martes, 19 mayo, 2026

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GANADERÍA

Sin techo: después de la carne, el huevo ya es el segundo alimento más consumido en Argentina

Nordeste Agropecuario03 mins

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 48 segundosUn estudio de CAPIA le pone cifras al consumo de huevos, que viene creciendo sin frenos y ya superó a la leche entre las proteínas más demandadas. Su accesibilidad, valor nutricional y versatilidad explican el crecimiento en el consumo. La Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA) presentó el Estudio de Consumo de Huevo en Argentina 2025, en el marco de la próxima Semana del Huevo y el Día Mundial del Huevo. El relevamiento, basado en 1.012 encuestas realizadas en CABA, GBA y principales ciudades del país, posiciona al huevo como el segundo alimento más importante en la dieta de los argentinos. El presidente ejecutivo de CAPIA, Dr. Javier Prida, destacó que este alimento “supera en consumo a la leche y se ubica solo detrás de la carne vacuna”, consolidándose como una de las proteínas más accesibles y completas disponibles en el mercado. EL HUEVO SE HACE FUERTE EN LA COCINA El estudio muestra que el 30% de los hogares argentinos aumentó su consumo de huevo durante el último año, duplicando el crecimiento registrado en 2023 (15%). En promedio, las familias consumen entre 6 y 12 unidades por semana. La principal razón de este incremento es su accesibilidad económica, siendo el huevo la opción proteica más barata frente a otras fuentes. Los hábitos de consumo también evolucionaron: los huevos duros pasaron a ser la preparación más elegida, seguidos por las ensaladas con huevo, mientras que los tradicionales huevos fritos cayeron al octavo lugar en el ranking de preferencias. Asimismo, creció la compra en verdulerías (23% de los consumidores), desplazando a la cercanía como principal factor de decisión. NUTRICIÓN COMPLETA Y BENEFICIOS SALUDABLES Además de su bajo costo, el huevo se destaca por su aporte nutricional. Según Prida, se trata de “la proteína más completa, saludable, amigable al medio ambiente, versátil y económica que tiene el consumidor en la Argentina”. Entre sus beneficios se destacan unas proteínas de alta calidad, que contienen todos los aminoácidos esenciales; vitaminas A, D, E y K, que son fundamentales para huesos, sistema nervioso y defensas; y minerales clave, como hierro de fácil absorción, zinc, fósforo y selenio. Además, resalta la salud ocular y cerebral, con el aporte de luteína, zeaxantina y colina, y saciedad y control de peso, ya que su contenido proteico ayuda a reducir el apetito. UN MOTOR PRODUCTIVO QUE NO SE DETIENE El informe también subraya la importancia del sector avícola en la economía nacional. En el primer semestre de 2025, el consumo alcanzó un récord histórico de 380 huevos por persona, con una producción anual superior a los 18.200 millones de unidades. La actividad genera más de 30.000 empleos directos y una facturación de U$S 2.200 millones, con exportaciones por unos U$S 50 millones hacia más de 65 destinos. Actualmente, en la Argentina hay cerca de 60 millones de gallinas ponedoras y se producen 571 huevos por segundo. Con este panorama, el huevo no solo se afianza como un alimento central en la dieta de los argentinos, sino también como una pieza clave de la producción agroalimentaria nacional.

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Entre Ríos: Avanza el bicho en la zona y se estiman perdidas por más de 100 millones de dólares

