Institucionales

Tiempo de lectura aprox: 51 segundosUn día como hoy 15 de abril, pero del año 1983, se creaba la Reserva Natural del Iberá. La iniciativa y movilización de unos pocos, pudo hacer ver la necesidad de conservar el Iberá para todos, y así convertirlos en nuestro patrimonio más preciado. “Luego de 42 años de gestión, en la Provincia de Corrientes podemos enorgullecemos de haber revalorizado la territorialidad en los esteros y fortalecido nuestra identidad y pertenencia al suelo correntino”, señala el comunicado emitido por la Dirección de Parques y Reservas. Dicho organismo dependiente del Ministerio de Turismo de Corrientes tiene a su cargo la tarea de trabajar diariamente en el control y cuidado del recurso, siendo el cuerpo de guardaparques celosos custodios de nuestra riqueza natural. “Porque conservar la naturaleza también es visibilizar nuestro patrimonio y hacerlo notar como parte de nosotros mismos, inseparable de aquellos que somos”, expresa el texto. Se trata de 42 años de activa y silenciosa gestión de conservación de nuestra naturaleza; 42 años haciendo de los Esteros del Iberá parte inseparable de nuestra correntinidad; y 42 años de conservación de la naturaleza en la provincia de Corrientes. En este marco, este 15 de abril el municipio de Carlos Pellegini rindió homenaje a uno de los pioneros en este proceso de conservación, el actual Director de Parques y Reservas Vicente «Pico» Fraga. El acto tuvo lugar en el camping Camba Cua de la localidad correntina con la presencia de la Ministra de Turismo Alejandra Eliciri, el Subsecretario de Turismo Carlos Gatti y el Intendente local Juan de la Cruz Fraga, junto a un grupo de guardaparques provinciales. Fuente: DIP

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 22 segundosEs el inicio de una serie de actividades organizadas por la Subsecretaria de Gestión Sanitaria. La jornada se llevó adelante con los ministerios de Turismo y, de Coordinación y Planificación, la municipalidad de Caá Catí y Rewilding.  El Ministerio de Salud Pública a través de la subsecretaría de Gestión Sanitaria que dirige Silvina Vega Bajo, realizó una capacitación ambiental. La actividad se llevó adelante en Caá Catí y se enmarca en una serie de jornadas que se harán en los próximos meses. El objetivo, fue concientizar a la comunidad sobre la importancia de la salud ambiental y su relación directa con el desarrollo de un turismo de calidad, sostenible y responsable. El trabajo se llevó adelante de manera conjunta con el Ministerio de Coordinación y Planificación GIRSU, el Ministerio de Turismo, la Municipalidad de Caá Catí y Rewilding.El evento se desarrolló en la Biblioteca Popular “Juan Manuel Rivera”, un espacio ideal para reunir a emprendedores locales, vecinos y colaboradores especializados. Los participantes demostraron compromiso en construir una comunidad que valore y promueva la importancia de cuidar el medio ambiente para lograr un desarrollo turístico más saludable y armonioso con la naturaleza.“Estas capacitaciones son fundamentales para el crecimiento de toda la sociedad, ya que ofrecen herramientas y conocimientos esenciales para mejorar la calidad de vida de las personas, al mismo tiempo que promueven un modelo de turismo que respeta y preserva nuestros recursos naturales”, dijo la subsecretaria Silvina Vega Bajo. A la vez, agregó que la importancia de este tipo de iniciativas radica en que “el bienestar de nuestra comunidad y el desarrollo económico, a través del turismo, están estrechamente ligados a un entorno saludable”. Por ello, es vital que las poblaciones locales comprendan el impacto de sus acciones sobre el medio ambiente y se sensibilicen sobre las mejores prácticas para su conservación.En este sentido, indicó que es necesario que cada vecino esté preparado para hacer frente a los desafíos ambientales y sepa cómo proteger su entorno. Tanto para disfrutar de un turismo más sostenible como para garantizar un futuro más saludable para las próximas generaciones.“Queremos agradecer a todas las personas que participaron en esta jornada, a quienes aportaron su experiencia y conocimientos, y a quienes se sumaron con su compromiso y dedicación a esta causa. Esta experiencia es solo el comienzo de muchas más que fomentarán una vida más saludable y en armonía con el entorno natural que nos rodea”, señaló la subsecretaria. Fuente: DIP.

