Lanzaron la campaña algodonera 2024/25 con el foco “en mejorar la calidad y aumentar la producción”

Tiempo de lectura aprox: 45 segundosLa Asociación de Semilleros Argentinos y la Cámara Algodonera Argentina, junto a autoridades del Gobierno y representantes empresariales, presentaron tecnologías innovadoras para el cultivo en Avia Terai, Chaco. La Asociación de Semilleros Argentinos (ASA) y la Cámara Algodonera Argentina (CAA), junto a autoridades del gobierno nacional y representantes empresariales, presentaron nueva tecnología de deslinte para mejorar la calidad y producción del algodón. (Foto: ASA). La localidad de Avia Terai, en la provincia de Chaco, fue el lugar elegido para el inicio del Deslinte de Semilla de Algodón 2024/2025, un evento organizado por la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA) en conjunto con la Cámara Algodonera Argentina (CAA). Del encuentro participaron autoridades del gobierno nacional y empresarios del sector. El proceso consiste en eliminar el linter que recubre a la semilla, mejorando su manejo y capacidad germinativa, y simboliza “el avance tecnológico y competitivo de la industria algodonera del país”. Leé también: Desmotadores de algodón de Santiago del Estero pararon porque les cumplen con “la mitad de la paritaria” Nicolás Gear, presidente de ASA, destacó el papel fundamental de la colaboración público-privada para fortalecer la cadena de valor del algodón. “La colaboración genera sinergias positivas esenciales para seguir consolidando y profundizando la cadena de valor del algodón como pilar de esta economía regional”, explicó.

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Cabañas de Corrientes y Córdoba se llevaron los premios más importantes de Brangus en la Exposición Nacional de Razas