Nordeste Agropecuario03 mins

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 42 segundosLa ganadería entrerriana atraviesa un problema sanitario que amenaza con volverse mucho más grave si no se actúa a tiempo. Al igual que en la provincia correntina, la expansión de la garrapata bovina en el norte y centro de la provincia enciende alarmas. Un informe elaborado por la Bolsa de Cereales de Entre Ríos junto al Distrito 7 de la Sociedad Rural Argentina calculó que las pérdidas económicas anuales podrían rondar los 94,5 millones de dólares, mientras que erradicar la enfermedad costaría alrededor de 35 millones. La magnitud del daño se entiende mejor si se traduce en equivalencias productivas. El valor de esas pérdidas es similar a 97.111 vaquillonas con garantía de preñez, lo que representa el 40% del stock total provincial de vientres jóvenes. El golpe no es solo para los productores individuales sino también para la economía entrerriana. El trabajo estima que el impacto sobre el Producto Bruto Geográfico podría alcanzar al 7% del valor agregado del sector Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura. El problema ya se concentra en varios departamentos del norte como Federal, La Paz, Feliciano y Federación, y en otros del centro como Concordia, Villaguay y San Salvador. En esas zonas se contabilizan unas 1,8 millones de cabezas, de las cuales 1,46 millones tendrían que recibir tratamiento. Según el estudio, los veterinarios calculan que se necesitan 10 aplicaciones anuales por animal, a un valor de 35 mil pesos cada una, lo que implica cerca de 23,7 dólares. Sumados todos los departamentos, el costo ronda los 35 millones de dólares, con un promedio de 5 millones por cada distrito. Los técnicos advierten que un tratamiento nulo o ineficiente genera pérdidas directas del 25% en la producción de terneros. Eso significa una merma de casi 128.000 cabezas, valuadas en más de 75 millones de dólares. A eso se suma el riesgo de “Tristeza Bovina”, una enfermedad transmitida por la garrapata que genera un índice de mortandad del 2,2%. En la provincia eso equivaldría a más de 32.000 animales muertos, valuados en otros 18,8 millones de dólares. La suma de ambos efectos explica los casi 100 millones de dólares de pérdidas potenciales. El informe aporta imágenes muy gráficas para dimensionar lo que está en juego. La pérdida económica equivale al costo de 14.350 kilómetros de alambrado, casi la mitad de la trama vial de la provincia, o al valor de 1.124 tractores de 101 a 200 HP, una inversión de capital que los productores ven cada vez más lejana en un contexto de crisis como el actual. Con 4,2 millones de cabezas bovinas, un stock valorizado en 2.779 millones de dólares y fuerte presencia en la generación de empleo y divisas, la ganadería entrerriana es clave tanto para la economía local como para la nacional. Por eso la presencia de la garrapata no es solo un problema sanitario, sino también económico y social. Lo que ocurre en Entre Ríos no es un hecho aislado. La garrapata ya es un flagelo que afecta a regiones de Santa Fe, Corrientes, Chaco y Formosa, con situaciones similares de pérdidas económicas y dificultades de control. Con información de Bichos de Campo

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En medio del “boom” de precios globales, la carne argentina viaja a Europa a buscar más negocios

Nordeste Agropecuario03 mins

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 48 segundosUna delegación con más de 30 empresas exportadoras de carne estará participando del 4 al 8 de octubre de Anuga, una de las ferias de alimentos más relevantes de la Unión Europea. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) anunció este lunes que, del 4 al 8 de octubre, estará encabezando una nueva participación en Anuga 2025, la feria de alimentos más relevante de la Unión Europea, junto con la SIAL de París. Algunos números que demuestran esta importancia: reúne a 7.900 expositores de 118 países, se calculan más de 140.000 visitantes de 200 países y el 94% de los expositores son internacionales. En esta edición, el Pabellón Argentine Beef que se desplegará en el predio Koelnmesse de Colonia (Alemania) contará con 850 metros cuadrados y la presencia de 32 empresas exportadoras que ofrecerán sus productos en el mercado más tradicional para la carne vacuna argentina. Con un valor agregado importante: en estos momentos, hay muy buenos precios internacionales y una altísima demanda, lo que se refleja por ejemplo que en agosto las exportaciones argentinas de carne bovina, medidas en facturación, crecieron 47% con respecto al mismo mes del año pasado. Asimismo, puede sumarse como un factor relevante que, hasta el 31 de octubre, las exportaciones de carnes permanecen con el beneficio de las retenciones cero. LA CARNE Y SU PROTAGONISMO EUROPEO Como es habitual, el stand del IPCVA dispondrá de un restaurante de 40 mesas en donde los expositores recibirán a clientes y compradores para degustar bifes anchos y angostos a la parrilla. La feria se llevará a cabo en un contexto de buenos precios para la carne argentina y un escenario marcado por distintos aspectos que impactan el comercio internacional, como la normativa europea sobre deforestación –ahora postergada por un año-, los aranceles de Estados Unidos y el proceso de salvaguardia de China. “Más allá de la presencia de frigoríficos, vamos a presentar aspectos productivos muy importantes”, destacó Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA. Por ejemplo, “vamos a contar, más allá de la postergación, que la Argentina está preparada para cumplir con la normativa 1115 de deforestación de la Unión Europea”, agregó. Por su parte, Mario Ravettino, vicepresidente del organismo, subrayó que “la presencia masiva de empresas frigoríficas denota el momento de relevancia que está pasando el mercado de la Unión Europea y la comercialización de productos premium”. “Además, el IPCVA organizó una nutrida agenda de reuniones con importadores de Alemania, Holanda y otros países para explicar y dar a conocer cómo se está preparando nuestro país para dar cumplimiento al reglamento 1115 de deforestación en todos sus aspectos”, completó. EMPRESAS PARTICIPANTES En este marco, las empresas y entidades que acompañarán al IPCVA en el Pabellón Argentine Beef son las siguientes:

