Expertos del INTA en suelos, reconocidos en el exterior

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 52 segundosContar con datos precisos sobre la salud del suelo es fundamental para la toma de decisiones informadas sobre su manejo y garantizar la disponibilidad global de alimentos. A lo largo de 2024,15 expertos del INTA dejaron su huella en el escenario internacional y reposicionaron a la Argentina como referente en investigación y gestión del recurso. Con el foco puesto en compartir sus conocimientos y experiencias en materia de prácticas sostenibles y cuidado del suelo, expertos del INTA fueron invitados a participar en diferentes congresos, simposios y talleres internacionales en seis países que se realizaron en Berlín -Alemania-, Perú, Harbin -China-, Campinas -Brasil-, Chengdú -China-, Medellín -Colombia- y San Carlos -República de Costa Rica-. Allí, compartieron temas como la eficiencia en el uso del agua, el secuestro de carbono, la diversidad biológica del suelo y la nutrición de los cultivos. “La presencia del INTA en eventos nacionales e internacionales ha sido fundamental para visibilizar la importancia de la investigación en suelos”, señaló Maria Carolina Sasal, coordinadora del Programa Nacional de Recursos Naturales y Gestión Ambiental de INTA, quien ponderó que, a través de las diferentes investigaciones, profesionales del INTA desarrollan herramientas y tecnologías que permiten a los productores agropecuarios adoptar prácticas más sostenibles y aumentar la productividad de sus tierras, cuidando al mismo tiempo un recurso fundamental y frágil para la producción agropecuaria. “Las principales temáticas que abordamos son la eficiencia global de agua, el balance de carbono, el ciclo biogeoquímico de nutrientes, la metabolización de sustancias en el suelo y la diversidad biológica. Este conocimiento sienta las bases para el diseño y la promoción de estrategias de conservación y manejo sostenible de los suelos, cruciales para garantizar la alimentación y la capacidad de adaptación de los sistemas agropecuarios”, expresó Sasal y agregó: “También, con diferentes estrategias promovemos la minimización de pérdida de alimentos y al mismo tiempo la valorización y el aprovechamiento de subproductos, descartes y residuos, que transformados en biofertilizantes y enmiendas orgánicas resultan clave para incrementar el secuestro de carbono en suelos agrícolas o proveer bioenergía”. La investigación de suelos en INTA también es requerida por empresas privadas. Investigadores del INTA Pergamino, por ejemplo, colaboraron con Bayer Argentina en un proyecto para modelar las reservas de carbono orgánico del suelo. Esta colaboración permitió avanzar en la comprensión de los procesos de formación y pérdida de carbono en los suelos argentinos y desarrollar herramientas para su gestión sostenible. El trabajo fue presentado en la 3° edición de Carbon Science Talks, organizada en Campinas, Brasil. En línea con la necesidad de mejorar la calidad del suelo reduciendo la dependencia de fertilizantes inorgánicos, una investigadora del Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola del INTA participó como expositora en el “Seminar on Sustainable Biogas Symposium on Promoting Bioenergy for Green Low-Carbon Development”, que se realizó en Chengdú, Sichuan, China. Presentó el “Estudio sobre Fermentación de Biogás y Mejoramiento de la Calidad del Digestato para su uso como enmiendas de suelo”. Por otro lado, una especialista del INTA Paraná -Entre Ríos- fue invitada por la Asociación Mundial de suelos Molisoles a Harbin, China, donde investigadores de países donde estos suelos sustentan la producción agropecuaria, como China, Rusia, Australia, Japón, Inglaterra, Austria, República Checa, Estados Unidos de América y Ucrania compartieron los avances para el desarrollo de un sistema de diagnóstico del estado de conservación de los suelos Molisoles y consensuaron propuestas de investigación colaborativa para  prevenir y controlar la erosión y degradación de suelos agrícolas. Diseñar estrategias de manejo que mejoren la performance productiva- ambiental de los sistemas agropecuarios es uno de los objetivos mundiales de mediano plazo. En esta línea, un experto del INTA en gases de efecto invernadero y balance de carbono agrícolas fue invitado como expositor en el Simposio Internacional de Investigación para la Mitigación de Gases de Efecto Invernadero, desarrollado en Berlín, Alemania. En su presentación, el investigador del INTA resaltó la necesidad de implementar en el Chaco seco una rotación de dos ciclos de maíz por cada ciclo de soja para asegurar un ingreso de carbono mayor o igual al que se pierde durante el proceso productivo, favoreciendo así la restauración o el secuestro del carbono en los suelos. En el marco del día mundial del suelo, la Alianza mundial del suelo de FAO y la Dirección General de Asuntos Ambientales Agrarios de Perú realizaron un seminario sobre prácticas de suelo conservacionistas. Un especialista del INTA en manejo y conservación del suelo, destacó la importancia de las prácticas de manejo que permiten la conservación y la regeneración del recurso suelo (intensificación de las rotaciones, uso de cultivos de cobertura, nutrición balanceada de los cultivos, siembra directa). Asimismo, una investigadora del INTA Marcos Juárez, Córdoba, participó como oradora invitada y expositora en el “Latin America SolBio CCBCOL. International Conference on Bioinformatics”, en Medellín, Colombia. Luego brindó un entrenamiento sobre microbiomas de suelos en agroecosistemas mediante el uso de secuenciación de alto rendimiento en San Carlos, Costa Rica. El desarrollo de esta actividad se logró gracias al financiamiento de la Chan Zuckerberg Fundation y UCREA.