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 38 segundosEn el marco del Programa de Fortalecimiento e Innovación “Agro 360°”, impulsado por el Gobierno Provincial, se entregaron drones a 13 escuelas agrotécnicas del interior, en un acto desarrollado este lunes en Casa de Gobierno. Se trata de dispositivos de última generación, destinados a fortalecer las prácticas de campo, el monitoreo de cultivos y la aplicación de nuevas tecnologías en las distintas instituciones. Estos recursos permitirán a las escuelas mejorar sus estrategias pedagógicas, preparando a los y las estudiantes para un futuro más competitivo, innovador y sustentable en el sector agropecuario. Cada establecimiento recibió un dron aéreo con conexión Wifi, que alcanza una velocidad máxima de 16m/s y que posee resolución 4K. Las escuelas agrotécnicas en cuestión fueron las de Ramada Paso; “República de Venezuela” de Monte Caseros; “Manuel Belgrano” de Bella Vista; “Lomas de Empedrado” en Empedrado; “Eulogio Cruz Cabral” de Mercedes; “José María Malfussi” de Arroyo Méndez; Colonia 3 de Abril; Arerunguá en Itá Ibaté; “San Isidro Labrador” de San Isidro; “Paraje El Poñi”; Curuzú Cuatiá; Paraje Mercedes Cossio; y Colonia Pando. De esta manera, el Gobierno renueva su compromiso con el fortalecimiento de la educación técnico-profesional, acompañando a las instituciones educativas en su camino hacia la calidad, la innovación y el desarrollo sostenible de nuestra provincia. Ministra de Educación Práxedes López “La verdad es que venimos pensando fuertemente, por pedido del gobernador de la provincia, en acompañar a las escuelas agrotécnicas de Corrientes con la entrega de estos drones”, expresó la ministra Práxedes López, al tomar la palabra. Asimismo, la funcionaria dio cuenta “el impacto que tiene tecnología en nuestros alumnos”, destacando así, la modernización como un pilar del Gobierno provincial. Para la ministra, “nuestros alumnos al egresar se van a encontrar con una realidad diferente”, y por ello la importancia de estas y otras herramientas para estos establecimientos educativos. En este contexto, la funcionaria valoró la labor de los rectores de las agrotécnicas, que “sin duda, ponen siempre lo suyo desde cada escuela”. “Vamos a seguir trabajando intensamente en este sentido”, agregó la misma, ratificando el apoyo provincial a los establecimientos educativos en materia de tecnología, ya que “tenemos que seguir fortaleciendo la escuela agrotécnica, para tener formación profesional específica, también”. Por consiguiente, López consideró que “no puede ser que una escuela de este tipo no tenga una formación profesional en mecánica o electricidad para la labor en el campo”. “Así que creo que ese es el camino, el de trabajar intensamente para que ese alumno, que egresa de una escuela técnica, tenga la posibilidad cierta de insertarse laboralmente y de abrazar esa carrera que eligió durante siete años”.  “Uno conoce el trabajo de cada uno de ellos y realmente esto llena de satisfacción”, agregó la misma. Por último, la funcionaria remarcó que estos drones van destinados al esfuerzo de seguir estudiando, y en pos del entorno formativo que se mantengan en las instituciones”, concluyó. Programa Agro 360 Los detalles del Programa Agro 360 fueron dados a conocer ante los presentes por el director de Educación Técnico Profesional del Ministerio de Educación, Jorge Luis Aramendi y el especialista a cargo de la capacitación en el uso de drones, Edwin Aguiar, de la Estación Experimental INTA Corrientes. En virtud de ello informaron que el mismo nace como una política pública educativa con visión integradora y transformadora. En la provincia, existen 13 escuelas agrotécnicas con especialidades en producción y mecanización agropecuaria, donde estudian unos 900 estudiantes. Para mejorar la formación, se capacitó a 38 docentes en el uso de drones en el ámbito agropecuario. Éstos permiten realizar actividades formativas que integran saberes teóricos y prácticos: monitoreo aéreo de cultivos y pasturas, análisis de suelos y cobertura vegetal, identificación y seguimiento del ganado, verificación de condiciones de siembra y cosecha, planificación productiva y elaboración de informes técnicos, estudios meteorológicos y control de variables ambientales. Agro 360° se propone generar impacto en tres dimensiones fundamentales: la formación técnica de los estudiantes, el fortalecimiento del rol docente y la incorporación de tecnología de vanguardia en el ámbito educativo. Presencias También asistieron al acto los subsecretarios de la cartera educativa provincial: de Gestión Educativa, Julio Navías; de Gestión Administrativa, Mauro Rinaldi; de Infraestructura Escolar, Emilio Breard; de Contenidos Audiovisuales, María Paula Buontempo; la secretaria General, Pabla Muzzachiodi; la presidente del Consejo General de Educación, Silvina Rollet; los directores generales: de Nivel Secundario, Sergio Gutiérrez; de Enseñanza Privada, Adriana Godoy; de Educación Física, Alejandro Simoni; y en representación del INTA estuvieron: la directora de la Estación Experimental Agropecuaria Corrientes, Silvina Esparza; el director del Centro Regional Corrientes, Antonio Rafart; además de rectores, docentes y alumnos de las escuelas agrotécnicas. Fuente: DIP

