Índice de peligro de incendios para la Provincia de Corrientes: del 18 al 19 de diciembre de 2025
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Qué opinan los productores y analistas sobre la baja de retenciones
Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 45 segundosEl derecho por exportar soja, de 26% bajará a 24%, mientras que el girasol, que tiene a la provincia de Chaco como primicia nacional, de 5,5% baja al 4,5% y el maíz y sorgo, de 9,5% a 8,5%. Así lo adelantó el ministro de Economía de la Nación, Luis Caputo, quien dijo que esta baja de retenciones busca mejorar la competitividad de la agroindustria, uno de los motores más potentes de la economía argentina y responsable de cerca del 60% de nuestras exportaciones. De esta manera, dijo, “reafirmamos nuestra convicción de que el campo argentino seguirá creciendo, generando empleo, impulsando el desarrollo en cada región del país y fortaleciendo la presencia de la Argentina en los mercados del mundo”. A partir de esta decisión, las alícuotas se reducirán de la siguiente manera: •Soja: de 26% a 24%•Subproductos de soja: de 24,5% a 22,5%•Trigo y cebada: de 9,5% a 7,5%•Maíz y sorgo: de 9,5% a 8,5%•Girasol: de 5,5% a 4,5% OPINIONES “Creo que es algo positivo , con que lo siga haciendo gradualmente podría generar el gobierno que ese pequeño porcentaje vaya quedando en los pueblos, espero los exportadores lo trasladen al productor, como debe ser”. (Gustavo Weguera, productor de la zona de Sáenz Peña) “Desde el punto de vista tecnico, la opinión es positiva , siempre estamos reclamando que bajen las retenciones y este año lo logramos tres veces, es una muy buena noticia. El maíz tiene la alícuota más baja de los últimos 6 años; la soja tiene la alícuota más baja de los últimos 19 años. El gobierno necesita dólares, dado el que el famoso préstamo de u$s 20.000 aún no llega y tenemos vencimientos en enero que con la emisión de deuda en dólares que hicimos por primera vez desde el 2018 no va alcanzar , pero la medida es buena sin discusión” (Ariel Ojeda, corredor y acopiador, titular de Ojeda Agropecuaria). “Toda rebaja está bien, pero en este caso es poco, la va absorber el mercado con las oscilaciones de precios”. (Héctor Capitanich, productor agropecuario). “Para los que manejan volumen, les viene bien, pero para el resto, para los productores rasos medianos, es solo pan y circo, como pasó los días anteriores, que hicieron semejante circo con eso y de la suba de combustibles nadie habla” (Manuel De Domingo, agricultor de la zona de El Tacuruzal, Chaco). “Es solo para ganar titulares y cobertura periodística para el grueso de la población, atado a las urgencias del gobierno para que se hagan ventas forward de lo que se está sembrando aún (campaña 25/ 26 ) y los exportadores puedan genrar DJVE poniendo los U$S contantes y sonantes para el BCRA que tiene vencimientos de deuda reprogramada de Alberto de más de U$S 4.000 Millones en el primer trimestre 2026. Por eso siempre los exportadores se sientan a la mesa de » diálogo » y nosotros los productores le facilitamos tribuna Palermitana para que nos soben el lomo y aplaudamos nomás, cuando la producción genuina con sacrificio y riesgo del productor es la generadora de esas divisas. Ergo, todos los gobiernos hicieron lo mismo, ahora nos adulan pero en la práctica es la misma metodología”. (José Luis Schahovskoy, productor agropecuario y dirigente ruralista de Las Breñas).