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Las pymes del NEA exportaron un 35% más que el año pasado

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 33 segundosEl principal producto exportado por las provincias del NEA (Chaco, Corrientes, Misiones y Formosa), desde enero a noviembre de 2024 fue el maíz. En cuanto a la exportación de alimentos sin procesar se logró el ingreso de 144,2 millones de dólares, cuando la actividad del NEA tiene una representación de un 4,4% del total exportado en el país, según el ultimo informe del monitor de exportaciones Pyme de la CAME. La variación interanual en el NEA fue del 35,2% y el importe del total de las exportaciones fueron de 406,1 millones de dólares para estas provincias arriba mencionadas. EN EL PAIS Entre enero y noviembre de 2024, las exportaciones de las pymes crecieron 21,7% en dólares y 27,5% en toneladas Las exportaciones de las empresas pymes crecieron 21,7%, alcanzando los USD 9.234 millones exportados, lo que representa el 12,4% del total exportado por la Argentina en el período enero–noviembre 2024. EN VOLUMEN En volumen, las pymes exportaron 7,9 millones de toneladas, un 27,5% más que los primeros 11 meses acumulados de 2023. Este aumento en el volumen exportado muestra un crecimiento real en las ventas totales de las pymes al exterior, aunque el precio por cada tonelada exportada marcó una baja del 4,5%, alcanzando en promedio de USD 1.174. AUMENTO EN TONELADAS El incremento observado en toneladas, superior al registrado en dólares, evidencia que se necesitan exportar más cantidades para obtener los mismos dólares. Esto es consecuencia de que los precios, en la mayoría de los casos, no constituyen una variable de negociación. Agregar valor a las unidades exportadas supone un aumento en el margen de contribución de cada dólar exportado. MAS DE 5.400 PYMES De las 7.701 firmas que exportaron en este período, 5.486 son empresas pymes, es decir que, en el transcurso de los primeros once meses del año, el 71,2% de los operadores son pequeños y medianos. Así surge del Monitor de Exportación Pyme (MEP) –indicador elaborado por el sector de Estadísticas e Informes de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME)– para medir las exportaciones de las pequeñas y medianas empresas de la República Argentina, en base al monitoreo mensual de las operaciones de las empresas argentinas en el comercio exterior, discriminando por su condición pyme declarada ante la Secretaría de la Pequeña y Mediana Empresa, Emprendedores y Economía del Conocimiento, dependiente del Ministerio de Economía de la Nación. ANÁLISIS SECTORIAL El MEP analiza 16 rubros que agrupan las posiciones arancelarias desde el capítulo 1 al 99 de la Nomenclatura Común del Mercosur, enmienda 2024. En los primeros 11 meses del año, cuatro de los 16 rubros analizados presentaron caídas, siendo nuevamente el rubro de Tabaco y derivados el de mayor descenso (-30,8%). Por otro lado, el ramo con mayor crecimiento en dólares fue el de Manufacturas diversas (+1.266%), mientras que en toneladas el mayor crecimiento fue en el rubro Petróleo y combustibles (+117%) y la mayor caída se dio también en Tabaco y derivados (-30,6%). Las pymes del país concentraron sus exportaciones principalmente en Alimentos sin procesar, que representaron el 50% del total. Aunque este incremento en volumen es positivo, evidencia la falta de valor agregado, ya que industrializar los productos localmente permite obtener mayores ingresos y generar empleo. Un caso ilustrativo es el sector de Pieles y manufacturas de cuero, que registró un crecimiento interanual del 13,5% en montos exportados y un 9,9% en volumen, totalizando USD 153,6 millones. Exportar cuero crudo limita las ganancias, mientras que procesarlo permite captar más valor dentro de la cadena productiva. Otro ejemplo dentro de la industria alimenticia son las preparaciones de hortalizas, frutas y demás partes de plantas, que durante los 11 meses del año 2024 exportaron un total de USD 402,2 millones, con un crecimiento interanual del 56,4%, consolidándose como el principal producto exportado en el rubro de Alimentos procesados. Este desempeño resalta la importancia del valor agregado, ya que transformar materias primas en productos listos para el consumo permite acceder a mercados más competitivos y aumentar los ingresos. Si se desagregan los complejos exportadores pymes en sus posiciones arancelarias que los componen, se observa que el principal producto exportado es sales con ácido fórmico (2915.12.90.000Q) representando el 2,6% del total exportado por las pymes, seguido por calamares, maníes, camarones y langostinos, todos estos productos sin procesar ni industrializar. ANÁLISIS POR DESTINO El 33,1% (USD 3.060,9 millones) de las exportaciones de las pymes argentinas tuvieron como principal destino Sudamérica, destacándose Brasil y Chile como principales socios (USD 1.926,4 millones). El segundo continente en relevancia para las pequeñas y medianas empresas argentinas fue Europa (24,3%), con Países Bajos, España e Italia como los principales socios comerciales (USD 1038,8 millones). Finalmente, cabe destacar que, de los más de 198 posibles destinos de exportación para las pymes argentinas, 30 países concentran más del 87% de las operaciones (USD 8.036,3 millones). Por AgroPerfiles.