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Claudio Anselmo: “Necesitamos una agenda productiva consensuada que contemple el potencial de las economías regionales”

Nordeste Agropecuario03 mins

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 48 segundosExposición de la Sociedad Rural de Bella Vista Con la culminación de la 7° Exposición de la Sociedad Rural de Bella Vista, Granja, Ganadería, Industria y Comercio, el ministro de Producción, Claudio Anselmo, realizó un balance positivo del intenso ciclo de exposiciones rurales desarrolladas en la provincia durante los últimos meses, acompañado además por la reciente jornada a campo organizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en el sur provincial. Y llamó al gobierno nacional a trabajar con las provincias para potenciar las economías regionales. “Efectivamente, comenzamos a mediados de agosto con la Sociedad Rural de Corrientes y, a partir de allí, prácticamente todos los fines de semana tuvimos una o más exposiciones, llegando incluso a coincidir tres en un mismo fin de semana. Fue un período intenso, pero con resultados muy positivos”, señaló el ministro. Anselmo resaltó que la ganadería, como eje central de estas muestras, atraviesa un buen momento: “Los remates se dieron con muy buenos precios, ventas totales de hacienda y un clima de optimismo. Hoy la ganadería cuenta con precios históricos, se inicia un ciclo de retención de vientres y, además, existen herramientas financieras que permiten al productor planificar a mediano y largo plazo en un contexto de mayor estabilidad”. En ese sentido, el funcionario valoró el rol articulador del Estado provincial con el sector privado, destacando especialmente la labor del Banco de Corrientes: “A través de la Tarjeta Visa Agro y de distintos planes de financiamiento, los productores pueden acceder a plazos y tasas convenientes para incorporar o retener vientres, consolidando así sus planteles”. El ministro también participó de la jornada a campo organizada por el IPCVA, que reunió a gran cantidad de productores en el sur provincial. “Fue una experiencia enriquecedora porque combinó capacitación con charlas técnicas y la posibilidad de ver un modelo exitoso de trabajo directamente en el terreno. Eso le da un valor agregado distinto: no se trata solo de teoría, sino de observar prácticas reales aplicadas en la producción correntina”, señaló. Anselmo retomó además un planteo constante del gobernador Gustavo Valdés: la necesidad de que el Gobierno Nacional mire y escuche a las provincias. “Estamos de acuerdo con la reorganización macroeconómica que era imprescindible, pero no es suficiente. Se necesitan reglas claras y una agenda productiva consensuada que contemple el potencial de las economías regionales”, subrayó. De cara al futuro, el ministro señaló que el desafío es completar el ciclo productivo en territorio correntino: “Vemos avances concretos, con productores que trabajan en Novillo Cuota Hilton, certificaciones internacionales, ciclo 2 de envasado de carne y frigoríficos municipales que se están ampliando. La gran asignatura pendiente sigue siendo contar con un frigorífico certificado exportador. Es un objetivo que venimos trabajando junto a Senasa y que se apoya en herramientas financieras del Fondo de Desarrollo Industrial”. Finalmente, Anselmo mencionó proyectos específicos como el aprovechamiento de especies exóticas (chancho salvaje, ciervo axis) y la especialización en búfalos en el frigorífico de Ituzaingó, como ejemplos de la diversificación que impulsa la provincia. “Cerramos un año con mucha actividad, optimismo en el sector ganadero y pasos firmes hacia la consolidación de una cadena cárnica con mayor valor agregado y proyección exportadora”, concluyó el ministro.