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 30 segundosLa cocinera chaqueña Alina Ruiz regresó a su tierra luego de una intensa temporada en un lodge de pesca en la Patagonia. Desde el norte neuquino, llevó la identidad gastronómica chaqueña y reflexionó sobre la cocina como narrativa del territorio. Ahora se prepara para un evento en el Palacio Duhau de Buenos Aires y la reapertura de su restaurante “Ana, cocina de campo”. Después de varios meses de trabajo en la Patagonia argentina, la chef chaqueña Alina Ruiz regresó al Chaco con la maleta llena de experiencias, desafíos superados y una firme convicción: la gastronomía es una poderosa forma de contar quiénes somos y de dónde venimos. “Llegamos el 1º de diciembre y nos quedamos hasta los primeros días de abril. No hubo verano para nosotros”, comentó entre risas en una entrevista con Agroperfiles Radio. “Estuvimos a 1400, incluso hasta 1800 metros sobre el nivel del mar, en plena montaña. Fue más frío que verano. El cuerpo todavía no entiende lo que pasó”, relató con humor. Durante esa temporada, Ruiz estuvo al frente de la cocina en  Chochoy Mallin, un lodge de pesca ubicado en el norte neuquino, dedicado principalmente al turismo extranjero que busca experiencias exclusivas como la pesca con devolución de trucha. Este año, por primera vez, se intentó abrir la propuesta al turismo nacional y de países vecinos como Brasil y Chile, aunque el contexto económico argentino dificultó esa apertura. GASTRONOMÍA QUE NARRA TERRITORIOS. La propuesta gastronómica del lodge estuvo completamente pensada para reflejar la identidad argentina. “Predominan platos como la empanada de chivito, el chivito a la estaca, locro y menús por pasos donde podés recorrer diferentes sabores del país. Si el turista se queda varios días, hay más margen para ese recorrido”, explicó. El chivito se convirtió en un eje común entre el norte neuquino y el Chaco impenetrable. “Allá la cultura de la trashumancia está muy viva, es algo que se respira. Eso nos permitió trabajar con una carne que ya conocemos y aplicar técnicas de elaboración distintas, pero con un mismo producto base.” Ruiz se mostró emocionada de que su proyecto gastronómico haya sido elegido para representar al lodge. “La dueña compró el proyecto de Ana, cocina de campo con nuestro concepto de gastronomía de kilómetro cero. Trabajamos con productos del lugar, revalorizando el territorio. Adaptamos las recetas a lo que el suelo nos da: en vez de algarroba, usamos ñaco, guindas, frutos rojos, hierbas silvestres… El mensaje es el mismo: contar el lugar a través del plato”, remarcó. DEL MONTE CHAQUEÑO A LOS JARDINES DE RECOLETA. Actualmente, Ruiz se encuentra preparando su participación en el evento “Bodegas y Cocinas”, que se realizará el 10 de abril en los jardines del Palacio Duhau, en el barrio porteño de Recoleta. Allí será la única cocinera del interior del país invitada, entre chefs de Buenos Aires. Para la ocasión, diseñó dos bocados que sintetizan la identidad chaqueña y patagónica: uno es un pan tipo chipá hecho con puré de mandioca y coronado con trucha ahumada, y el otro una mini torta a la parrilla con lingote de chivito y salsa de manzana verde. “Cada bocado debe pesar entre 50 y 80 gramos, así que hay que ser creativos. Todo lo llevamos envasado al vacío en avión”, contó. REAPERTURA DEL RESTAURANTE EN CASTELLI. Luego del evento en Buenos Aires, Ruiz abrirá nuevamente las puertas de su restaurante Ana, cocina de campo, ubicado en Castelli. Estiman que la reapertura será para el 30 de abril o el 1º de mayo, coincidiendo con el Día del Trabajador. “Estamos felices de volver a nuestra tierra. Ya se sembró, germinó bien gracias a las lluvias y va a haber zapallos, así que vamos a armar un menú nuevo, más invernal, con sopas de gallina, caldos… Cocinar con lo que hay en el campo, con lo que nos da el monte”, expresó entusiasmada. UNA FILOSOFÍA QUE VA MÁS ALLÁ DEL PLATO. Alina sostiene que no hay suelos pobres, sino falta de conocimiento y compromiso para entender el territorio. “No siempre se trata de la huerta; se trata de caminar el lugar, de conocer qué crece, qué se da, qué historia hay detrás de cada ingrediente. La cocina es también una forma de resistir, de valorar lo nuestro y de contarlo con orgullo”, cerró. Con una mirada profunda sobre la cocina regional y una capacidad única para fusionar tradiciones, Alina Ruiz se consolida como una embajadora chaqueña de los sabores, llevando con pasión y autenticidad lo mejor del monte a las mesas más diversas del país