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Los herbicidad hormonales también afectan al arroz

Tiempo de lectura aprox: 36 segundosEl uso de productos hormonales, cuando se escapan del control pertinente, pueden provocar daños también en el cultivo de arroz.Algunos herbicidas imitan las fitohormonas y, al aplicarse, alteran el sistema hormonal de las plantas causando un aumento excesivo de ARN. Esto provoca una división celular descontrolada, un desarrollo caótico de los meristemas y un crecimiento desordenado que luego se inhibe por completo, dice un informe de INTA Arroz Corrientes.El crecimiento anómalo afecta principalmente al tallo y la raíz pivotante, con una proliferación descontrolada de tejidos en el tallo.De este modo, la planta desvía nutrientes de tejidos establecidos para generar nuevos puntos de consumo, deteniendo la producción de hojas y la fotosíntesis.Aunque el crecimiento de las raíces aumenta inicialmente, luego se inhibe, lo que reduce la absorción de nutrientes. Finalmente, la planta muere por autoconsumo de sus propios recursos.Entre los síntomas visibles de esta alteración se incluyen la epi e hiponastias (curvaturas de los órganos), encorvamiento del tallo, formación de callos y agallas, así como alteraciones en el crecimiento de las raíces.

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La chicharrita presente en maíces “guachos” de Chaco y Formosa

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 57 segundosEn el NEA, las poblaciones de chicharritas crecieron unos puntos porcentuales en localidades endémicas donde no se hizo un control temprano de maíces guachos, como Formosa y el noreste de Chaco, dice un informe de Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis. Sin embargo, en el 59% de las localidades de esta región la plaga sigue ausente, incluyendo las zonas más maiceras, como las del este de Santiago del Estero. “Es de suma importancia incrementar e intensificar los monitoreos y, en caso de ser necesario, adoptar medidas para el control de Dalbulus maidis en los maíces con el objeto de minimizar sus incrementos poblacionales”, indicó el informe. EN EL LITORAL Otro tanto ocurre en el Litoral, donde las poblaciones siguieron siendo nulas en el 75% de la región, incluyendo Entre Ríos, de mayor producción maicera, pero crecieron en focos concentrados en Corrientes. “Por la presencia de maíces tempranos y tardíos, en esta región es prioritario el monitoreo riguroso de los cultivos de maíz ya establecidos, a fin de mitigar el impacto de este vector y reducir fuentes potenciales de infestación para los maíces tardíos que están atravesando fases iniciales de su desarrollo”, indicó el informe. EN EL NOA En cuanto al NOA, también una región endémica que estuvo severamente afectada la campaña pasada, la chicharrita no ha crecido o ha retrocedido desde el informe anterior de la Red, y el 59% de las localidades no tuvieron presencia de insectos. No obstante, dado que en esta época del año los factores favorecen el desarrollo