31 diciembre, 2025
Importante

AGRICULTURA

“El girasol y el maíz hoy son más rentables que la soja”, asegura Adreani

Nordeste Agropecuario09 mins

Tiempo de lectura aprox: 5 minutos, 3 segundosEl consultor Pablo Adreani, plantea por un lado si es posible mantener la competitividad del agro con un dólar atrasado y afirma que “el girasol y el maíz hoy son más rentables que la soja”. El consultor agropecuario y creador de El Faro Trading, Pablo Adreani, plantea un interrogante central para el sector: ¿es posible mantener la competitividad con un dólar atrasado y bajo una elevada presión impositiva que impacta directamente en los costos de los cultivos? En una extensa charla con Agroperfiles Radio, Adreani indicó que esta discusión será determinante para entender el rumbo económico en los próximos meses, especialmente en relación con las decisiones del Gobierno nacional. Explicó que, pese a las exigencias del Fondo Monetario Internacional respecto a una flotación libre del tipo de cambio, el Ejecutivo optó por mantener un sistema de bandas, intentando además frenar la caída del dólar oficial. “HAY ATRASO CAMBIARIO” Sin embargo, el analista cuestiona la afirmación oficial de que no existe atraso cambiario. Señala que los constantes aumentos mensuales o incluso quincenales en los combustibles generan un efecto dominó sobre toda la cadena comercial: transporte, fletes, labores, cosecha y producción. “El aumento del gasoil empuja la inflación y sube todos los costos”, advierte. En ese contexto, sostuvo que el productor se ve obligado a vender más soja, maíz o trigo para cubrir los mismos insumos y servicios, salvo que los precios internacionales logren incrementos superiores a la inflación, algo que depende exclusivamente del mercado y no del Gobierno, advirtió. Adreani mencionó que, mientras algunos economistas consideran que el tipo de cambio para mantener un equilibrio debería estar en torno a los $1.800, la realidad es que el dólar oficial se mantiene en el rango de $ 1.450 a $ 1.470, valor con el que el productor está obligado a operar sin posibilidad de modificarlo. Una situación que, según el consultor, define con claridad el escenario de competitividad que enfrenta hoy el campo argentino. “POR LAS RETENCIONES, EL PRODUCTOR PREFIERE SEMBRAR GIRASOL Y MAIZ ANTES QUE LA SOJA” El consultor privado, en tanto, profundizó en el impacto que tienen las retenciones sobre las decisiones productivas. Plantea que la evolución reciente del área sembrada es un reflejo directo de la política fiscal aplicada al sector. En los últimos dos años, el girasol aumentó su superficie en 800.000 hectáreas, mientras que la soja perdió 500.000 hectáreas en la campaña que se avecina. ¿A qué se debe?, se preguntó en la entrevista radial. La explicación, según Adreani, es simple: el aceite de girasol tributa 4% de retenciones, mientras que el aceite de soja paga 24,5%. “Hay una política que discrimina a la soja y favorece a otros cultivos”, afirmó. El maíz, que también creció en área, unas 150.000 hectáreas adicionales este año, tributa apenas 9,5%. Y se proyectan entre 800.000 y 1.000.000 de hectáreas de aumento en el área de siembra 2025/26, Frente a esa distorsión, los productores ajustan su estrategia hacia los cultivos que ofrecen mejor rentabilidad. “El girasol y el maíz hoy son más rentables que la soja”, asegura Adreani, aclarando que su análisis excluye zonas de alto rendimiento como la región núcleo. En cambio, se refiere especialmente al norte argentino y a provincias como Chaco, donde la elección del cultivo está fuertemente condicionada por el contexto impositivo y económico. LA BRECHA DE PRECIOS Además, remarca que el productor no tiene capacidad de modificar ni el tipo de cambio ni las retenciones, por lo que debe adaptarse a las señales del mercado. Y en esa adaptación surge otra problemática: la brecha de precios según región. Mientras el girasol en Rosario se paga alrededor de 350 dólares, en Chaco ese valor cae a 300–305 dólares, debido al descuento del flete que aplican los compradores. Ese mecanismo del trading termina perjudicando al productor chaqueño, que carece de industrias cercanas capaces de procesar el girasol y ofrecer precios más altos. “Tiene que vender en Rosario y aceptar el descuento del flete”, explica. Incluso menciona que empresas como Unión Agrícola Avellaneda se encuentran pagando valores por encima de lo habitual para la época de cosecha, aunque el diferencial sigue sin compensar las desventajas logísticas que enfrenta la región. CHACO: GIRASOL PRIMICIA, PRECIO INCIERTO Adreani destaca un aspecto clave para comprender la dinámica del mercado: el Chaco, el norte y el NEA producen el girasol primicia, es decir, el primero que ingresa al circuito comercial. Este factor, señala, permite mirar el futuro del cultivo con menos pesimismo, especialmente por lo que ocurre en el mercado internacional del aceite. A diferencia del aceite de soja que suele debilitarse en época de cosecha, el aceite de girasol mantiene precios firmes gracias a una demanda internacional muy activa. En los últimos dos años, el aumento del área sembrada permitió incrementar la capacidad de molienda, lo que a su vez impulsó las exportaciones. India se consolidó como el principal destino, con cerca de 650.000 toneladas, mientras que Irak ocupa el segundo lugar con poco más de 100.000 toneladas. Con estos dos países absorbiendo alrededor del 70% del saldo exportable, el consultor advierte que la situación también presenta riesgos: cualquier cambio en la demanda india podría generar un escenario bajista para los precios. MERCADO SOSTENIDO Sin embargo, por ahora la firmeza del mercado continúa. “El precio del aceite de girasol no baja; ese es un indicador de un mercado sostenido”, remarca. Aunque reconoce que la evolución es semana a semana y depende de variables externas, sostiene que los fundamentos actuales invitan a la cautela pero no al pesimismo. En ese contexto, Adreani recuerda una cuestión básica para el productor: lo esencial es tener cosecha. Con producto disponible, aunque los precios no sean los ideales, siempre existe la posibilidad de vender. Sin cosecha, aun con valores más altos, no hay margen de acción. También menciona una particularidad del cultivo: el girasol es difícil de almacenar en el campo si no se cuenta con silos metálicos propios, y no está claro cuán seguro resulta su almacenamiento en silo bolsa,…

