Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 21 segundosUn estudio inédito realizado por CTC y FGV indica que, si la productividad del commodity en la región Centro-Sur aumenta de 75 a 150 toneladas por hectárea, el país podría dejar de emitir hasta 178,6 millones de toneladas de CO2 al año Con la mirada puesta en duplicar la productividad de la caña de azúcar en Brasil hasta 2040, el Centro de Tecnología de la Caña de Azúcar CTC tradicional empresa de investigación en biotecnología y commodity, apuesta en lanzamientos que involucran nuevos transgénicos, una nueva plataforma varietal y un inédito proyecto de semillas sintéticas, dice el portal AgFeed. Además del beneficio natural para los productores, ya sea financiero a través de mayores márgenes o reducción de costos que prometen los nuevos productos, se puede extender una avenida verde frente a los productores de caña de azúcar. En un escenario en el que la productividad de la caña de azúcar se duplicara en los próximos 15 años, el potencial de evitar las emisiones de CO2 aumentaría en un 129% en comparación con el nivel actual. La información está contenida en un estudio inédito realizado por la Fundación Getúlio Vargas FGV) y CTC, divulgado recientemente. En este escenario, la productividad aumentaría de 75 toneladas de caña de azúcar por hectárea en 2022 a 150 toneladas por hectárea en 2042. Con este salto, las emisiones potenciales evitadas pasarían de los 78 millones de toneladas actuales a 178,6 millones de toneladas al año, lo que equivale al 50% de las emisiones anuales actuales de un país como Francia y al 8% de las emisiones totales actuales de Brasil. El estudio tomó en consideración una condición en la que las plantas trabajaban con una mezcla de producción de etanol al 100%. Considerando una mezcla más equilibrada con el azúcar, el potencial actual de evitar 109,6 millones de toneladas de CO2 es un aumento respecto a los 46,1 millones de toneladas actuales de la mezcla azúcar/etanol. Según el director de inteligencia sectorial de la Unión de la Industria de la Caña de Azúcar Unica y coordinador del núcleo de bioenergía del Observatorio de Bioeconomía de la FGV, Luciano Rodrigues, el sector energético siempre se ha guiado por la garantía de suministro y precios asequibles, lo que ha cambiado en los últimos años. Rodrigues agregó que ese escenario de duplicación de la productividad podría hacer que la receta de descarbonización, considerando el mercado del CBIO, pueda subir de R$ 900 a R$ 2.000 por hectárea. Según el director, para duplicar ese potencial de producción, el cultivo de la caña deazúcar necesita sufrir algunas transformaciones. “Este escenario considera una base de datos con 75 mil registros obtenidos de plantas, y el aumento tiene en cuenta la introducción de nuevas tecnologías, nuevas semillas, ganancias asociadas a una mejor salud y una reducción en el número de cortes”, agregó Rodrigues. El contexto aún supondría una reducción de la intensidad de carbono del etanol de 22,2 gramos de CO2 por megajulio a 18,5 gCO2/MJ. Duplicar la productividad todavía exige un mayor uso de insumos, lo que termina descontando parte del potencial. El estudio demuestra que las tecnologías de CTC tienen el potencial de transformar la productividad en beneficios ambientales concretos. Evitar casi 180 millones de toneladas de CO2 al año para 2042 supone una contribución significativa a los objetivos climáticos de Brasil, afirma Cesar Barros, director ejecutivo de CTC. Desglosándolo por tecnología, Rodrigues, de FGV, estima que el 49% de la ganancia provendría de mejoras en genética y biotecnología. Además, habría un 29% en evolución de semillas, un 12% en ganancia agrícola incremental y un 10% en aumento de la eficiencia de las plantas. El estudio utilizó RenovaCalc como herramienta para calcular la intensidad de carbono de los biocombustibles. La tecnología fue desarrollada por ANP Agencia Nacional de Petróleo, Gas Natural y Biocombustibles) e IBICT Instituto Brasileño de Información en Ciencia y Tecnología), y se utiliza en el mercado del CBIos. FGV y CTC no tuvieron en cuenta el crecimiento del mercado de etanol de maíz, que tiende a impulsar la producción de azúcar en detrimento del etanol en los ingenios tradicionales de caña de azúcar.