El Gobierno oficializó la baja de retenciones a la soja, el maíz y trigo
Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 12 segundosEl Gobierno oficializó la baja de retenciones a las exportaciones del sector agropecuario. Desde hoy, la soja tributará 24%; el trigo y la cebada, 7,5%; el maíz, 8,5% y el girasol, 4,5%. Se trata del menor nivel de alícuotas sobre el campo desde 2006. La decisión fue formalizada en el decreto 877, publicado este viernes en el Boletín Oficial. La medida había sido anunciada hace tres días por el ministro de Economía, Luis Caputo. “Resulta necesario continuar fortaleciendo el impulso exportador del sector agroindustrial. Esta gestión entiende a los derechos de exportación como un impuesto distorsivo que debe eliminarse y que, en la medida en que lo permita el superávit fiscal, se irán reduciendo hasta su desaparición”, señalaron desde el Ejecutivo. La anterior reducción de las retenciones al campo se dio a mediados de año. Entre enero y junio rigió un esquema de baja temporal de esos derechos de exportación. Vencido ese esquema transitorio y con la soja otra vez con 33% de retención, el presidente Javier Milei resolvió que las reducciones quedaran de manera permanente. En tanto, a fines de septiembre y por tres días rigió una quita total de esas alícuotas, que hizo que el campo ingresara más de US$7100 millones en medio de la tensión cambiaria preelectoral. Con la publicación del decreto 877, las retenciones a las exportaciones del campo quedaron de la siguiente manera: “Esta baja de retenciones busca mejorar la competitividad de la agroindustria, uno de los motores más potentes de la economía argentina y responsable de cerca del 60% de nuestras exportaciones”, sostuvo el ministro de Economía, Luis Caputo, en un posteo de X. El impacto fiscal de la reducción de los derechos de exportación Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) proyectó que la nueva baja de retenciones tendrá un impacto fiscal de US$511 millones en 2026 y estima que el sector recaudará US$4809 millones bajo el nuevo esquema. El trabajo expone que los cálculos representan una caída de 10% en materia de ingresos por retenciones contra el esquema de alícuotas anterior.
El Banco de Corrientes, motor financiero del agro regional en 2025
Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 5 segundosPRESENTE EN MÁS DE 40 EVENTOS RURALES DEL NEA El Banco de Corrientes continúa marcando presencia en el calendario de eventos del agro, en toda la provincia y la región, a través de propuestas de financiamiento, beneficios y asesoramiento. La agenda abarcó eventos en Corrientes y Entre Ríos, desde febrero hasta diciembre. Durante el 2025, el Banco de Corrientes reafirmó su rol como socio estratégico del desarrollo agropecuario provincial, acompañando más de 40 eventos rurales en distintas localidades de Corrientes y la región. Con presencia activa en remates especiales de cabañas, exposiciones rurales, ferias de pequeños productores y encuentros sectoriales, la entidad se consolida como impulsora del crecimiento productivo y la inclusión financiera en el campo. Con un calendario que se despliega entre los meses de febrero, con la apertura de la cosecha de arroz en Mercedes, hasta noviembre y diciembre, con la Expo Búfalos en General Paz, la Expo Rural de Ituzaingó y remates en San Roque, Curuzú Cuatiá y Corrientes Capital; el BanCo dijo presente con propuestas financieras adaptadas a cada eslabón de la cadena agroindustrial. Productores ganaderos, forestales, arroceros y bufaleros accedieron a líneas de crédito en pesos, promociones con tarjetas Visa Agro, y asesoramiento personalizado para potenciar sus inversiones. Entre los eventos destacados del año se encuentran la Exposición Nacional de Razas y de Búfalos en Corrientes, la 1° Expo Foresto Industrial en Ituzaingó, y los remates de reproductores en Capital, Mercedes, Curuzú Cuatiá, Bella Vista y Monte Caseros. Además, el BanCo acompañó a más de una decena de remates de pequeños productores en localidades como Mercedes, Goya, Sauce y Santa Rosa, fortaleciendo el arraigo rural y la equidad territorial. De esta manera, en cada exposición, el BanCo brinda atención personalizada y facilita los vínculos comerciales con diversas ofertas adaptadas a los clientes. Además, en ocasiones, también brinda servicio de cajero automático móvil para facilitar operaciones como extracción de efectivo, depósitos, entre otras. La propuesta comercial abarca líneas de crédito para capital de trabajo e inversión -compra de hacienda y reproductores, retención de vientres, infraestructura y maquinaria, y herramientas de cobro y pagos pensadas para ferias, remates y comercios del sector. Todo con plazos y condiciones acordes a cada ciclo productivo. También, se destacan los beneficios con la tarjeta Visa Agro, que sigue multiplicando su oferta con la adhesión a la promoción de combustibles de los martes, generando un ahorro directo en un insumo clave para la actividad diaria del campo; bonificación del 10% en seguro automotor abonado con dicha tarjeta; la incorporación de nuevas consignatarias que amplían la red comercial en la región; y campañas específicas como la financiación de alimento balanceado hasta 180 días. Estas acciones se integran con el incremento masivo de límites de Visa Agro para sostener el poder de compra del productor y el portal