Tiempo de lectura aprox: 44 segundosLas Ferias de Emprendedores del Ministerio de Desarrollo Social se realizarán este domingo 13 de abril de 16 a 21:30,  en tres puntos de la ciudad, en el  Paseo Ibera, en el Parque Mitre y en el Parque Eucaliptal. Las mismas están bajo la coordinación de la Dirección de Comercialización cuya directora es Débora Galarza Alcaraz. La Expo-emprendedora se llevará a cabo en el Paseo Iberá, ubicado en la Bajada del Puente Gral. Belgrano y  Costanera por Lavalle entre Díaz de Vivar y Cerrito con la exposición y comercialización de productos de distintos rubros. También, se contará con el sector gastronómico con patio de comidas y  espectáculos artísticos. La Multiferia estará  en el Parque el Eucaliptal  del barrio San Gerónimo -Av. Raúl Alfonsín 5072- con exposición y venta de productos elaborados por emprendedores y artesanos. Y en el Parque Mitre se realizará la Feria de Revendedores comercializando productos de reventa. Paseo San Luis Este viernes 11 en San Luis 680 El Paseo, que lleva el mismo nombre de la calle, estará con exposición y venta de productos artesanales, un sector gastronómico con patio de comidas para disfrutarlo en familia o con amigos, y también, habrá espectáculos artísticos. A partir, de las 22: 30 actuará Roda. Fuente: DIP

Tiempo de lectura aprox: 58 segundosUna exposición de libros de autores correntinos y regionales, que recorrerá los colegios y las localidades correntinas, comenzó en el Colegio Nacional de la capital provincial. Esta iniciativa articulada entre el Gobierno de Corrientes a través del Instituto de Cultura y Moglia Ediciones, busca acercar la producción literaria local a la comunidad educativa. José “Toto” Insaurralde es un periodista de vasta experiencia en medios locales, que ahora se dedica de lleno a otra actividad, igualmente relacionada con la palabra: divulgar el trabajo de los escritores correntinos. Casi siempre puede vérselo con su mesa de libros en la plaza Cabral, ofreciendo títulos imprescindibles de las letras correntinas, en reediciones y rescates de la reconocida editorial. “Esta exposición comenzó el martes 8 en el Colegio Nacional. La idea es ir rotando en todos los colegios, llevando los libros de Moglia ediciones y otros pertenecientes al fondo del Instituto de Cultura de Corrientes”, explicó, y agregó: “Es un servicio cultural para dar a conocer las novedades editoriales, y ponerlas al alcance de todos”. Adelantó que la próxima escala será el Liceo “Brigadier Pedro Ferré”, donde permanecerá desde el próximo lunes 14 hasta el miércoles 16, y que en los primeros días de mayo visitará el Colegio “Manuel Vicente Figuerero”. En la Feria del Libro de Concepción Pero el itinerario de la exposición de libros no se limita a los colegios, ya que es una presencia constante en las ferias del libro de nuestro interior. El 24, 25 y 26 de abril estará presente en la VI Feria del Libro “De la educación y cultura popular”, de Concepción del Yaguareté Corá. Esta Feria, vale destacar, es un ejemplo del acompañamiento y gestión constante que el Gobierno provincial con su herramienta ejecutiva, el Instituto de Cultura, desarrolla en los eventos culturales en los municipios, en una gestión federal.

Tiempo de lectura aprox: 15 segundosEl Intendente Miguel Salvarredy y la Viceintendente Carina Nazer de la localidad de Alvear, se hicieron presente en nuestra Casa de Estudios para fortalecer un acuerdo iniciado en 2024, que busca lanzar la segunda edición de la Tecnicatura Universitaria Foresto Industrial. Con la meta de comenzar en mayo, este acuerdo tiene como objetivo formar técnicos universitarios especializados para atender las crecientes necesidades del sector foresto-industrial. 🔜 ¡Un paso más para fortalecer la educación y el desarrollo regional!