. “EL MARTES; SE VENDIO BASTANTE” Ojeda confirmó que, a pesar del desconcierto inicial, lograron anotar y ejecutar las operaciones que pidieron los productores. “El lunes estábamos fríos, pero el martes, con toda la información que teníamos, impulsamos a los productores a vender. Estábamos seguros de que el precio iba a bajar y que el dólar también iba a caer, era un cóctel grosero”, explicó. Durante esa jornada, el equipo trabajó de manera intensa: “De las 12 a las 16 horas fueron cuatro horas frenéticas de cambios de precio en baja, sobre todo en las posiciones de mayo y junio. Contó el corredor de granos  y oleaginosas que “llamamos a todos los clientes, informamos minuto a minuto y los que tenían soja disponible la vendieron, al igual que quienes contaban con soja para mayo y junio”. ACTUAR RÁPIDO ANTE LA VOLATILIDAD Ojeda destacó que la estrategia fue actuar rápido ante la volatilidad: “Algunos querían vender a 500, yo les dije ‘vendan a 495, dejémonos de hinchar, porque esto viene bajando y mañana se van a arrepentir’. Y de hecho al otro día bajó 30.000 pesos”. Si bien reconoció que, visto en perspectiva, se podría haber vendido más, se mostró conforme con las decisiones tomadas: “Hoy uno dice, ¿por qué no vendí más el martes a 325 o 330? Pero hacemos lo que podemos; si fuéramos tan buenos, no tendríamos que trabajar tanto”. EL JUEGO Y PRODUCTORES SIN VENDER El operador también cuestionó con dureza la actitud del Gobierno nacional al eliminar y luego restablecer las retenciones en un lapso tan corto. “El gobierno sacó y puso las retenciones cuando quiso: lo hizo Massa, lo hizo Cristina, lo hizo Macri, y ahora Milei. Prometió retenciones cero, pero claramente lo hizo porque le convenía, no por los productores”, criticó. Según Ojeda, muchos productores quedaron atrapados en una situación injusta: “Fue un sálvese quien pueda. Si un productor estaba en el campo sin señal, cuando llegó la soja ya había bajado 40.000 pesos. Con un poco más de respeto, podrían haber anunciado la medida con algunos días de anticipación, dar margen para negociar con los exportadores y mantener precios razonables”.

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