web de solicitud de productos agro para una atención ágil y precisa, todas medidas que hacen más simple y competitivo el día a día del productor correntino. Toda la oferta de productos mencionados consolida una propuesta integral para el sector Agro que combina más y mejores beneficios, ahora con una identidad renovada: ya que este año se presentó la nueva identidad gráfica de Agronegocios que, a través de su nuevo eslogan de marca, “Sabemos de Campo”, mantiene la cercanía y renueva su compromiso con el desarrollo económico de Agro provincial y regional, la innovación financiera, en diálogo directo con el productor, con la mirada puesta en el futuro del agro regional. Para más información sobre condiciones vigentes y requisitos, se invita a productores y comercios a visitar los stands en cada rural o consultar los canales oficiales del Banco de Corrientes en www.bancodecorrientes.com.ar. Fuente: DIP
Índice de peligro de incendios para la Provincia de Corrientes: del 10 al 11 de diciembre de 2025
Tiempo de lectura aprox: 0 segundosFuente: DIP
Fitosanitarios: El plan para acceder a productos en menor tiempo y bajar costos
Tiempo de lectura aprox: 1 minutosLa Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación presentó, junto con SENASA e INTA, el nuevo Manual de Procedimientos, Criterios y Alcances para la Autorización e Inscripción de Productos Fitosanitarios destinado a facilitar los procedimientos de registración de productos destinados a diversas producciones agrícolas, especialmente las autorizaciones destinadas a cultivos menores y a usos menores en cultivos principales. Los nuevos procedimientos se plasman en la Resolución N°458/2025, modificada a su vez por la Resolución N°843/2025, que entrará en vigencia el 5 de enero de 2026. A través de estas dos medidas se modernizó el marco general para permitir la agilización de las inscripciones en el Registro Nacional de Productos Fitosanitarios. Esta medida permitirá a los productores agropecuarios y en especial a los abocados a cultivos menores, como legumbres, frutas, hortalizas y especias entre otros, acceder a productos fitosanitarios en menor tiempo. La nueva normativa permite al SENASA, como organismo responsable del Registro Nacional de Productos Fitosanitarios, trabajar para el desarrollo y autorización de productos con sustento científico en conjunto con el INTA, universidades, instituciones de investigación y expertos en productos fitosanitarios, gobiernos provinciales organizaciones de productores. Esta tarea se realizará a través de la creación de grupos de trabajo permanentes que aborden la necesidad de disponer de herramientas y alternativas de control fitosanitario, en especial se busca ampliar el registro de productos hacia otros cultivos. A efectos de brindar mayores precisiones respecto de esta nueva normativa, la Secretaría realizó una amplia convocatoria a representantes de las cadenas de producción a una reunión informativa, que contó con la presencia de autoridades y técnicos de la cartera agropecuaria nacional y de sus organismos descentralizados. Este encuentro es el primer paso de un trabajo público-privado que continuará con nuevas convocatorias de participación a los actores de las diferentes cadenas productivas.
El Gobierno anunció otra baja de retenciones a los granos
Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 10 segundos«Damos hoy un nuevo paso en el camino del alivio fiscal para el sector agropecuario», dijo el ministro de Economía, Luis Caputo. En la soja y sus subproductos, el trigo y la cebada, las retenciones se reducen dos puntos porcentuales; en maíz, sorgo y girasol, un punto. Ayer, el ministro de Economía, Luis Caputo, abrió la semana con un importantísimo anuncio para el sector. Se trata de una nueva baja de retenciones a los principales granos que se producen en nuestro país, a lo que se suman los subproductos de soja (harina y aceite), que son la principal fuente de dólares de Argentina. “Nueva reducción de impuestos a las exportaciones para el campo. Damos hoy un nuevo paso en el camino del alivio fiscal para el sector agropecuario, avanzando en la reducción permanente de los derechos de exportación para las cadenas de granos y subproductos”, subrayó Caputo a través de un posteo en la red social X. Y agregó: “Eliminar las retenciones ha sido siempre una prioridad para el presidente Javier Milei. Seguiremos haciendo todo lo posible por alcanzar este objetivo lo antes posible. Ya hemos dado muchos avances concretos en esta dirección y seguiremos haciéndolo, en la medida que las condiciones macroeconómicas así lo permitan”. De esta manera, a partir de ahora (más bien, una vez que se publique el decreto en el Boletín Oficial, algo que todavía no ocurrió), las alícuotas se reducirán de la siguiente manera: “Esta baja de retenciones busca mejorar la competitividad de la agroindustria, uno de los motores más potentes de la economía argentina y responsable de cerca del 60% de nuestras exportaciones”, continuó Caputo. También subrayó que “de esta manera, reafirmamos nuestra convicción de que el campo argentino seguirá creciendo, generando empleo, impulsando el desarrollo en cada región del país y fortaleciendo la presencia de la Argentina en los mercados del mundo”. “El camino es claro: menos impuestos, más producción, más oportunidades y trabajo para todos los argentinos”, cerró.