Tiempo de lectura aprox: 3 minutos, 2 segundosREPRODUCTORES DE GRAN NIVEL Fuente: DIP Con reproductores de un gran nivel, que reflejan el buen momento de la raza en nuestro país, las Nacionales edición Santander cerraron sus actividades este viernes en las pistas de juras con la 54° Gran Nacional Brangus. Cabañas de Corrientes y Córdoba fueron las grandes ganadoras de la jornada, que cierra esta tarde-noche con las ventas de la raza. Cabañas de todo el país llegaron a la Sociedad Rural de Corrientes para participar de esta Gran Nacional Brangus, que en su edición número 54 tuvo alrededor de 200 animales en pista, entre bozales y corrales. Javier de Ezcurra fue el jurado de clasificación, quien tuvo la responsabilidad y el trabajo de analizar cada uno de los ejemplares que pasó por las pistas, el jueves en los individuales a bozal, y este viernes en los corrales. Un nivel muy parejo y de gran calidad. «Venir acá y sacar un campeonato de categoría ya es un gran logro, por el gran nivel que tienen todas las cabañas», comentó Francisco Matta y Trejo, titular de cabaña Santa Lucía, de la provincia de Entre Ríos, una de las ganadoras de la jornada.  En este sentido, y luego de una clasificación de cada animal que pasó por la pista, quedaron para la final los mejores ejemplares individuales a bozal y a corral, para competir por el gran campeonato, tanto en hembras como en machos. De esta manera, a mediados de la mañana se conoció el campeonato en hembras, donde el premio Gran Campeón recayó en la RP 656, integrante del Corral 353, presentada por cabaña Rincón de Iberá, de la provincia de Corrientes, en conjunto con cabaña La Violeta. Una hija de «Nando» que impactó al jurado por su fertilidad y calidad carnicera. «Se define por detalles, pero seguramente estas dos vaquillonas van a ser grandes donantes», dijo Javier de Escurra antes de la elección final en hembras. «Estamos muy contentos, el nivel de la exposición es impresionante y habernos llevado este premio es una alegría inmensa para todo el personal de la cabaña», sostuvo Fernando Perea Muñoz, titular de Rincón del Iberá. La otra finalista fue el Box 287, de cabaña Santa Lucía, que había sido Campeona Individual a Bozal, que finalmente fue elegida Reservada Gran Campeón Hembra. Esta hija de «Hemingway» llegó desde la provincia de Entre Ríos. El premio Tercer Mejor Hembra también quedó para cabaña Rincón de Iberá, con otra vaquillona colorada, en este caso la del Box 247, otra hija de «Nando» que en este caso tienen en copropiedad con cabaña Santa Juana. Toros En el caso de los machos, la elección fue también muy reñida y, tal como lo explicó el jurado, se definió por detalles, con un podio que quedó conformado por todas cabañas cordobesas. En este caso, el premio Gran Campeón Macho fue para el mejor individual de bozal, el Box 325 de la cabaña Corral de Guardia, conocida como la «cuna del Brangus». Gran Campeón Macho de cabaña Corral de Guardia Se trata de «Baldomero», un imponente Senior Menor que impactó por su masculinidad, su volumen carnicero y el balance en todas sus líneas. «Es un torazo, realmente, refleja todo lo que buscamos en el Brangus», sostuvo Fernando Foster, referente de cabaña Corral de Guardia, quien comentó que el toro volverá al centro genético que tiene la cabaña para comenzar a producir y diseminar su genética. Reservado Gran Campeón Macho de Cabaña El Porvenir Por su parte, el premio Reservado Gran Campeón Macho fue para el RP 10335, integrante del Corral 378, de cabaña El Porvenir, de la familia Orodá. Este hijo de «Cautivo» había sido elegido Campeón Individual de Lote, y muy ponderado por el jurado a la hora de la elección contra el Gran Campeón. El Tercer Mejor Macho de la Nacional Brangus 2024 fue el Box 303 presentado por cabaña La Sultana, de la familia Groppo. Otro macho individual a bozal, que había sido reservado campeón a bozal y campeón en la categoría Dos Años Menor en la jornada anterior. «El nivel de la exposición fue excepcional y eso marca lo bien que está la raza; las definiciones son por detalles, pero siempre priorizamos la fertilidad, la precocidad y la funcionalidad en los ejemplares que nos toca juzgar», comentó el jurado Javier de Escurra. De esta manera, finalizaron las juras de clasificación de la Nacional Brangus, con terneros y animales adultos de excelente nivel, que ratifican el gran momento que está viviendo la raza en nuestro país. Premios y ventas En la tarde-noche de este viernes se realiza la entrega de premios y el remate de la Exposición Nacional Brangus. El evento, a cargo de la firma O’Farrell Consignataria de Hacienda, pondrá a venta reproductores de excelente calidad, con importantes condiciones comerciales. Las Nacionales edición Santander cierran con la «Noche Brangus», donde los criadores de la raza celebrarán la realización de otra exitosa exposición, organizada con la fuerza de Expoagro. Las Nacionales edición Santander se realizarán hasta el viernes 31 de mayo en la Sociedad Rural de Corrientes. Contará como Main Sponsor con el Gobierno de la provincia de Corrientes; Sponsors como Agripay, Banco de Corrientes, RUS Agro, la Secretaria de Bioeconomía y Swift; John Deere como alianza estratégica; Auspiciante como Biogénesis Bago, Datamars, Marfrig, Tecnovax y Vetanco y Acompañan empresas como Advanta, Allflex, Banco Macro, Corteva, La Merced, Banco Macro, Mecano Ganadero y Turismo Hotel Casino. Flybondi es la aerolínea oficial del evento.