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 31 segundosEl productor agropecuario Marcelo Rodríguez, oriundo de General Pinedo, habló sobre el estado actual de la campaña algodonera en la región, el impacto del clima, la incertidumbre que generan las políticas nacionales y provinciales, y la resiliencia del sector en un contexto económico complejo. En declaraciones al programa Agroperfiles Radio, dijo que “estamos en plena cosecha, en nuestro caso arrancamos mañana. Hay lotes que ya se levantaron, otros en proceso. Hay mucha variabilidad en los rendimientos: desde 300 o 400 kilos por hectárea hasta 1200 o 1500, según el historial del lote y las lluvias recibidas”, explicó Rodríguez. Remarcó que la rotación y la fecha de siembra fueron claves: “Los sembrados en diciembre casi no tienen carga. En cambio, los de principios de noviembre, como los nuestros, están mejor posicionados”. Respecto al maíz, si bien este año no sembró por rotación con sorgo y soja, Rodríguez confirmó lo que muchos productores vienen observando: “Hubo muy pocos ataques de chicharritas, pero el gran daño lo hizo el clima”. LA MIRADA PUESTA EN LA PRÓXIMA CAMPAÑA. El productor señaló que aún con las últimas lluvias, los perfiles de suelo siguen secos. “Tuvimos 150 mm en todo el temporal, pero veníamos de una sequía fuerte, así que se absorbió todo. Por ahora, estoy pensando en maíz temprano. No da para trigo ni girasol. Hay que esperar y no seguir errando, porque ya no hay margen”, advirtió. RETENCIONES, PROMESAS Y DESILUSIÓN. Rodríguez también se refirió al reciente anuncio del presidente Javier Milei sobre la suspensión de la rebaja de retenciones, decisión que fue comunicada en una entrevista televisiva. “La verdad, cayó muy mal. Aunque sabíamos que era temporal, uno siempre tiene la esperanza de que aflojen un poco la soga. Fue una noticia de muy mal gusto para todos los productores. Se vuelve a demostrar que el país no es federal. Todo gira alrededor de la pampa húmeda”, expresó, y criticó el estilo del mandatario: “Habla sin filtros, parece no conocer más allá de la General Paz”. En ese sentido, agregó: “Los productores tenemos un espíritu distinto. Aun perdiendo, queremos seguir sembrando, seguir produciendo. Pero ya basta de manoseos. Nos tratan como si no valiésemos nada, siendo uno de los pilares de la economía”. RECLAMO TAMBIÉN A LA PROVINCIA. Rodríguez también apuntó al gobierno provincial: “Hasta ahora solo prometieron un certificado, otro parche más. Necesitamos soluciones de fondo. No estoy pidiendo subsidios, pero sí créditos acordes a la situación. El gobierno tiene que estar a la altura”. Y fue tajante: “Cuando nos piden apoyo, lo damos. Pero después nos sacan el cuerpo. Eso es muy feo. Si no aprovechamos esta oportunidad, si no se encausa el rumbo, corremos el riesgo de volver atrás y perderlo todo”.

Tiempo de lectura aprox: 6 minutos, 38 segundosLa ortiga es una planta con múltiples propiedades medicinales y beneficios para la salud. Se utiliza para tratar diversas dolencias, como la artritis, las hemorroides, las inflamaciones internas generalizadas, la diarrea, los trastornos menstruales como la dismenorrea, y para reducir la inflamación de la próstata. ¿Qué es la ortiga? La ortiga, conocida científicamente como Urtica dioica, es una planta herbácea perenne que pertenece a la familia Urticaceae. Esta planta es fácilmente reconocible por sus hojas dentadas y tallos cubiertos de pelos urticantes que pueden causar una sensación de ardor al contacto con la piel. Aunque es considerada una maleza por muchos, la ortiga ha sido utilizada durante siglos tanto en la medicina tradicional como en la cocina. ¿Para qué sirve la ortiga? Propiedades y beneficios Historia y origen de la ortiga El uso de la ortiga se remonta a la antigüedad. Culturas como los egipcios, griegos y romanos documentaron sus propiedades medicinales y beneficios para la salud. En la Edad Media, la ortiga era un remedio común para diversas dolencias y también se utilizaba para fabricar telas debido a la resistencia de sus fibras. Históricamente es utilizada por sus múltiples bondades tanto en la cocina como en la medicina, por ser suculenta al paladar, altamente nutritiva y con beneficios para el área farmacológica y de las ciencias de la salud. A nivel mundial se la conoce como la “planta de los ciegos”, por ser de fácil reconocimiento táctil y con el nombre de “malas hierbas”, por sus propiedades distinguidas. Gracias a sus características y a los beneficios que aporta, es un producto solicitado. Aceite de Ortiga: Beneficios y Preparación Paso a Paso El aceite