de Dalbulus maidis, también aquí se recomienda incrementar e intensificar los monitoreos, sobre todo en las áreas ya sembradas y adoptar medidas de control de ser necesario. INFORME GENERAL La chicharrita sigue ausente en más del 97% de las principales regiones maiceras; creció en focos endémicos de Formosa, Chaco y Corrientes, y frenó en el NOA El 10° informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, que evaluó 425 localidades del país entre el 7 y el 21 de diciembre de 2024, muestra que la plaga está ausente en el 97% de la región Centro Norte y en el 99% de la Centro Sur del país. En el NEA y el Litoral, se dio un aumento en localidades endémicas puntuales de Formosa, Chaco y Corrientes, aunque la presencia siguió siendo nula o muy baja en las zonas donde más se cultiva, como el este de Santiago y Entre Ríos. En el NOA, tan afectado la campaña pasada, la plaga no creció o decreció. Recomiendan incrementar el monitoreo y hacer un manejo integrado de plagas. El 10° informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, realizado sobre los resultados de 425 localidades del país entre el 7 y el 21 de diciembre de 2024, plantea una muy buena situación general respecto de la chicharrita, cuando queda alrededor de un mes para que finalice la ventana de siembra del maíz tardío. En las principales regiones maiceras del país, el Centro Norte y Centro Sur, la plaga siguió ausente en el 97% y 99% de las localidades, respectivamente. Las tres donde se detectó, estuvieron en el nivel más bajo (1 a 4 insectos por trampa). No obstante, para que el panorama siga siendo auspicioso, el informe recomienda mantener un monitoreo constante, especialmente en lotes donde el maíz ya está implantado y se encuentra en el tramo final del período susceptible, con especial atención en las áreas en donde coexistirán maíces tempranos y tardíos. Y en estos últimos monitorear intensivamente en las cabeceras de los lotes, pues una eventual detección temprana permitirá la implementación oportuna de medidas de manejo. Fuente: AgroPerfiles

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Abren el plazo para entrega del primer lote de soja

Tiempo de lectura aprox: 27 segundosSe abre el plazo de recepción del Primer lote de soja de la campaña 2024/25. Las partidas para esta nueva edición de certamen, a realizarse en la BCR, deberán remitirse a la planta de COFCO, ubicada en Timbúes. La Bolsa de Comercio de Rosario informa que se encuentra abierto el plazo de recepción del Primer lote de soja de la campaña 2024/25. El certamen que distingue a la primicia de la nueva cosecha del cultivo es impulsado por la Bolsa de Comercio de Rosario y su Cámara Arbitral de Cereales. En esta oportunidad, el lote de soja deberá ser remitido a las instalaciones de la empresa COFCO International Argentina S.A., ubicada en Brigadier Estanislao López 8514, Timbúes, Santa Fe. Asimismo informamos que la fecha del evento, a realizarse en el Recinto de Operaciones de la BCR, será confirmada oportunamente.