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Campaña de girasol: qué hay que tener en cuenta y cuáles son las claves para maximizar el rinde. Por qué esta campaña de girasol requiere máxima atención

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 26 segundosLuis Robles Terán, asesor del CREA Guayacán, explica cuáles son las pautas para diseñar la estrategia de control de malezas en girasol en el ciclo 2024/25. El desastre productivo causado por Spiroplasma en el norte argentino, junto con las características específicas de la campaña 2024/25, demandan extremar precauciones al diseñar el manejo agronómico del cultivo de girasol. Así lo advirtió Luis Robles Terán, asesor del CREA Guayacán (región Chaco Santiagueño), durante una charla ofrecida en la localidad santafesina de Avellaneda en el marco de una jornada técnica organizada por Asagir. “Es muy probable que este año tengamos que sembrar girasol sobre rastrojos de maíz en lotes que vienen sucios porque se entregaron antes”, explicó Luis. ¿Qué pasa con los herbicidas? “Tenemos que tener una luz de alerta, si ese es el caso, para considerar la eventual residualidad de herbicidas aplicados con anterioridad que podrían llegar a limitar el potencial del girasol”, añadió. Por ejemplo: el Picloram, que se emplea en cierre de surco del cultivo de maíz, debería tener un período de 80 días entre su aplicación y la siembra de girasol, el cual puede variar en función de las condiciones ambientales. “Generalmente pensamos cuál sería el mejor herbicida para controlar malezas, pero el diseño agronómico debe hacerse con una mirada integral considerando tanto las rotaciones de cultivos como de principios activos, de manera tal de cambiarle el juego de manera constantes a las malezas para evitar la aparición de resistencias”, señaló. “Si vamos a aplicar el mismo producto de manera sistemática en un mismo lote porque consideramos que es el mejor es muy probable que en algún momento la acción de la naturaleza haga que ese producto deje de ser el mejor”, remarcó Luis. Al respecto, el técnico CREA indicó que si bien las imidazolinonas son una herramienta tentadora por su nivel de efectividad, las mismas deben ser empleadas con precaución y ser rotadas con otros principios activos. “La propuesta este año consiste en no cerrar lotes destinados al barbecho porque tenemos por delante un partido difícil y es necesario ser versátiles en lo que respecta a la elección de los cultivos por sembrar”, apuntó. “Los lotes deben estar prolijos, pero al momento de programar los herbicidas residuales por aplicar debemos tener en cuenta que esas decisiones no deben condicionar los diseños agronómicos por implementar en el transcurso de una campaña difícil signada por una fase Niña en camino y un entorno macroeconómico e internacional complejo”, resumió Luis.

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Yerbateros correntinos aseguran panorama alentador a pesar de la apertura de importaciones

Tiempo de lectura aprox: 42 segundosCosecha en Marcha Cómo es el escenario de la producción luego de que ingresaran al menos 3 millones de kilos de yerba del exterior al país.  Yerbateros correntinos aseguran panorama alentador a pesar de la apertura de importaciones. Héctor Biale, presidente de la Asociación de Plantadores de Yerba del Nordeste, en diálogo con Hoja de Ruta, comentó detalles de cómo vislumbra el escenario de la producción luego de que ingresaran 3 millones de kilos de yerba del exterior al país.  «Siempre entró yerba de Brasil y Paraguay desde la liberación que ha hecho el DNU del presidente Milei. Lo que entraba siempre de yerba era algún faltante que íbamos a tener para poder completar el stock y tener la yerba los 12 meses que hace falta», explicó. Según indicó, «en este momento está entrando muy poca yerba, se paralizó un poco». El trabajador es optimista en cuanto al panorama venidero. «Yo creo que se va a ir estabilizando todo esto y se va a paralizar. Vamos a volver a estar normalmente», dijo. El mes pasado entraron 3 millones de kilos del exterior al país. «No es mucho en diferencia a años anteriores. Es el movimiento que ocasiona algo nuevo», dijo. Biale indicó que son de origen paraguayo más que brasileño. 