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Amplia convocatoria para abordar la amenaza de las palomas

Nordeste Agropecuario02 mins

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 7 segundosAnte el tremendo ataque de palomas en el sudoeste, que fue constatado por el propio ministro de la Producción de Chaco, Oscar Pablo Dudik, éste resolvió hacer una amplia convocatoria a INTA, SENASA, ASAGIR; entidades ambientalistas y de productores, entre otros. La reunión se realizará este viernes a las 8 en el Consorcio Caminero N° 58 de Santa Sylvina. La actividad consistirá en el recorrido de un lote de cultivo de girasol y posteriormente analizar la situación y elaboración de propuestas a seguir. Es tremendo el ataque de palomas que están causando en los lotes de girasol de la provincia y “es necesario tomar medidas para la próxima campaña”, señalo el ministro Dudik. Durante una recorrida por los campos de girasol, el ministro constató la magnitud del problema, que, según sus palabras, “es escalofriante” por la afectación generada y de esa visita surgio esta reunión.  Como dato para graficar la situación, relató que hay productores que esperaban cosechar 4000 kg por hectárea de girasol, y terminan cosechando solo 1500 kg debido a la acción de las palomas.  El ministro aseguró que “tenemos una gran deuda con este problema” y que se está ocupando, instalando la discusión en la agenda, e investigando qué soluciones hay disponibles. Informó que ya se puso en contacto con la Secretaría de Agricultura de la Nación a través de Martín Fernández, subsecretario de Coordinación de Gabinete, y enfatizó que este problema no es exclusivo de Chaco, sino que también afecta a otras provincias como Córdoba, La Pampa y Formosa. LA CONVOCATORIA El Ministerio de la Producción y el Desarrollo Económico Sostenible curso invitaciones a las siguientes instituciones: SENASA; INTA; Consejo Profesional de Ingenieros Agrónomos del Chaco; Universidad Nacional del Chaco Austral; Facultad de Ciencias Agrarias. U.N.N.E.; Federación Agraria Argentina; Cámara de Diputados; Semilleros de Girasol; Asociación Argentina de Girasol-ASAGIR-; CONINAGRO; Sub Secretaria de Medio Ambiente; Grupo Agroperfiles; organizaciones ambientalistas; intendente de Hermoso Campo; intendente de Santa Silvina; intendente de Coronel Du Graty y diputados y senadores nacionales