“El girasol y el maíz hoy son más rentables que la soja”, asegura Adreani
Tiempo de lectura aprox: 5 minutos, 3 segundosEl consultor Pablo Adreani, plantea por un lado si es posible mantener la competitividad del agro con un dólar atrasado y afirma que “el girasol y el maíz hoy son más rentables que la soja”. El consultor agropecuario y creador de El Faro Trading, Pablo Adreani, plantea un interrogante central para el sector: ¿es posible mantener la competitividad con un dólar atrasado y bajo una elevada presión impositiva que impacta directamente en los costos de los cultivos? En una extensa charla con Agroperfiles Radio, Adreani indicó que esta discusión será determinante para entender el rumbo económico en los próximos meses, especialmente en relación con las decisiones del Gobierno nacional. Explicó que, pese a las exigencias del Fondo Monetario Internacional respecto a una flotación libre del tipo de cambio, el Ejecutivo optó por mantener un sistema de bandas, intentando además frenar la caída del dólar oficial. “HAY ATRASO CAMBIARIO” Sin embargo, el analista cuestiona la afirmación oficial de que no existe atraso cambiario. Señala que los constantes aumentos mensuales o incluso quincenales en los combustibles generan un efecto dominó sobre toda la cadena comercial: transporte, fletes, labores, cosecha y producción. “El aumento del gasoil empuja la inflación y sube todos los costos”, advierte. En ese contexto, sostuvo que el productor se ve obligado a vender más soja, maíz o trigo para cubrir los mismos insumos y servicios, salvo que los precios internacionales logren incrementos superiores a la inflación, algo que depende exclusivamente del mercado y no del Gobierno, advirtió. Adreani mencionó que, mientras algunos economistas consideran que el tipo de cambio para mantener un equilibrio debería estar en torno a los $1.800, la realidad es que el dólar oficial se mantiene en el rango de $ 1.450 a $ 1.470, valor con el que el productor está obligado a operar sin posibilidad de modificarlo. Una situación que, según el consultor, define con claridad el escenario de competitividad que enfrenta hoy el campo argentino. “POR LAS RETENCIONES, EL PRODUCTOR PREFIERE SEMBRAR GIRASOL Y MAIZ ANTES QUE LA SOJA” El consultor privado, en tanto, profundizó en el impacto que tienen las retenciones sobre las decisiones productivas. Plantea que la evolución reciente del área sembrada es un reflejo directo de la política fiscal aplicada al sector. En los últimos dos años, el girasol aumentó su superficie en 800.000 hectáreas, mientras que la soja perdió 500.000 hectáreas en la campaña que se avecina. ¿A qué se debe?, se preguntó en la entrevista radial. La explicación, según Adreani, es simple: el aceite de girasol tributa 4% de retenciones, mientras que el aceite de soja paga 24,5%. “Hay una política que discrimina a la soja y favorece a otros cultivos”, afirmó. El maíz, que también creció en área, unas 150.000 hectáreas adicionales este año, tributa apenas 9,5%. Y se proyectan entre 800.000 y 1.000.000 de hectáreas de aumento en el área de siembra 2025/26, Frente a esa distorsión, los productores ajustan su estrategia hacia los cultivos que ofrecen mejor rentabilidad. “El girasol y el maíz hoy son más rentables que la soja”, asegura Adreani, aclarando que su análisis excluye zonas de alto rendimiento como la región núcleo. En cambio, se refiere especialmente al norte argentino y a provincias como Chaco, donde la elección del cultivo está fuertemente condicionada por el contexto impositivo y económico. LA BRECHA DE PRECIOS Además, remarca que el productor no tiene capacidad de modificar ni el tipo de cambio ni las retenciones, por lo que debe adaptarse a las señales del mercado. Y en esa adaptación surge otra problemática: la brecha de precios según región. Mientras el girasol en Rosario se paga alrededor de 350 dólares, en Chaco ese valor cae a 300–305 dólares, debido al descuento del flete que aplican los compradores. Ese mecanismo del trading termina perjudicando al productor chaqueño, que carece de industrias cercanas capaces de procesar el girasol y ofrecer precios más altos. “Tiene que vender en Rosario y aceptar el descuento del flete”, explica. Incluso menciona