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Alivio para la economía: el agro tiene para aportar otros U$S 20.000 millones hasta fin de año

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 2 segundos En el primer cuatrimestre del año, el agro exportó por U$S 9.100 millones, lo que marcó una mejora interanual del 32%. Entre mayo y diciembre, llegarían U$S 20.600 millones más. La mejora en los precios internacionales de los commodities agrícolas en este segmento del año permite avizorar un mejor escenario al momento de calcular el ingreso de divisas por parte del complejo agroexportador. Según un informe redactado por Franco Artusso y Tobías Lucero, investigadores del Ieral de la Fundación Mediterránea, para 2024 se estiman exportaciones brutas y netas de productos agroindustriales por U$S 32.300 millones y U$S 29.800 millones, respectivamente, a lo largo de todo 2024. Con respecto al año previo, estos números representan una mejora U$S 6.600 (26%) y U$S 9.800  millones (49%), respectivamente. En el caso de las exportaciónes netas, entre enero y abril de 2024, los despachos acumularon U$S 9.100 millones, una mejora interanual de 32%, unos U$S 2.200 millones.  Para lo que queda del año, se esperan envíos por U$S 20.600 millones, una mejora interanual del 57%, que en divisas serían U$S 7.500 millones. VIENTO A FAVOR PARA EL AGRO El informe destacó el escenario favorable de precios internacionales. En Chicago, si bien las cotizaciones tuvieron un comportamiento bajista durante buena parte del año, a partir de mayo comenzaron a recuperarse. “Al cierre de la semana pasada, los precios de la soja y el maíz retornaron prácticamente al mismo nivel que tenían al comenzar el año”, remarcaron. Un caso a destacar es el trigo, que en este período se despegó con un salto considerable y se mantiene en un buen nivel, con un incremento del 16% con respecto al inicio del año. El informe del Ieral también analizó el ritmo de comercialización de granos, a partir de datos oficiales y estimaciones propias. En soja, calcularon que hasta finales de mayo los productores vendieron cerca del 20% de las 50 millones de toneladas proyectadas para el ciclo 2023/24. Artusso y Lucero estimaron que se trata de un porcentaje bajo, si se compara con el 34% de las últimas 18 campañas. “La comercialización se habría acelerado en mayo, de un promedio semanal de 542.000 toneladas en abril a 1,3 millones de toneladas en el mes en curso”, señalaron. En maíz, las ventas hasta el momento son el 26% de las 47 millones de toneladas proyectadas para el presente ciclo. En este caso, el porcentaje también es menor al histórico, calculado en 41%. Para este cultivo, existen una serie de factores a tener en cuenta. Uno de elos es que las siembras se vienen corriendo en el tiempo y hay una  mayor participación de los planteos tardíos, por lo que los volúmenes producidos han crecido mucho en últimos años.  Para este cultivo, existen una serie de factores a tener en cuenta. Uno de elos es que las siembras se vienen corriendo en el tiempo y hay una  mayor participación de los planteos tardíos, por lo que los volúmenes producidos han crecido mucho en últimos años.  “Es de esperar que el rezago en la comercialización s “Es de esperar que el rezago en la comercialización se vaya corrigiendo con el transcurso del año”, afirmaron.  El informe también proyectó como serían los precios esperados de los granos y señalaron que en soja, los futuros en Chicago finalizarían en niveles similares a los US$ 450 de mayo. En maíz y trigo, anticiparon que podría aumentar entre 6% a 7% y finalizar 2024 en U$S 192 y U$S 272 por tonelada,  respectivamente. Fuente: infocampo

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Se realizó un taller de reciclado en el barrio Anahí

Tiempo de lectura aprox: 31 segundosEn el marco de los ciclos de talleres de oficio que viene realizando el Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia, a través de la Subsecretaría de Desarrollo Humano e Igualdad, este miércoles se llevó a cabo un taller de reciclado en el barrio Anahí de la ciudad de Corrientes. El mismo, tuvo lugar en el Centro de Promoción de Derechos «Anahí», ubicado en la calle Cristo Obrero al 360. De esta manera, un grupo de vecinas se convocaron para aprender las diferentes técnicas de reciclado, dictado por la profesora Luisa Cabrera. Además se les proporcionó los recursos para la elaboración de los trabajos en el taller, como tijeras, yute, pasamanería, siliconas fría y en barra, y también, se distribuyó kits igualitarios. Es así que talleres de diferentes oficios se van desarrollando en distintos sectores de la ciudad, «para estar cerca de los correntinos», expresaron desde el área, proporcionando accesibilidad a capacitaciones con salida laboral rápida y rentable. FUENTE: DIP