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CHACO: Está cosechado el primer lote de girasol con 3 mil kilos por hectárea, en San Bernardo

Nordeste Agropecuario02 mins

Tiempo de lectura aprox: 38 segundosEl productor Walter Wladyka cosechó este martes por la mañana el primer lote de girasol, en Pampa Las Flores, jurisdicción de San Bernardo. La variedad implantada es de la semilla ACA 203 CLDM, un hibrido de ciclo intermedio/largo, estriado con contenido de aceite medio, muy buena adaptación a las regiones girasoleras como las de esta zona norte del país. “Lo sembramos el 17 de julio, con una buena humedad en los perfiles del suelo”, dijo a Agroperfiles el productor de San Bernardo. “Seguimos haciendo patria, seguimos haciendo Chaco, y este es un buen momento donde tuvimos un rinde acorde a lo que se veía a ojos, en todo su proceso de maduración y entrega del lote”, indicó. “Lo coseché porque estaba ya entregado, y había que hacerlo ahora, no estoy muy al tanto de si es primicia o no, solo sé que hasta el momento en la zona es el primer lote cosechado completamente, es lo que sé”, dijo el productor cuando se le preguntó si esperaba sea primicia nacional de girasol. En tanto, Agroperfiles pudo saber que se estaba haciendo trilla de girasol, incluso un día anterior, en Hermoso Campo y hoy en Villa Ángela.

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Exportador de carbón de Santiago del Estero demandó a dos reconocidos empresarios de Chile por deuda de 61.500 dólares.