de ortiga es una excelente opción natural para el cuidado del cabello y la piel gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Su preparación es sencilla y requiere pocos ingredientes. Cómo hacer aceite de ortiga en casa Ingredientes: Preparación: Este aceite se puede utilizar para fortalecer el cabello, hidratar la piel y aliviar irritaciones cutáneas. Jarabe de Ortiga: Receta Natural y Beneficios El jarabe de ortiga es un remedio casero con propiedades depurativas y revitalizantes, ideal para fortalecer el sistema inmunológico. Cómo preparar jarabe de ortiga casero Ingredientes: Preparación: Este jarabe se puede tomar en pequeñas cantidades para aliviar síntomas de fatiga y mejorar la circulación sanguínea. Valor nutricional de la Ortiga (por cada 100 gramos): Los beneficios de la ortiga para la piel Descubre los múltiples beneficios de la ortiga en el cuidado de la piel. Esta poderosa planta no solo posee propiedades diuréticas y depurativas, sino que también actúa como un agente alcalinizante. Además, destaca por su capacidad vasoconstrictora, astringente y emoliente. Se recomienda especialmente en el tratamiento de afecciones cutáneas crónicas como eccemas, acné y erupciones. No solo eso, sino que también es efectiva contra la caída del cabello. Con su acción limpiadora, regeneradora y embellecedora, la ortiga se convierte en un aliado indispensable para una piel saludable y radiante. CARACTERÍSTICAS DE LA ORTIGA La ortiga pertenece a la familia de las Urtica, y suelen ser arbustos que no alcanza una altura mayor a los 60 centímetros. Con su uso a través del tiempo se descubrieron nuevas propiedades, y como consecuencia  la lista de beneficios se incrementó con el pasar de los años, y ya es reconocida a nivel mundial por su aporte a la medicina. QUÉ TIPO DE HORMONAS CONTIENE LA ORTIGA Las seis isolectinas encontradas en la ortiga se muestran para inhibir la unión de la testosterona con globulina de unión a hormonas sexuales, o SHBG y puede influir el nivel sanguíneo de hormonas libres, es decir, las hormonas esteroides se desplazan de su sitio de union con el SHBG. QUÉ VITAMINAS Y MINERALES TIENE LA ORTIGA Esta planta posee múltiples propiedades antioxidantes, así como una cantidad importante de vitaminas (B1, D12, B5, C y D) y minerales (hierro, calcio, sílice, azufre, potasio y manganeso) que ayudan que tu pelo se vea más fuerte y con mucho más brillo. USOS DE LA ORTIGA EN LA HUERTA La ortiga también es una planta usada en la huerta. Los residuos orgánicos de ortiga son conocidos por repeler plagas y curar a nuestras plantas. Aunque no se suele cultivar en la zonas donde se da naturalmente sí que se hace en otras. QUÉ NUTRIENTES APORTA LA ORTIGA OTRAS PROPIEDADES BENÉFICAS DE LA ORTIGA La ortiga es considerada una maleza, pero aporta beneficios por su consumo y medicinales TIPOS DE ORTIGA Ortiga Mayor (Urtica dioica) Ortiga Menor (Urtica urens) CÓMO SE PREPARA EL TÉ DE ORTIGA PARA ADELGAZAR La ortiga es una planta que produce saciedad para quien la consuma, contribuyendo a evitar la ansiedad, la cual es la primera causa de los problemas de obesidad en el mundo. Por eso tomar un té de de ortiga unos minutos antes de las comidas es una estupenda forma de mejorar su salud para quienes buscan luchar contra su sobrepeso. Esta planta medicinal es aprovechada casi en su totalidad, debido a que cada parte cumple una función de las antes mencionadas en particular. Se puede tomar silvestre o que haya cumplido un proceso de secado previo, este último, es especial para la elaboración de té e infusiones. Las hojas se pueden incluir en los platos favoritos, pero mayormente se utiliza en la cocina para las ensaladas. Cuando se dice que hay un aprovechamiento completo de ello, es porque realmente es así, se utiliza todo, hojas, tallo, hasta las raíces, para elaborar sopas, infusiones, aceites, cremas: es decir, un sin número de utilidades. El té de ortiga se puede hacer con hojas tanto secas como frescas. Colocamos una cucharaditas de estas hojas en una proporción de una taza de agua, más o menos unos 200 ml, que no haya llegado a hervir y dejamos infusionar de 5 a 10 minutos. Se suele recomendar una dosis de dos tazas al día antes de la comida. Con la ortiga se puede preparar un té que calma la saciedad y aporta numerosos nutrientes Contraindicaciones por el consumo de ortiga Esto depende directamente de las patologías que tenga una persona, dado que su composición química extensa y exponencial lo hace beneficioso para algunos pero perjudiciales para otros. Es por ello que antes de ser consumido debe poner todas las…