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Esfuerzo inédito: instalan en Argentina una red de trampas para la chicharrita del maíz

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 54 segundosSe lanza la Red Nacional de Trampas de Monitoreo de Dalbulus maidis (Chicharrita del maíz); la información estará en una plataforma online. Fuente: Agrofy News En vista de la problemática del complejo del achaparramiento del maíz, causado por el vector D. maidis y que ha impactado significativamente en la producción de maíz en Argentina, se está implementando una Red Nacional de monitoreo con trampas cromáticas adhesivas. El propósito de esta iniciativa es recopilar datos sobre la evolución de la población y la capacidad de transmisión de esta plaga en las diversas zonas productoras de maíz del país. Esta iniciativa, impulsada por instituciones claves del sector agropecuario argentino; AAPPCE, AAPRESID, CREA, EEAOC y MAIZAR, tiene como objetivo principal generar información sobre la dinámica de vuelo e infectividad de D. maidis en diferentes regiones agroecológicas del país, para ponerla a disposición de los distintos actores involucrados del sector. El proyecto tendrá una duración inicial de 3 años. INTA se integrará con el propósito de colaborar con la red. Una red integral de trampas para un monitoreo efectivo La red se compone de tres pilares fundamentales: Toda la información recopilada a través de esta Red Nacional de Trampas será procesada y los informes estarán disponibles públicamente en forma libre y gratuita en una plataforma online, se estima que estará disponible con dicha información a partir del mes de julio 2024. Además, se elaborarán reportes periódicos que serán distribuidos a todos los interesados. Esta información permitirá a los productores, investigadores, técnicos y autoridades conocer la dinámica de vuelo de esta plaga y su infectividad para contribuir a su estudio y al desarrollo de pautas para su manejo y protección del cultivo del maíz. Un esfuerzo conjunto para la salud del maíz del agro argentino La creación de esta Red Nacional de Trampas de Monitoreo es un ejemplo concreto del compromiso del sector agropecuario argentino con la producción sostenible. La colaboración entre las diferentes instituciones involucradas y la participación activa de los productores u organizaciones voluntarios son claves para enfrentar de manera efectiva el desafío que presenta el Achaparramiento del maíz y su vector.  Esta iniciativa ejemplifica la cooperación institucional necesaria para proteger el cultivo de maíz en Argentina, proporcionando información actualizada y regional, y permitiendo decisiones colectivas fundamentadas.

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EXPOSICION NACIONAL DE RAZAS