Nordeste Agropecuario07 mins

Tiempo de lectura aprox: 4 minutos, 9 segundosMariano Anigati es un empresario del sector de la foresto industria de Santiago del Estero, dedicado a la comercialización de carbón vegetal, y por una deuda no cancelada por una firma de Chile, propiedad de reconocidos empresarios del país andino. Anigati planteó una demanda contra los hermanos Menichetti Pilasi “reclamamos exactamente el importe de las facturas que no se han liquidado”, dijo el empresario santiagueño a Agroperfiles, para lo cual contrató los servicios de un prestigioso profesional del Derecho, el doctor Jorge Martínez Cornejo, un famoso abogado penalista. Anigati es actualmente presidente de la Cámara de Productores y Comercializadores de Carbón Vegetal de Santiago del Estero –CPCCVSE- y la deuda generada es por el envío que no estaría cancelado de 22 camiones cargados con el producto forestal. El enojo de los hermanos Menichetti Pilasi, es porque el planteo de cobro de esa deuda, se dio en momentos en que se estaba por realizar la asamblea del Concurso de Acreedores de la firma, la cual se suspendió por esta demanda penal presentada por Anigati. El pasado 24 de junio, Comercializadora El Gaucho, propiedad de Eduardo Menichetti Pilasi y proveedora de carbón vegetal a supermercados, había solicitado su reorganización judicial. Anigati, en una mesa de trabajo con el ingeniero forestal Felipe Cisneros, intendente de Monte Quemado; la doctora Noelia Zanichelli, directora de Bosques y Fauna de Santiago del Estero y el ingeniero forestal Marcelo Navall Los empresarios chilenos son reconocidos por la vinculacíón familiar que tuvieron con quien fue presidente del club de primera división Colo Colo, Eduardo Menichetti quien fue presidente liderando el club entre 1990 y 1995, y fue una figura clave en la historia del club por haber presidido la obtención de la Copa Libertadores de 1991. Durante su mandato, el equipo también ganó otros títulos, como la Recopa Sudamericana y la Copa Interamericana, y se lograron avances en la administración del club y la construcción del estadio Monumental. EN LA PRENSA CHILENA El caso fue ampliamente difundido en la prensa chilena a partir de la publicación de “La Tercera”, el segundo medio con mayor circulación del país, y donde a través del canal Pulso. Allí, la información señala lo siguiente: El empresario Mariano Anigati presentó una querella ante el 4° Juzgado de Garantía de Santiago contra los hermanos Cristián y Eduardo Menichetti Pilsai por estafa. El importador de carbón vegetal argentino reclama un pago de $ 57.606.580 (pesos chilenos) de parte de Comercializadora El Gaucho, empresa de Eduardo Menichetti que está en reorganización concursal. El empresario argentino se presentó ante el Juzgado de Garantía de Santiago N° 4, para presentar una querella por el presunto delito de estafa contra los hermanos Cristián y Eduardo Menichetti Pilasi, de la Comercializadora El Gaucho, dedicada a la venta de carbón vegetal en supermercados, la cual en junio de este año ya había pedido su reorganización concursal. De acuerdo a lo señalado por Mariano Anigati,  en el año 2023 el importador argentino Oscar Ricardo Cribari lo puso en contacto con los hermanos Menichetti para cerrar un acuerdo para la importación y venta de carbón vegetal. En el mismo documento, el empresario argentino detalló que los hermanos Menichetti le adeudan $57.606.580. Comercializadora El Gaucho adeuda $8.497 millones y sus tres principales acreedores son: Banco de Crédito e Inversiones ($1.374 millones), Cencosud Retail ($613 millones) y Banco Itaú ($221 millones), según detalló la empresa a través de un certificado de deudas elaborado por el contador Julio Flores, presentado al Juzgado de Letras de Colina. “Antes de esto, los hermanos Menichetti habían intentado contactar en varias ocasiones a don Mariano Anigati, ya que mi representado es el presidente de la Cámara de Productores y Comercializadores de Carbón Vegetal de Santiago del Estero, la segunda entidad más grande del rubro en Argentina después de la entidad del Chaco”, consignó la acción penal patrocinada por el abogado Jorge Martínez. QUE DICE MENICHETTI Eduardo Menichetti, gerente general y propietario de Comercializadora El Gaucho, explicó a Pulso que “la compañía se encuentra actualmente en un proceso de reorganización judicial, con el objetivo de ordenar sus deudas y continuar operando. Esperamos que dicho acuerdo sea aprobado durante noviembre”. “En este proceso se han reconocido todas las deudas con los distintos proveedores, incluida la del señor Anigati. Esta querella constituye un intento improcedente y carente de fundamentos de transformar un asunto civil, ya incorporado en la reorganización judicial, en un conflicto penal”, agregó. “La empresa ejercerá las acciones legales que correspondan para defenderse de este tipo de actuaciones inescrupulosas”, agregó. Según la querella, el 27 de septiembre de 2023, Eduardo Menichetti visitó la planta industrial de Anigati, ubicada en Monte Quemado, provincia de Santiago del Estero en Argentina, para cerrar los primeros tratos comerciales. Menichetti, según el mismo documento, es descrito como “un gran comerciante chileno, el mayor importador y comercializador de carbón vegetal del país y, señaló ser muchas veces, el mayor proveedor de este producto a las grandes cadenas comercializadoras de su país, entre ellos Cencosud; Walmart y otros” El caso es que “Mariano Alfredo Anigati, creyendo en la solvencia y en las afirmaciones de los querellados, y mediando engaño ante las aseveraciones de pago y éxito del negocio de exportación ofrecido, celebró un acuerdo comercial con la sociedad Comercializadora El Gaucho, representada legalmente por Eduardo Andrés Menichetti Pilasi”. Según el mismo documento, el 6 de diciembre de 2023 fue la única vez que Mariano Anigati, invitado por los Menichetti, visitó la planta industrial de la Comercializadora El Gaucho, ubicada en la comuna de Lampa. COMO SE INICIO TODO De acuerdo a la querella, la trama de esta presunta estafa comenzó en 11 de julio de 2024, cuando se hizo la primera entrega de 22 ramplas completas de carbón vegetal, contenidas en 22 camiones, que cruzaron la cordillera con destino a los hermanos Menichetti, recibiendo “como una seña de supuesta seriedad y pago solo una transferencia el 4 de septiembre de 2024. Este fue el único pago bancario recibido para disimular la estafa, mediante una transferencia por…

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CHACO: Respaldo del grupo Agroperfiles al planteo de Dudik sobre el precio del girasol