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Sube el precio de la hacienda, pero no compensa el deterioro de meses atrás.

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 14 segundosLa mejora en los valores de la hacienda compensa sólo de manera parcial el fuerte deterioro sufrido entre enero y junio pasados, dice el especialista Ignacio Iriarte. La siguiente es la opinión del analista de mercados ganaderos escrita para el portal de Salvador Di Stefano: COMO TRANSCURRE DICIEMBRE Diciembre transcurre con un mercado que cede, con una oferta de novillitos y vaquillonas de feedlot que supera a la demanda del consumo, y una oferta limitada de vacas y novillos, que encuentra a los exportadores con los valores que paga China en baja y con todos los efectos adversos acumulados del atraso cambiario. Los precios de la hacienda liviana –en términos reales– se ubican al mismo nivel de julio pasado. Hay una recuperación en los valores de la hacienda, pero que compensa solo parcialmente el fuerte deterioro sufrido entre enero y junio pasados. La recuperación de los precios internacionales de la carne, que se insinuaba a partir del fuerte aumento del precio del ganado en Brasil, parece haberse detenido, y hoy los importadores de China –país donde Argentina coloca el 70% de nuestros embarques– no sólo no reconocen aumentos de precios, sino que contraofertan con cotizaciones a la baja. LA SITUACIÓN DEL “FEEDLOT” En varios de los países exportadores de carne vacuna crece la participación del engorde a corral en el total de lo faenado. En Uruguay, la faena total proyectada para este año es de 2,3 millones de cabezas, con 350 mil animales provenientes de corrales de engorde. Un analista del mercado uruguayo nos dice que este registro probablemente subestima el volumen de hacienda terminada a grano. Los novillos de la cuota 481, más pesados en promedio que los argentinos, obtienen precios por tonelada iguales o más altos que los nuestros, tratándose de cortes con calibres más grandes. En Brasil, un estudio de la consultora Cogo, revela que el ganado terminado a corral pasó de 3,1 millones de cabezas en 2010 a las 8 millones en 2024, previéndose que seguirá incrementándose el próximo año. En el 2024 la faena de Brasil de ganado bovino sería de 45 millones de cabezas. En Argentina, según el Senasa, este año se terminarán a corral unas 5 millones de cabezas –el segundo registro más alto de la historia–, que representan el 36% de las cabezas faenadas. Este registro oficial, según los especialistas, no comprendería la terminación a corral que practican muchas explotaciones ganaderas chicas no registradas. En Australia, el número de ganado encerrado alcanzó en septiembre los 1,42 millones de cabezas, un 27% más que cinco años atrás. Se destaca la tendencia a períodos de engorde cada vez más largos, con el ganado Wagyu pasando de los 350 a los 500 días promedio en los corrales. Los animales Wagyu puros permanecen hoy unos 450-500 días y los cruza F1 350-400 días. El ganado “no-Wagyu” ha pasado de un período de engorde clásico de 100 días a los actuales 120-130 días, con el objetivo de aumentar el marbling de los cortes, característica en la cual la carne australiana pierde frente al marmoreado “yankee”, que compite con ventaja en los exigentes mercados asiáticos. El ganado para consumo local de Australia se engorda en promedio unos 60-70 días, y el ganado para exportación –en todos los pesos y razas– muestra en los últimos años una clara tendencia a permanecer más tiempo en los corrales. Se calcula que el promedio de estadía en el feedlot de todos los animales engordados en Australia es de 157 días, con 2,3 ciclos en promedio al año y unos 3,28 millones de cabezas provenientes del engorde a corral sacrificadas en el 2024. Muchos de los feedlots más grandes del país tienen como política reponer la invernada –especialmente en el caso del Wagyu– solamente en directo o en remates televisados, evitando las ferias “por razones sanitarias”. Las carcasas de Wagyu, después de largos períodos de engorde, alcanzan hasta los 450-500 kilos al momento de la faena. Australia: ganado cada vez más pesado, con más tiempo de permanencia en el corral, con más participación de la exportación en el total de lo engordado. Fuente: AgroPerfiles