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Bernardo Cané preside la mesa argentina de carne sustentable

Nordeste Agropecuario03 mins

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 43 segundosEl veterinario Bernardo Cané, que condujo al Senasa en diferentes etapas históricas y durante varios años, es el flamante presidente de la Mesa Argentina de Carne Sustentable—MACS–. Cané posee una destacada trayectoria en el sector ganadero, con experiencia en liderazgo, innovación y mejora continua de los procesos productivos. Su trabajo se extiende a la industria ganadera, promoviendo políticas y prácticas que fortalecen la salud animal, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental a lo largo de la cadena de ganados y carnes. La Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS) realizo días su asamblea donde se concretó la renovación de su comisión directiva en su Asamblea del 17 de septiembre, eligiendo presidente a Cané. Al aceptar su designación, el ex titular del SENASA destacó su compromiso de continuar con las tareas en curso para fortalecer la producción sustentable de carne en el país. Lo acompañará en la gestión el saliente presidente, Carlos Barrios Barón, en el cargo de Vicepresidente. Líneas de acción de la nueva gestión: •         Finalización de los protocolos para certificar la sustentabilidad en la producción pecuaria, transporte de ganado y su tratamiento en la industria. •         Implementación de sistemas de trazabilidad a lo largo de toda la cadena de producción. •         Reemplazo de la marca a fuego por métodos alternativos. •         Gestión sobre el uso de antimicrobianos como promotores de crecimiento y la problemática de la resistencia generada. Mesa Ejecutiva de la MACS 2025-2027: •         Presidente: Bernardo Cané – Industria •         Vicepresidente: Carlos Barrios Barón – Producción •         Secretario: Claudio Cabral – Servicios •         Prosecretario: Eduardo Jensen – Industria •         Tesorero: Juan Pablo Villa – Servicios •         Protesorero: Fernando Storni – Producción Vocales Titulares: •         Bernardo Laulhé – Producción •         José María Pereda – Producción •         Carola Baglietto – Retail •         Agustín Kitroser – Servicios •         José Jauregui – Servicios •         Luciano Fabi – ONG Vocales Suplentes: •         1º: Manuela Castillo – Producción •         2º: Estefanía Sánchez Cuartielles – ONG Revisor de Cuentas: •         Titular: Esteban Flego – ONG •         Suplente: Diego Beliera – Producción AGRADECIMIENTOS La mesa agradeció especialmente a todos los miembros por su compromiso y participación, y a la Comisión saliente por la labor realizada en estos años. “Seguimos trabajando juntos para fortalecer la cadena de valor de la carne argentina bajo criterios de sustentabilidad, innovación y mejora continua”, señalaron desde la comisión directiva.

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Se simplifica el transporte de animales

Nordeste Agropecuario02 mins

Tiempo de lectura aprox: 42 segundosEl ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Adolfo Sturzenegger destacó a través de su red social X aspectos relacionados a una resolución del SENASA que simplifica innumerables trámites que antes se hacían para el transporte de animales. Sturzenegger se refirió a la Resolución 723/25 de Senasa publicada ayer en el Boletín Oficial con firma de su Directora María Pilu Giraudo, que permite una interesante simplificación en el transporte de animales.  La norma ordena lo que estaba disperso y baja la fricción operativa: el DT-e sólo pedirá el número de habilitación cuando haya razones sanitarias, señaló el ministro. Adicionalmente, incorpora a los bitrenes a la normativa, permite el uso de malla para porcinos (en criollo quiere decir que se podrán usar vehículos para distintas especies cuando antes cada especie tenía “su vehículo”) y abre una adecuación provisoria que permite seguir operando los vehículos cuando se le hacen modificaciones que requieran habilitación, evitando días parados. Finalmente, crea un nuevo canal para obtener certificaciones por 5 años, cuando antes el máximo era dos. Menos peajes en la ruta del trámite; mismas reglas claras de bienestar y control. Buen trabajo de Senasa, y siempre con la correcta mirada del Secretario Coordinador de Producción

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Más de 65 casos de triquinosis en Córdoba