Nordeste Agropecuario04 mins

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 8 segundosEl grupo Agroperfiles a través de su mesa técnica y productiva, además de integrantes del grupo, se manifestaron en apoyo al planteo formulado por el ministro de la Producción de Chaco, Oscar Pablo Dudik, acerca de la incertidumbre que tienen los agricultores que están por iniciar la trilla de girasol. Sostienen que otra vez vuelve a ser afectado uno de los actores más importantes de toda la cadena que es el productor, quien siembra, invierte, arriesga y, aun así, es el eslabón más débil. Señala el Grupo Agroperfiles que en este sentido, es necesario exponer con claridad el grado de incertidumbre que tienen los productores, de manera sistemática, año tras año, con respecto al precio del girasol. En esta campaña, la superficie de siembra superó las 475.000 hectáreas  de producir más como en Chaco con récord de siembra y posibles buenos rindes por hectáreas, situación que se da luego de varios años con pérdidas en los cultivos por falta de lluvias”, indicó.  La realidad es que este escenario genera dudas y desconcierto en el sector. Pero el sector no cuenta con las herramientas para frenar esta incertidumbre y por lo tanto apelamos al sentido común donde más allá de la oferta y la demanda del mercado, el girasol es una de las cosechas mas aguardadas por el productor chaqueño que a fines de noviembre ya empieza cosechar, siendo la provincia que trilla el lote primicia del cultivo. Tal como lo expresara el ministro Dudik, las pizarras son solo eso: pizarras. Son un hábito, un punto de referencia, pero hoy estamos en un escenario diferente, donde el productor —con mayor información, capacitación y herramientas— debe poder competir en la venta tanto en el mercado interno como en el externo. El problema tiene antecedente, ya que se planteó en anteriores gobiernos, cuando ejerció la cartera productiva Marcelo Repetto, que en el gobierno de Domingo Peppo denunciaron una cartelización por parte de la industria por recibir un precio por debajo de lo se ve en el mercado externo. Sin embargo, no hubo respuestas y ahora, apoyamos el planteo del actual ministro Dudik que expresó el acompañamiento del gobernador Leandro Zdero a este planteo, en la idea de ir definiendo presentaciones ante la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia. Debemos entender que con precios acordes a los que se manejan -y más allá que en el sur empiece meses más tarde la cosecha y que habrá demanda de camiones y acopios propios de una cosecha récord— es mucho el dinero que puede quedar en manos del productor chaqueño y santiagueño si se paga lo correcto. Cuando les conviene se prenden del precio de pizarra y cuando no, dicen que al precio lo maneja el mercado interno. Hay cuestiones en la formación del precio de los granos que confunden y es hora que se den buenas explicaciones. Solo pedimos reglas de juego claras, donde el productor reciba el precio que corresponda porque todo va más allá de la oferta y la demanda. Es inadmisible que todo el esfuerzo quede en pocas manos. Es tiempo que en la Argentina reconstruyamos la lealtad también en la faz comercial. Que este sea un problema de vieja data, no implica que no pidamos reglas de juego claras, porque pretendemos que el productor siga produciendo y comercializando lo que cosecha. La misiva está firmada por Mariano González, Germán Sanko, Miguel Kolar, Carlos Guido Ruiz, Cristian Moser, Cristian Salomon, Carlos Romachewsky, Dante Nichiporuk, Adolfo Hupaluk, Jose Luis Schahovskoy, Gustavo Wegera, Luis Trinajstick, Victor Hernández, Eduardo Vandehoeven, Leonardo Punos, Eduardo Kempe, Carlos Derka, Mariano Raimondo, Rodolfo Dianda, Leonardo Fogar, Diego Vogt, Josefa Marinich, Lucas Zaninovich, Valerio Szbovoda, Edgardo Lehonart, Marcelo Rodriguez, Anibal Kek, Ernesto Ivan, Anibal Vilchez, Freddy Billa, Juan Pablo Seri, Dario Turletti, Victor Hugo Conrradi y otros, a quienes se sumaron grupos de productores independientes y acopiadores de granos.

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“Retenciones Cero ni figura en los planes de Milei”, dice Arturo Navarro