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CHACO: Sedimentos: El gran desafío técnico que tiene el río Bermejo, según la voz de un especialista

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 45 segundosEl Bermejo es uno de los ríos con mayor carga de sedimentos en la cuenca del Plata, transportando un promedio de un kilo de tierra por cada mil litros de agua durante la temporada de estiaje y hasta 20 kilos en épocas de crecida”, dijo al programa Agroperfiles Radio Hugo Rohrmann, un especialista en temas hídricos y docente de la UNNE. Se refiere a las tantas veces expuesta “necesidad” de usar el río Bermejo como fuente de agua para riego y para consumo, cuestión que se dificulta en algunas temporadas de bajante, pero fundamentalmente por la gran cantidad de sedimentos que tiene y arrastre el caudal. A entender del especialista, esta característica representa un desafío significativo para las infraestructuras hidráulicas y la potabilización del agua en la región. LAS PLANTAS “Las plantas de tratamiento, como la ubicada en Castelli, enfrentan dificultades constantes para manejar esta cantidad de sedimentos. Durante la temporada seca, el caudal del río disminuye drásticamente, dejando a las tomas de agua fijas lejos del flujo principal. Esto obliga a implementar soluciones móviles o a dragar canales para garantizar el abastecimiento de agua. Sin embargo, el mantenimiento y limpieza de los sedimentos implican costos elevados y problemas técnicos recurrentes, como el desgaste prematuro de las bombas” consideró el Ingeniero Rohmann. Además, sostuvo que el manejo de los sedimentos genera acumulaciones de tierra que deben ser devueltas al río para evitar montañas de material inservible. “Este proceso es costoso y, en algunos casos, logísticamente inviable, especialmente en instalaciones alejadas del cauce principal”, remarcó. IMPACTO HISTÓRICO Y PROYECCIONES FUTURAS La problemática del río Bermejo no es reciente. Desde hace décadas, se plantearon proyectos de canalización para aprovechar su caudal y llevar agua a zonas áridas como el impenetrable chaqueño o Santiago del Estero. Sin embargo, la cantidad de sedimentos hace que estas obras sean prácticamente inviables, ya que en un año el canal quedaría obstruido. A nivel global, el Bermejo es estudiado por su comportamiento único y su capacidad para transportar grandes volúmenes de sedimentos. Según Rorhman, “este río se encuentra en un proceso geológico de retroceso, similar al río Pilcomayo, que ha modificado su desembocadura a lo largo de miles de años. Aunque este cambio no será visible en nuestra generación, evidencia la dinámica compleja y cambiante de este ecosistema”. Por otro lado, indicó que las comunidades locales continúan enfrentando los efectos negativos del río, como la falta de agua potable, el deterioro de infraestructuras y los desbordes anuales. “Estas problemáticas requieren una planificación integral y sostenible que tome en cuenta tanto las características naturales del Bermejo como las necesidades humanas” dijo. ES UN RECURSO VITAL PARA LA REGION Por último, señaló que el Río Bermejo “es un recurso vital para la región, pero también una fuente de constantes desafíos. La combinación de inundaciones, erosiones y sedimentos exige una estrategia integral que contemple tanto medidas paliativas inmediatas como soluciones estructurales a largo plazo. Por ello, las autoridades locales y nacionales deben coordinar esfuerzos para garantizar la protección de la infraestructura existente y el suministro de agua potable a las comunidades”, finalizó Rorhman. Por: AgroPerfiles

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¡FELICES FIESTAS!

Tiempo de lectura aprox: 14 segundosDesde Nordeste Agropecuario queremos saludar a todos nuestros lectores, amigos y familiares por las fiestas. Que esta época de celebración y reflexión sea llena de amor, paz y prosperidad para todos. Agradecemos su confianza y apoyo durante todo el año. Les deseamos un Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo. ¡Visítanos en nuestra página web para seguir disfrutando de noticias, información y contenido exclusivo sobre el sector agropecuario.

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