que empresas como Unión Agrícola Avellaneda se encuentran pagando valores por encima de lo habitual para la época de cosecha, aunque el diferencial sigue sin compensar las desventajas logísticas que enfrenta la región. CHACO: GIRASOL PRIMICIA, PRECIO INCIERTO Adreani destaca un aspecto clave para comprender la dinámica del mercado: el Chaco, el norte y el NEA producen el girasol primicia, es decir, el primero que ingresa al circuito comercial. Este factor, señala, permite mirar el futuro del cultivo con menos pesimismo, especialmente por lo que ocurre en el mercado internacional del aceite. A diferencia del aceite de soja que suele debilitarse en época de cosecha, el aceite de girasol mantiene precios firmes gracias a una demanda internacional muy activa. En los últimos dos años, el aumento del área sembrada permitió incrementar la capacidad de molienda, lo que a su vez impulsó las exportaciones. India se consolidó como el principal destino, con cerca de 650.000 toneladas, mientras que Irak ocupa el segundo lugar con poco más de 100.000 toneladas. Con estos dos países absorbiendo alrededor del 70% del saldo exportable, el consultor advierte que la situación también presenta riesgos: cualquier cambio en la demanda india podría generar un escenario bajista para los precios. MERCADO SOSTENIDO Sin embargo, por ahora la firmeza del mercado continúa. “El precio del aceite de girasol no baja; ese es un indicador de un mercado sostenido”, remarca. Aunque reconoce que la evolución es semana a semana y depende de variables externas, sostiene que los fundamentos actuales invitan a la cautela pero no al pesimismo. En ese contexto, Adreani recuerda una cuestión básica para el productor: lo esencial es tener cosecha. Con producto disponible, aunque los precios no sean los ideales, siempre existe la posibilidad de vender. Sin cosecha, aun con valores más altos, no hay margen de acción. También menciona una particularidad del cultivo: el girasol es difícil de almacenar en el campo si no se cuenta con silos metálicos propios, y no está claro cuán seguro resulta su almacenamiento en silo bolsa,…
Índice de peligro de incendios para la Provincia de Corrientes: del 1 al 2 de diciembre de 2025
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¿Hacia dónde va la exportación de ganado en pie? El veterinario Gabriel Carnevale analiza el reciente conflicto uruguayo y ensaya una respuesta sobre las oportunidades argentinas en este mercado
Tiempo de lectura aprox: 4 minutos, 51 segundosFinalmente, el buque uruguayo que hace más de 60 días cargaba la hacienda con destino a Turquía descargó la mayor parte de los animales en Libia. El conflicto comercial, que mantuvo en vilo durante semanas a las autoridades sanitarias del país oriental no terminó con la concreción de la venta en los términos pactados, pero al menos el alivio llega con la confirmación de que las casi 3000 vacas a bordo pudieron ser reubicadas. 40 de ellas murieron en el camino. El de la exportación de ganado en pie es un negocio tan limitado como complejo, que afronta muchos requisitos sanitarios y exige de la cooperación activa de ambas partes. Eso fue lo que falló en el caso que el mundo siguió durante días, en donde diversos factores -de un lado acusan falta de documentación, y del otro desacuerdos entre importador y exportador- dejaron al buque Spiridon II varado en el mar de Mármara por 3 semanas hasta que encontró un nuevo destino. ¿Qué faltó efectivamente? ¿Puede sucederle lo mismo a Argentina? ¿Cuál es nuestra situación en este particular mercado? Esas preguntas -y muchas más- respondió el veterinario Gabriel Carnevale, responsable de la sanidad en las operaciones de comercio exterior de la consignataria Colombo y Colombo. El caso merece antes una breve historización. A principios de año, el gobierno anunció con bombos y platillos que, mediante el Decreto 133/25, se habilitaba nuevamente la exportación de ganado en pie. Estrictamente, lo cierto es que esa operatoria no estuvo nunca vedada en el país, salvo que fuese para faena inmediata en el país de destino, y de hecho ya se habían registrado algunas operatorias durante el gobierno de Néstor Kirchner. Lo cierto es que esa normativa terminó de eliminar la única “traba” que quedaba en ese comercio, la que -mediante el decreto 322/1973- prohibía el envío de animales gordos a otras latitudes para ser faenados en destino. Creada para afrontar problemas de desabastecimiento en esos años, luego la medida se mantuvo para no desincentivar el agregado de valor local con el envío a mercados muy pequeños y casi “artesanales”. Ese adjetivo, “artesanales”, es el que usa Carnevale, quien explicó a Bichos de Campo que no por eso dejan de ser importantes. “Son ventas que suman y no modifican el stock”, comentó el veterinario, que señala que cada vez se registran más pedidos de hoteles, restaurantes o particulares de un puñado de animales con destino a la faena directa o, incluso, para la producción de leche. A lo que se refiere el especialista es que, además de nuestros potenciales compradores más importantes, como Chile o Israel, puede enviarse ganado en pie a los mercados “premium”, donde la carne y la leche argentinas se consideran “delicatessen” y se venden a precios exorbitantes. Hace un tiempo, por ejemplo, fue él quien coordinó el envío de vacas Holando desde Bolívar a un hotel cinco estrellas de Nigeria, que quería ofrecer esa leche en su desayuno. Del mismo modo, no descarta que “pueden enviarse 2 o 3 novillos a un alemán o un japonés para que haga el asado en la fiesta del fin de semana”, motorizado por las facilidades logísticas que ofrece el comercio internacional. “Está funcionando, lo están pidiendo y cada vez nos discuten menos el precio”, observó. De hecho, cuando se trata de envíos tan pequeños y personalizados, el medio elegido es el aéreo que, considera Carnevale, podría aprovecharse mucho más considerando que las importaciones de ropa y electrónicos crecieron notablemente y que, como la bodega del avión regresa vacía, “ahí pueden enviarse animales a bajo costo”. Generalmente, los procesos preparatorios antes de exportar ganado en pie suelen ser muy largos ya que, una vez obtenido el visto bueno por parte del municipio, provincia y país, el vendedor debe enviar todos los documentos al municipio, provincia y país receptor. Lo que se hace es simular la venta antes de embarcar, un ejercicio que, señaló el especialista “tiene sus costos pero no hay que dejarlo librado al azar y hay que trasladarlo al precio”. “Aparentemente, esto no se hizo en el caso uruguayo. El barco estaba autorizado para atracar en Turquía, pero no tenía los protocolos sanitarios para la provincia y localidad a donde se dirigía”, puntualizó. El especialista, que ha trabajado mucho en la búsqueda de clientes fuera del país durante los últimos meses, considera que esta operatoria se trata de capturar nuevos mercados “del mismo modo que China o Japón, por ejemplo, lo hicieron con la tecnología hace décadas”. Sin embargo, nada en la producción agropecuaria es “soplar y hacer botellas”, y lejos de una solución rápida, Carnevale señala que lo que se necesita es “aumentar la preñez y disminuir la mortandad animal”, para luego sí destinar ese excedente -que estima de entre 300.000 y 500.000 cabezas, antes no tenidas en cuenta- a esos mercados. “Hay países enteros a los que no les alcanza la carne y piden animales en pie porque lo que compran congelado no alcanza. Es el caso de Turquía, Alemania o Rusia, por nombrar algunos ejemplos. Podemos exportar parte de lo que años atrás se moría y capturar esa demanda”, aseguró. Está claro que esa rama del negocio, enfocada en los pequeños mercados de Medio Oriente o África del Norte, no se compara en absoluto con los grandes envíos como el que finalmente concretó Uruguay en las últimas horas. Pero, así y todo, Carnevale asegura que es un buen puntapié inicial para incursionar en la exportación de ganado en pie a mayor escala. “Argentina recién está empezando, y la idea es exportar en pie no más de 300.000 cabezas por año”, precisó. Esa es la cifra que, justamente, envía anualmente el país vecino a Turquía, con el que, aseguran, no se ha dañado la relación comercial tras el incidente. Lejos de obstaculizar el agregado de valor local -un argumento siempre esgrimido contra este mercado- el veterinario asegura que exportar animales vivos “ayuda a construir precio y a mejorar la producción”, pues incentiva a los…