Nordeste Agropecuario04 mins

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 27 segundosEl analista agropecuario Arturo Navarro se refirió a la política de retenciones y afirmó que no aparece contemplada su eliminación ni en el presupuesto, ni en la reforma fiscal, ni en los acuerdos recientes entre Estados Unidos y Argentina. Señaló que los productores estadounidenses realizan un fuerte lobby para que Argentina mantenga estos impuestos y no gane competitividad, mientras que ellos mismos reciben subsidios por precio, riesgo climático y seguros, lo que mejora su posición en el mercado global. Frente a esto, sostuvo que Argentina debería exigir reglas de juego similares para poder acceder en igualdad de condiciones a esos mercados. Según su análisis, el gobierno tampoco tiene previsto reducir las retenciones antes de 2026 y recién en 2027 podría evaluarse un cambio, dependiendo de un eventual incremento en los ingresos provenientes de sectores como minería, petróleo y gas. Mientras tanto, advirtió que la continuidad de las retenciones “frena la capacidad productiva” del sector agroindustrial y constituye, según sus palabras, una forma de confiscación. “Dicho en otras palabras, las retenciones Cero ni figura en los planes de Milei”, apunto Navarro. AVANZAR EN UNA PROPUESTA CONJUNTA Navarro insistió en que el sector agropecuario debe avanzar en una propuesta conjunta para insertarse en los acuerdos internacionales, empezando por Estados Unidos y luego en negociaciones con Mercosur y Asia. Sin embargo, criticó la falta de unidad entre las cuatro entidades del agro, a las que señaló como incapaces de coordinar acciones incluso en aspectos básicos. Sugirió plantear un cronograma para eliminar gradualmente las retenciones, acompañado por un crédito puente de entre 7.000 y 8.000 millones de dólares anuales que permita sostener la recaudación mientras aumentan la producción y las exportaciones. COPARTICIPACION FEDERAL Y REFORMA FISCAL A la par, se refirió al debate sobre la coparticipación y la reforma fiscal. Recordó que, según la Constitución reformada en 1994, cualquier modificación requiere un acuerdo entre los 24 distritos, algo que considera poco viable luego de que el Gobierno dejara afuera de las conversaciones al gobernador de Buenos Aires, Axel Kicillof, cuya provincia concentra cerca del 40% de la producción nacional. Navarro analizó el nuevo escenario político que se abrió tras el triunfo de Javier Milei el 26 de octubre y aseguró que, más allá de la sorpresa inicial, el Gobierno deberá construir alianzas, buscar mayorías y definir un proyecto claro de desarrollo nacional. En ese esquema, remarcó que el rol central debería recaer en el complejo agroindustrial, al que definió como el único capaz de generar empleo en todos los rincones del país, a diferencia de actividades como la minería, cuyo impacto laboral se concentra en zonas específicas. El especialista sostuvo que el principal desafío recae en el propio sector agropecuario y agroindustrial, que según afirmó, debe encarar un proceso de cambio interno antes de exigir transformaciones a la política. CUESTIONAMIENTO A LA MESA DE ENLACE Cuestionó duramente a las cuatro entidades gremiales del agro, a las que acusó de no creer en una agenda de desarrollo, de carecer de unidad y de priorizar disputas por protagonismos mediáticos. “Las entidades se tienen que olvidar de pelear por la tapa del diario”, señaló, remarcando que el trabajo debe orientarse a construir un lobby político real, con presencia permanente en Buenos Aires y capacidad para sentarse a la mesa donde se discuten temas claves como la reforma fiscal. Navarro destacó que, actualmente, el sector agroindustrial no participa en esas discusiones, y aclaró que la responsabilidad no recae en el Gobierno, sino en la falta de representación efectiva. EL ROL DE LA SRA Explicó que la política suele reconocer como interlocutor principal a la Sociedad Rural Argentina, entidad que definió como históricamente “unitaria”, lo cual deja afuera la diversidad productiva del país. En contraste, señaló que otros sectores, como la industria, sí están presentes y defienden activamente sus intereses en la mesa de negociación fiscal, dijo a Agroperfiles Radio. EL PRIVADO DEBE ASUMIR SU RESPONSABILIDAD El entrevistado insistió en que el sector privado debe asumir su responsabilidad y dejar de culpar a actores políticos como Milei, Kicillof u otros gobernadores. A su juicio, la ausencia de poder político propio se debe a la falta de construcción de representatividad, de presencia legislativa y de una entidad moderna capaz de articular acciones en todo el territorio. Puso como ejemplo el caso de Brasil, que cuenta con una estructura gremial sólida y legisladores alineados al sector productivo. Para Navarro, ese debería ser el camino: organizarse, profesionalizarse y construir influencia real para incidir en las decisiones nacionales.