Nordeste Agropecuario02 mins

Tiempo de lectura aprox: 42 segundosLas investigaciones apuntan a que los contagios provendrían del consumo de chacinados de elaboración casera. El Ministerio de Salud de Córdoba confirmó un brote de triquinosis que ya afecta a varias ciudades de la provincia y encendió una alerta sanitaria para la población con 65 casos confirmados. Según el reporte oficial, se notificaron 65 casos, los cuales 28 fueron en Serrano, 14 en Río Cuarto, 11 en la ciudad de Córdoba, 5 en Alpa Corral, 4 en Wenceslao Escalante y 3 en Colonia Tirolesa, se supo que diez pacientes requirieron internación y uno continúa hospitalizado, mientras el resto recibe tratamiento ambulatorio con buena evolución. Las investigaciones apuntan a que los contagios provendrían del consumo de chacinados de elaboración casera —como salames y chorizos— obtenidos en faenas familiares, aunque también se detectaron productos infectados en el circuito comercial. La triquinosis se transmite por la ingesta de carne de cerdo cruda o mal cocida contaminada con el parásito Trichinella spiralis. Sus síntomas incluyen fiebre, dolor muscular, hinchazón de párpados, diarrea y vómitos. Las autoridades sanitarias, junto al Senasa y organismos de control alimentario, pidieron a la población extremar cuidados: consumir solo productos con rótulo oficial, evitar carnes y chacinados de origen dudoso y recordar que la salazón o el ahumado no eliminan el parásito. Fuente: minutodecierre

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Novillitos, novillos y vaquillonas libres de vacunación contra la aftosa

Nordeste Agropecuario02 mins

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 13 segundosEl ministro de Economía Luis Caputo anticipó a través de la red social X que este viernes se publicará en el Boletín Oficial una resolución del SENASA que estable que desde la segunda campaña de vacunación contra la fiebre aftosa dejaran de inocularse Novillitos, novillos y vaquillonas. De este modo Caputo anunció que se modificará el plan de vacunación contra la fiebre aftosa, que generará un ahorro para la producción ganadera de aproximadamente 25 millones de dólares. La medida establece que en la segunda campaña de vacunación del 2026 se dejarán de vacunar vaquillonas, novillos y novillitos, sin comprometer a la sanidad animal, debido a que poseen la inmunidad necesaria. Esta iniciativa implicará un ahorro cercano a 14 millones de dosis y alrededor de 22 millones de dólares. Además, los establecimientos de engorde a corral quedarán exceptuados de la primera campaña de vacunación. Esta decisión permitirá una disminución de casi 2 millones de dosis, con un ahorro estimado de 3 millones de dólares para el sector productivo. En resumen, este conjunto de medidas generará una reducción de 16 millones de dosis de la vacuna antiaftosa sin comprometer el comercio internacional, lo que implica un ahorro estimado total para los productores de 25 millones de dólares. La República Argentina, por la labor realizada con la aplicación de las estrategias definidas en el Plan Nacional de Erradicación de la fiebre aftosa Resolución Senasa 5/2001- que llevaron a la superación de la epidemia del 2000-2001, y a las medidas que controlaron las posteriores reintroducciones, ha logrado el reconocimiento de la OMSA como “libre de Fiebre Aftosa” con 3 zonas que en conjunto ocupan todo el territorio nacional: Una zona libre con vacunación, con la unificación de las zonas Centro – Norte y Cordón fronterizo. Tres zonas libres sin vacunación: Patagonia (conformada por Patagonia Norte B y Patagonia Sur); Patagonia Norte A; Valles de Calingasta (Provincia de San Juan). Este estatus sanitario es reconfirmado anualmente por la Argentina. Ayer, poco después de conocerse la información del posteo de Caputo, hubo diferentes comentarios de los productores ganaderos sobre el particular, a favor y en contra. Hay quienes consideran que es necesario dar a conocer los argumentos sanitarios que permitan avalar esta decisión.