Tiempo de lectura aprox: 2 minutosLos grandes campeones de la raza Braford son de cabañas correntinas En el marco de la Exposición Nacional de Razas edición Santander, el evento organizado con la fuerza de Expoagro y el auspicio del Gobierno de Corrientes, los premios mayores quedaron en cabañas correntinas. El Gran Campeón Hembra fue una vaca con cría de la Cabaña Laguna Limpia y Los Orígenes y para el Gran Campeón Macho el toro ganador fue de la cabaña Los Orígenes. Con una genética de punta en las pistas de la Sociedad Rural de Corrientes, el martes continuaron las Nacionales edición Santander, el gran evento ganadero organizado con la fuerza de Expoagro, y que consagró a los grandes campeones de la raza Braford. Los premios más importantes se quedaron en Corrientes, aunque la calidad y el gran momento de la raza fueron el denominador común de la jornada. El ministro de Producción, Ing. Claudio Anselmo destacó la importancia de la genética que año tras año muestra Corrientes al mundo en esta Exposición Nacional de Razas. «Es un orgullo para Corrientes que los premios mayores del Gran Campeón Hembra y Gran Campeón Macho de la Raza Braford sean de cabañas correntinas. A través del gobierno de Corrientes buscamos apostar a la ganadería correntina como una de las principales cadenas productivas con mucho para dar y competir incluso a nivel internacional por la calidad en su genética y en el cuidado en general de la raza». Además, resaltó «el compromiso asumido por el gobernador de Corrientes, Dr. Gustavo Valdés de transformar a Corrientes en la capital de la ganadería a través de este evento tradicional que se viene desarrollando y mejorando año tras año con mejor genética e inclusive mayor cantidad y diversidad de stand, siendo así una cita ineludible en la ganadería argentina». En la segunda jornada de las Nacionales, Braford se lució en la pista con la mejor genética, ratificando el gran presente de la raza, que está cumpliendo 40 años como asociación. Alejandro Lauret fue el jurado de esta 21° Exposición Nacional Braford, que tuvo 153 animales en pista, entre conjuntos y bozales. Grandes Campeones Braford A la hora de la elección de los mejores animales, el premio Gran Campeón Hembra fue para el Box 205, una vaca con cría presentada por las cabañas Laguna Limpia y Los Orígenes, ambas de la provincia de Corrientes. Se trata de un ejemplar que había ganado la categoría Vaca, hija de «Midas» y con una cría al pie.  En la consagración de los toros, el premio Gran Campeón Macho también fue para cabaña Los Orígenes, que de esta manera cerró una jornada excepcional en la Nacional Braford. Fue el Box 250, un hijo de «Tango», que había ganado la categoría Senior Menor e impresionó por su volumen y calidad carnicera. «Para nosotros llegar con estos animales, competir con esta calidad y alcanzar estos premios es algo muy importante, porque estos animales se crían en campos difíciles y eso creo que es un gran mérito», comentó Carlos Ojea Rullán, asesor genetista de cabaña Los Orígenes. De este modo, la 21° Exposición Nacional Braford cerró su etapa de juras de clasificación con los grandes campeones, y tendrá su remate este miércoles, a las 18,30 horas, junto a la Exposición Nacional Brahman, en el mismo predio de la Sociedad Rural de Corrientes y con la firma Colombo y Magliano en el martillo. El remate será presencial y será transmitido por el streaming de expoagro.com.ar. Fuente: DIP

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LA CHICHARRITA LE QUITÓ EL RÉCORD DE PRODUCCIÓN AL MAÍZ POR LA PÉRDIDA DE 2,5 MILLONES DE TONELADAS

Tiempo de lectura aprox: 59 segundosLa “chicharrita” redujo el potencial de la cosecha de maíz en unas 2,5 millones de toneladas en la principal región agrícola, según analizó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Según analizó el informe, se implantaron 564.000 hectáreas más de lo esperado en la zona núcleo, por lo que hubo “siembra récord” de maíz, con un área de que estuvo cerca de alcanzar las 2 millones de hectáreas. Con una gran apuesta en tecnología, se podría haber alcanzado así una producción de 17 millones de toneladas, pero la plaga se interpuso y la limitó a 14,5 millones de toneladas. Ésta es la conclusión que sale del trabajo de clasificación de uso del suelo con imágenes satelitales hecho por la entidad santafesina. La georreferenciación de 2100 puntos de diferentes coberturas en el área núcleo y su procesamiento en la plataforma de Google Earth Engine y el uso de imágenes satelitales del Sentinel-2, arroja una superficie maicera total de 1,947 millones. En las encuestas previas a la siembra, no se notaba semejante nivel de aumento de área, pero sí un fuerte entusiasmo por el maíz. Los técnicos señalaban que “es más fácil” sacar 120 quintales por hectárea en maíz que 50 en soja. A pesar de los costos maiceros y la descapitalización tras 3 “Niñas” seguidas, ganaba la apuesta maicera. “Bajo condiciones de alta productividad, el maíz es más accesible para alcanzar altos potenciales”, explicaban en el área. De esta manera, la región núcleo sembró su mayor hectareaje del cereal. Descontanda la superficie destinada a consumo animal y/o pérdidas por la “chicharrita”, el área de maíz comercial (cosecha de grano) asciende a 1,6 millones de hectáreas. La última siembra record en los registros de la BCR fue la del ciclo 2021/22, con 1,94 millones.