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Ferias de la Ciudad, un espacio consolidado con participación de 200 productores y artesanos

Nordeste Agropecuario03 mins

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 48 segundosEn los últimos cuatro años, la Municipalidad de Corrientes realizó más de 2.000 ferias en distintos puntos de la ciudad de Corrientes. Una propuesta que se convirtió, sin duda, en un clásico para todos los vecinos. Un sector de la economía local que fue acompañado en su crecimiento con capacitaciones, kits hortícolas y lugares estratégicos para la comercialización de sus productos. Con una presencia marcada en 15 barrios de la ciudad y más de 2.000 ferias realizadas en los últimos cuatro años, la Municipalidad de Corrientes ratifica el acompañamiento a productores y emprendedores a través de capacitaciones, kits hortícolas y espacios estratégicos de comercialización. El secretario de Desarrollo Económico del municipio, Francisco Ingaramo, realizó un balance del trabajo concretado y destacó el crecimiento sostenido de las Ferias de la Ciudad, un espacio que se consolidó como punto de encuentro entre productores y vecinos. “Es un plan obligado todos los días. Estamos muy contentos con el trabajo conjunto que logramos con los feriantes durante todo el año”, afirmó. Según explicó Ingaramo, el 2025 fue un período marcado por la continuidad, el acompañamiento y la organización. La coordinación permanente con los emprendedores permitió mejorar la calidad de los productos ofrecidos, fortalecer la logística y garantizar la presencia semanal en diferentes puntos de la ciudad. Si bien las ferias llevan años de trayectoria, el funcionario destacó que, durante esta última gestión, se realizaron más de 2.000 ferias con presencia estable en más de 15 barrios. Actualmente, casi 200 feriantes participan de manera activa, lo que refleja “un crecimiento que nos enorgullece y que se logró gracias al trabajo codo a codo con ellos”. BENEFICIOS PARA FERIANTES Y VECINOS Las ferias se desarrollan en plazas de distintos barrios y espacios públicos estratégicos como el Mitre y Paseo Arazaty, por donde circulan miles de vecinos y turistas todos los días, facilitando la comercialización de los productos. “Para los feriantes, estos espacios significan una oportunidad real de comercialización y de crecimiento. Para los vecinos, representan acceso a productos frescos, artesanales y de calidad a muy buen precio”, destacó Ingaramo. Además del uso de los espacios públicos, el municipio impulsa una serie de capacitaciones que apuntan a la profesionalización, el manejo seguro de alimentos y el fortalecimiento de sus emprendimientos, a través de cursos de marketing, costos, presupuestos y ventas. Estas herramientas permiten que los productores mejoren su presentación, incrementen sus ingresos y planifiquen una escala mayor en el corto plazo. Desde la Secretaría de Desarrollo Económico y la Subsecretaría de Economía Social, también se entregan kits hortícolas que los emprendedores utilizan en sus producciones. Y la articulación con la Oficina de Empleo amplía aún más las opciones formativas disponibles. CONTINUIDAD ASEGURADA De cara a la próxima gestión, Ingaramo confirmó que las ferias continuarán siendo una política pública sostenida. “El intendente electo, Claudio Polich, y el intendente actual, Eduardo Tassano, ya manifestaron la decisión de mantener y fortalecer las ferias. Son espacios esenciales tanto para los feriantes como para los vecinos”, aseguró. Con este compromiso, se garantiza que los 200 feriantes que recorren la ciudad seguirán contando con lugares de comercialización, capacitación y crecimiento. “Las ferias vienen para quedarse y para seguir creciendo”, concluyó. Fuente: CorrientesHOY

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Jornada Forrajera “La fábrica de pasto: cómo mejorar la producción y utilización”, realizada en la EEA INTA Corrientes.

Nordeste Agropecuario01 mins

Tiempo de lectura aprox: 20 segundosEl ministerio de Producción, a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, acompañó la Jornada Forrajera “La fábrica de pasto: cómo mejorar la producción y utilización”, realizada en la EEA INTA Corrientes. Seguimos fortaleciendo el trabajo conjunto con productores, técnicos y organizaciones vinculadas a la ganadería y la producción forrajera de la provincia. Este encuentro permitió intercambiar conocimientos, difundir nuevas tecnologías y reafirmar el compromiso del Gobierno de Corrientes con la mejora continua de la producción de forrajes, un eje clave para la competitividad y sostenibilidad del sector productivo correntino. Fuente: Ministerio de Producción de Corrientes