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116º EXPOSICIÓN NACIONAL DE GANADERÍA, INDUSTRIA Y COMERCIO

Nordeste Agropecuario02 mins

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 8 segundosEn la Sociedad Rural de Mercedes, Anselmo remarcó la necesidad de que “Nación escuche a las provincias para trabajar junto a los productores” En representación del gobierno de Corrientes, el ministro de Producción, Claudio Anselmo, participó de la 116º Exposición Nacional de Ganadería, Industria y Comercio organizado por la Sociedad Rural de Mercedes. En ese marco, destacó en su discurso las acciones que viene realizando la Provincia en la gestión del gobernador Gustavo Valdés, trabajando junto a los sectores productivos de manera de posicionar a Corrientes a nivel nacional. En el discurso de apertura que se realizó en la tarde del domingo, el ministro insistió en que “necesitamos que el gobierno nacional escuche a las provincias para trabajar junto a los productores”, al remarcar que son estas las que reciben en primera instancia los reclamos del entramado productivo. Valoró el esfuerzo  del Gobernador Valdés en sostener el equilibrio fiscal durante ocho años de gestión, aunque advirtió sobre la delicada situación de la microeconomía “Se están perdiendo puestos laborales por ejemplo en el sector maderero, y eso requiere acción y soluciones”. En el tramo final de su discurso destacó y felicitó la calidad de la genética ganadera que tienen los establecimientos del departamento Mercedes  valorado incluso a nivel internacional y que quedó expresado en los valores alcanzados en los remates durante la muestra. Sector Arrocero Consultado por la prensa sobre la situación del sector arrocero, el ministro Anselmo expresó que será una campaña, esta que se está iniciando, con algunas particularidades por las condiciones del mercado global pero el Gobierno de Corrientes viene trabajando junto a la Asociación de Plantadores de Arroz con varias herramientas para brindan asistencia y sobre todo sostener a los pequeños productores dentro del sistema en dos líneas. Por un lado, junto al Banco de Corrientes en la constitución de un fideicomiso que les permita adquirir los insumos para la siembra. Y por el otro la DPEC que está evaluando mecanismos que atiendan al costo de la energía, insumo fundamental en temporada de riego. Fuente: DIP

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La rural de Formosa recibe certificación en prácticas laborales sostenibles por parte del Renatre

Nordeste Agropecuario03 mins

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 18 segundosLa Sociedad Rural de Formosa obtuvo a finales de agosto el sello de la Certificación de Prácticas Laborales Sostenibles del RENATRE por cumplir con la normativa laboral nacional y adoptar una gestión responsable en el sector rural argentino. La Certificación PLS tiene como objetivo fomentar el respeto a los derechos humanos y fundamentales del trabajo, a través de la implementación de procesos de debida diligencia empresarial alineados con los principales estándares nacionales e internacionales. De este modo, el Registro reconoce y acompaña a las organizaciones que impulsan operaciones productivas y comerciales sostenibles, contribuyendo a la generación de trabajo decente y al fortalecimiento de la actividad rural. Un avance histórico El presidente del RENATRE, José Voytenco, afirmó: “Esta certificación es un avance histórico, ahora los trabajadores rurales podrán identificar fácilmente a las empresas que cumplen con todos sus derechos. No es solo un papel, es una garantía y un incentivo para que más empleadores se sumen al cambio que el campo necesita”. Por su parte, el director del organismo, Abel Guerrieri, indicó: “Este es el inicio para que las empresas agropecuarias que certifiquen sus prácticas laborales no solo cumplan con los estándares internacionales, sino que también accedan a mercados globales cada vez más exigentes”. El proceso de certificación El proceso de certificación es simple y transparente, de validez anual. Se inicia con una solicitud en línea (Portal RENATRE), sigue con la presentación de documentación sobre las relaciones laborales, y continúa con la visita de los establecimientos. Los empleadores registrados en el organismo acceden en forma gratuita, y eventualmente se podrá solicitar el reintegro de viáticos teniendo en cuenta las ubicaciones de los establecimientos a certificar ya que el sello alcanza al empleador y sus establecimientos. En el mes de agosto 20 empresas se encuentran transitando el proceso de certificación. Para finalizar, el director del Registro, Adrián Luna Vázquez, agregó: “Esta certificación es una herramienta clave para competir con transparencia y responsabilidad en la economía global, garantiza sostenibilidad laboral y posiciona al sector rural argentino como líder en producción responsable”. Con esta primera certificación, el RENATRE sienta un precedente para que otras instituciones y empresas se sumen a esta iniciativa que destaca la contribución positiva del sector empleador en la sostenibilidad de las relaciones laborales y los entornos rurales de todo el país.

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