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Pensando en los nuevos caminos para la producción de té argentino, los especialistas del INTA ahora desarrollan variedades especiales para el mercado gourmet

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 57 segundosPese a tener los cultivos de té más australes del mundo, la Argentina no es un jugador central en el mercado internacional de esa importante infusión, donde más bien sus tés son utilizados para “blend” o corte con los de otros orígenes. Pero últimamente el mercado local está tratando de tener otra identidad, surgen emprendimientos de todo tipo que apuntan a la calidad de la bebida y esto tiene repercusión también sobre los investigadores de esa cadena productiva. En este contexto, desde el Programa de Mejoramiento Genético de Té, un equipo de investigación del INTA Cerro Azul, en Misiones, obtuvo dos materiales genéticos que poseen características organolépticas que los destacan para la producción de té artesanal o gourmet. Ambos desarrollos fueron galardonados en la 3° Competencia de Tés Artesanales de Sudamérica, organizada por la Academia Pei Chen Tea Palace, en la que participaron 12 productores de 5 países. El aporte de variedades de té pensadas para los nuevos segmentos de consumidores se suman al desarrollo tecnológico en investigación y transferencia en el cultivo de té con destino industrial que se realiza desde esa experimental del INTA hace 65 años en mejoramiento genético. En todo ese lapso, el organismo tecnológico aportó 24 cultivares de alto rendimiento inscriptos en el INASE. Entre los materiales obtenidos, dos de ellos se destacan por sus características organolépticas para la producción de té artesanal. Sandra Molina, responsable del grupo de yerba mate y té en Cerro Azul, contó que “estos materiales están inscriptos en el INASE como CH 318 INTA y SG 1420 INTA. Ambos cultivares se caracterizan por tener alta capacidad fermentativa, brindando muy buena calidad de taza en cuanto aroma y color, y apto para la elaboración de té negro”. La especialista explicó que estas variedades de té están dirigidas a los productores de té artesanal, y que, a pesar de la baja demanda, se espera que los productores puedan conocer y apropiarse de estos materiales genéticos, ya que poseen la calidad adecuada para la producción de este té de nicho. Surgida en los últimos años, la producción de té gourmet es una alternativa incipiente en cuanto a volumen económico y cantidad de productores. Sin embargo, en Misiones, esta actividad de nicho posee alto potencial de crecimiento. Los establecimientos que producen este té son, en líneas generales, de pequeños productores. “La actividad permite obtener mayores márgenes de rentabilidad por superficies pequeñas y permite potenciar otros sectores como el turismo, ya que, en la zona se puede realizar el catado de té y la experiencia de cosecha”, puntualizó Molina. Desde el INTA, se trabaja la obtención de materiales genéticos que tengan buena calidad de taza, con rendimientos aceptables y con un adecuado comportamiento sanitario. “Con los actuales cultivares -indicó la especialista- se han realizado entregas de plantines y ramas estaqueras para que los productores realicen sus propios plantines”. En relación con el impacto en la actividad turística, Molina indicó que, en la provincia, se recibe de manera permanente visitas de sommeliers, ‘tea lovers’ y escuelas de té, de otras provincias y de otros países. “Gracias a estas visitas, se difunde el trabajo que se lleva adelante desde el INTA en nuestra experimental, en materia de obtención de materiales genéticos, microelaboraciones y catado”. Estas nuevas empresas expondrán sus productos en el predio ferial del Parque del Conocimiento de Posadas, este viernes y sábado de 15 a 21 horas, en el marco de la segunda edición de la “Expo Té Argentina”, que es organizada por el Ministerio de Turismo de Misiones.

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