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Avanza la producción de Palta Hass en Misiones

Nordeste Agropecuario02 mins

Tiempo de lectura aprox: 47 segundosInvestigación, genética y manejo para consolidar un cultivo en crecimiento. La Palta Hass se afianza como una alternativa productiva con gran proyección en Misiones. Desde la Estación Experimental Agropecuaria de INTA Montecarlo, el Ing. Agr. Luis Acuña destaca los avances logrados y los desafíos que acompañan la expansión del cultivo. Su historia en la provincia comenzó en los años ‘70, cuando se introdujeron distintas variedades como alternativa a la crisis citrícola. Hoy, con experiencias en Campo Grande, San Vicente, Jardín América y Andresito, la palta encuentra en el clima misionero un entorno ideal para crecer. “El valor sostenido de la fruta y su buena adaptación explican el interés creciente de los productores”, señala Acuña. Desde INTA se realizan ensayos en Cruce Caballero y Andresito para mejorar rendimiento, fertilización y manejo, incorporando incluso nanofertilizantes. Otro eje clave es la calidad del plantín. INTA trabaja en la provisión de yemas certificadas y en la búsqueda del porta injerto ideal para Misiones, priorizando genética adaptada, nutrición equilibrada y suelos sanos. “El éxito productivo depende de una tríade: genética, nutrición y suelo”, resume Acuña. Con ese enfoque, instituciones y productores avanzan juntos para posicionar la palta como un cultivo estratégico, rentable e innovador. La ciencia y el trabajo local impulsan una fruta que llegó para quedarse en Misiones. INTA Montecarlo acuna.luis@inta.gob.ar Fuente: INTA Centro Regional Misiones

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Bella Vista: Liberan parasitoide para frenar el HLB que afecta a los cítricos

Nordeste Agropecuario03 mins

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 21 segundosEn Bella Vista, provincia de Corrientes, en un trabajo orientado a darle lucha al vector que provoca la enfermedad del HLB en los citricos, se dio inicio a la campaña 2025-2026 con las primeras liberaciones de Tamarixia radiata. Este pequeño pero poderoso parasitoide es el principal enemigo natural de Diaphorina citri, vector de la enfermedad del HLB que afecta a los cítrico, dicen los técnicos del INTA Bella Vista. Las liberaciones se realizaron en 9 sitios estratégicos, con presencia de estadios susceptibles del vector, en cítricos y plantas de mirto (Murraya paniculata). Estos parasitoides son producidos en el Centro de Cría Masiva de la EEA INTA Bella Vista, el único en el país dedicado a la producción intensiva de este controlador biológico. QUE ES EL HLB El Huanglongbing (HLB) es una plaga de los cítricos causada principalmente por la bacteria Candidatus liberibacter asiáticus (aunque hay otras formas de la bacteria que también provocan la enfermedad), que afecta a todas las plantas de cítricos y algunas plantas ornamentales como el mirto, murraya o jazmín árabe (Murraya paniculata), dice un informe del SENASA. La enfermedad se propaga a través del uso de material de propagación infectado (yemas o partes vegetales) y por un insecto vector llamado Diaphorina citri que, al alimentarse de una planta enferma de HLB es capaz de adquirir la bacteria y transmitirla a otras plantas sanas cuando se alimenta de estas. ¿CÓMO SABER SI UN CÍTRICO ESTÁ INFECTADO? Los síntomas del HLB pueden observarse tanto en hojas como en frutos. Una vez que una planta se enferma, no existe alternativa alguna que permita restituir la salud de la misma, por lo que indefectiblemente muere. Sintomatología en hojas Moteado difuso: se ven manchas amarillas sin límite definido, que se esparcen por la hoja asimétricamente (a uno u otro lado de la nervadura central). Amarillamiento de la nervadura central y a veces en las nervaduras laterales. Engrosamiento y textura de corcho sobre las nervaduras. Sintomatología en frutos Maduración invertida y caída prematura: comienza en la parte más próxima al tallo que la sostiene. Asimetría: Al cortar perpendicularmente la fruta se observa la columna central desplazada hacia uno de los lados y los gajos son de diferentes tamaños. Aborto de semillas: se observan semillas de color oscuro y pequeñas debido a la malnutrición. Coloración anaranjada en la zona de inserción más próxima al tallo que sostiene la fruta. Engrosamiento de la cáscara.

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